烟熏奶酪火锅配烤蒜蓉牛角面包。
我现在在想,你意识到我不怕奶酪。
就像根本一样。
我的意思是,我甚至可以说它是半健康的…适度的。不幸的是,当谈到奶酪时,适度对我来说显然是相当困难的事情。
我的意思是,在这个食谱中只有二十四盎司的奶酪。是的,二十四。和嗯,这对我来说没什么。你有过我星期五晚上的比萨饼吗?只要问那些留在我们家的人(这太多了),这是很多奶酪和一个小地壳。
有些人对所有奶酪都不疯狂,但大多数人都喜欢它。我们得到了一整天都在元素中出现了很多饥饿的人。额外的奶酪不会打扰他们,我认为我的外壳与奶酪的完美比例。
这可能会对很多人感到震惊,但在这道菜之前,我是一个完全奶酪火锅纽比伊。就像我真的只有在油中煮熟的牛排火锅。奶酪火锅对我来说是一整个新的东西。
我想我知道奶酪火锅已经有一段时间了,但由于某种原因,直到现在我才真正想到做它。我们小时候一直在做奶酪火锅,但自从八年前我们家搬到科罗拉多后,我就再也没吃过奶酪火锅了(至少在家里是这样)。我认为我们只是停止生产,因为通过我们似乎已经失去了火锅的所有移动。或扔出(我做了很多清除当我和妈妈回到克利夫兰为一个家庭清理我们的老房子出租,也许有点太多了)?
无论如何,我仍然没有奶酪火锅,但我也不介意在寒冷的夜晚蜷缩在温暖的火炉旁,把奶酪火锅铲进嘴里。尤其是黄油牛角面包。
真的没有比这更好的了。
所以这是真相。一天,我会在一天内全抱歉,我的烟熏3个奶酪火锅。我在玛莎斯图尔特的生活中看到了一张奶酪火锅的照片,并想到了自己,“我必须做出 - 现在”。
我不想去商店,所以我决定我只使用我手头的奶酪。幸运的是我,我总是让烟熏杜达,Gruyère,fontina,Brie和瑞士人在我的冰箱里。始终喜欢。哦,(真相被告知)蓝芝士,羊乳酪也是如此。是的,是的,我知道,让我们只是说我喂养的人最常是一切都很活跃。否则我们现在可能相当大。
所以我使用了大量的烟熏杜达,因为我喜欢味道,然后是Gruyère和瑞士人。我几乎扔了一点咸衣,但决定反对它,因为我觉得这是布里将在所有强烈的味道奶酪中丢失。但我确实添加了一些松露油,只因为我有它,它似乎是奶酪火锅的完美问题。它是。松露油是如此美好。我知道这不便宜,但是当你能挥霍一点买一些。
一旦奶酪全部融化,你需要立即拿一些涂了黄油的烤羊角面包,开始蘸酱,反复蘸酱,再蘸更多。
说到羊角面包。圣该死哇!在黄油里炸它们是我的一个好主意。你知道烤奶酪的外皮是怎样同时酥脆松软的吗?这些羊角面包就像那样只是更好,因为它们是羊角面包,上面放着大蒜和罗勒,然后蘸着奶酪吃?
我是说,拜托,太棒了!
你也可以用新鲜的水果、蔬菜和烤肉来搭配奶酪火锅,但老实说,我们都知道黄油牛角面包和融化的奶酪在一起才是真正的美味。
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
烟熏奶酪火锅配烤蒜蓉牛角面包。
由halfbakedharvest
课程:开胃菜
菜式:美国人
关键词:奶酪,羊角面包,芝士火锅,大蒜
这是奶酪爱好者的终极美食
成分
脆皮大蒜黄油牛角面包
- 6.大的羊角面包切成棒
- 6.汤匙黄油软化
- 2丁香大蒜磨碎
- 1/4杯罗勒切碎
指令
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要制作火锅,将立方奶酪添加到碗里,并与玉米淀粉和卡宴一起折腾。
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用大蒜在火锅锅里摩擦;丢弃大蒜。将葡萄酒、白兰地和松露油(如果使用)倒入火锅锅中,用中低火加热。当液体开始起泡,开始加入奶酪,搅拌直到融化和混合。用肉豆蔻和胡椒调味。在准备上桌前用小火加热。
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要做牛角面包,把黄油、大蒜和罗勒混合在一个小碗里,把牛角面包的两面都抹上黄油。用中火加热平底锅,加热后,加入烤面包片,每面烤3-4分钟,或者烤到有大蒜香味。翻面,再煮2-4分钟。
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可以立即与芝士火锅和各种蔬菜一起食用。
如果你在周末赚到这一点,奖励积分。这是完全周末的食物,这个周末你额外一天!
