我有没有告诉过你我是怎么找到一棵巨大的紫丁香的?

草莓果冻和香草奶油奶油甜甜圈配丁香糖

整个春天,我给几十家不同的商店打了电话,寻找新鲜的紫丁香,但每次都一无所获。哦,我多么想在我的照片里用一些紫丁香,但最终我放弃了。然后,快到六月中旬的时候,我突然意识到在我父母家那株巨大而美丽的灌木丛,那株散发出难以置信气味的灌木丛,其实是长满了最美的紫丁香。当我意识到这一点时,我甚至无法用语言来表达我有多激动。

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显然,紫丁香应该在春天开花,但因为我住的春天更像是寒冷的冬天,院子里的灌木丛直到六月中旬才开花。嘿,它们什么时候开花我就带它们去,我很高兴有一些紫丁香可以用。

我脑子里突然出现了各种想法,但我就是我,我不能只选一个。

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所以