哦,是的!这就是我对朋友们的完美晚餐的想法——欢乐而又美味!喜欢这个!
这是我在家里不能再去的食物乐趣之一,因为我会吃得太多。
但我想和朋友一起出去,所以我不吃整件事。
南希
首先,我喜欢你发布的所有东西,我总是在午饭前收到关于你帖子的邮件,我是最饿的,我总是有点死,哈哈哈。
I’m swiss and i’m glad you like one of our traditional dishes what is “swiss cheese”? We dont have that here haha. Did you know next to fondue bourguignon (thats the one where you dip meat in hot oil) we also have fondue chinoise (=chinese fondue) where we dip meat in hot broth (we say bouillon i hope thats the same as broth or stock? Just a light vegetable soup) which a lot of swiss people eat traditionally on christmas eve or new years eve its a good lighter version of cheese fondue! You might wanna try it as well. Also if you love cheese, have you ever heard of our other traditional dish called raclette? Its worth a google :-P.
祝你有美好的一天,继续做饭吧!!Xx
哇!谢谢所有这些信息,立即查找食谱!!BOB娱乐下载这么兴奋!
希望你度过一个愉快的周末!
做一锅美味火锅的关键是要确保有足够多的人来分享,因为一个人很容易就能吃完一整锅火锅!!这个看起来很好吃,我喜欢酥脆的羊角面包,我以前从来没见过这样的,太好吃了。
我很确定,每当我吃起司的时候,我吃的是5倍的份量。因此,我尽量限制多吃多少次。比如这个火锅。所有我的!看起来很棒,让我想起了我在法国的时光只有更好的蘸面包。
很高兴你不怕奶酪!因为这是美味的!
我害怕制作这个食谱,因为我有一种感觉,我会自己吃掉它。奶酪是我的精神食品。
我想说这芝士火锅看起来有多棒,但我还是难以置信,你居然用黄油、大蒜和罗勒烤已经有黄油的牛角面包,然后再蘸上奶酪??如果它听起来不是那么棒,我不得不说你真丢脸
完全像你一样-我今天的网站上有份切达干酪。爱死芝士了。xo
不会吧!这里有太多令人惊奇的东西了!好像牛角面包不是黄油天堂似的!关于我,我2014年的决心是每天至少吃一点奶酪。我成功了!我喜欢奶酪。不幸的是,它太贵了,我们通常只有切达干酪和科尔比杰克干酪。
OMG !This should be forbidden Great recipe and photos!
我想淹没在那俗气的美好中-见鬼!和羊角面包? ! ?啊!
我的男朋友是奶酪狂热!我最近对他做了涮制成的,他说,“所以这是奶酪汤对,我可以只用勺子倾倒所有的浇头?”是的,当然你可以哈哈。你和他可能会在奶酪消费中去脚趾。
简单令人惊叹的菜!我灵感了!
这绝对是我今天看到的最好的东西。我也没有奶酪火锅,至少有几次我和丈夫做了同样的事情:在炉子上融化奶酪,然后站在厨房里蘸着美味的东西。
羊角面包烤面包吗?你在开玩笑吗?这是美丽的危险!
烤羊角面包和火锅?看起来和听起来神圣的羊毛!bob体育北京赛车
你怎么知道我在为情人节做奶酪火锅却没有食谱?百胜。是的,要牛排。我今天买了一些蘸酱!
现在我今晚要梦想这一美好!和那些黄油的羊角面包 - 你自己超越了!
谢谢劳拉!
OMG ! !黄油牛角面包配芝士火锅。只有在美国! !
玛雅(来自瑞士)
非常感谢!希望你周末有一个乐趣!
我喜欢火锅......这是我们的圣诞节前夕传统,一个超级俗气,带有脆脆的面包的Boozey Boote!这对我们来说绝对是一劳的一员,但它很好!我爱你的版本,我完全沉迷于烟熏杜达,我打赌它在火锅中令人惊讶......和炸羊角面包......认真!!!!
谢谢你!听起来是个很棒的传统!
天哪!那个蘸酱看起来太好吃了!
谢谢珍妮花!
你好 !
我是法国人,生活在瑞士旁边,我想告诉你一些关于火锅的东西。
在法国,我们从不将羊角面包用进入火锅食谱。绝不。我们只使用面包或面包,切成立方体。但我认为这是一个好主意,下次我会试试吧!我喜欢普通的东西。
让我们来谈谈奶酪吧!在法国(和瑞士),有多少地区就有多少食谱,有多少种类的奶酪。BOB娱乐下载
在我的地区,我们通常用三种奶酪:
-Comté (Franche-Comté地区的奶酪-看起来像Gruyère,味道更浓,味道更好)
Abondance(山奶酪,类似Comté,但味道不同)
- Gruyère是“wires cheese”(也可以是Emmental奶酪,但这种奶酪没有味道,看起来像塑料……),或者是Beaufort奶酪(一种像Abondance一样的山奶酪)来增加味道
这些奶酪,我们用:
- 捏肉豆蔻
- 和一杯kirsch(樱桃白兰地)
有时,当面包很难进入火锅时(这是y_y),我们将一个鸡蛋分成火锅,我们混合,我们在面包上品尝混合物。
FYI:真正的Gruyère从未有洞(但是优势是)。
我明白它弥补了配方过程的大量组成部分,但我想知道酒精是否有可能的替代品?
只是使用鸡汤,这将适用于!
哦,我的上帝 - 闭嘴。这看起来很棒,我现在完全饿死了。我喜欢在火锅中浸出亚洲菲特的立方体的想法。在以前的一家餐馆,它是如此美好。这是在我的短期列表中尽快尝试。
谢谢你! !
哦,哇这看起来很神奇,在澳大利亚的那一刻,它在这一刻太热了,但一旦冬天,我就会在这个愚蠢的情况下愚蠢!
谢谢作者!
真爱你用了那么多熏高达干酪。我也会!(:
我们家有个传统,每年除夕做火锅。我发现了这个新食谱,这就是到2017年结束的食谱。天啊! !多棒的食谱啊!我用的是布里干酪而不是瑞士干酪,因为我很喜欢布里干酪。和…牛排咬? ?哇!我以前从没吃过奶酪火锅套餐。这个配方将在不久的将来再次使用。 Thank you for positing this great idea!
非常感谢Megan!我很高兴你喜欢这个食谱,希望你有一个伟大的新年!
好的,所以我明天在我家一起品尝葡萄酒。我也有几个食物,但继续前后加倍这个食谱...... 15位客人中的大多数人都选择了这一点。我正在烤制的牛排和倾斜的“烤面包盒”。究竟是多少美好的食谱完成时?大约2杯?3?我会喜欢你的建议!
嘿,艾莉森!最后大概是两杯芝士火锅。如果你们供应15份,我可能会加倍。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan ? ?
我喜欢你的食谱,但我BOB娱乐下载对羊角面包棒不太满意。我的头发从来没有僵硬到适宜浸泡的程度。我做错什么了?它们烤得很好,但有点弱。
谢谢你的帮助!
这就跟你问声好!我建议下次切得薄一点。听起来你的牛角面包可能很厚,也许还特别清淡,还加了黄油?它们可能只是需要更长的烹饪时间。如果您有任何其他问题,请让我知道。我很高兴你喜欢这个食谱!谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan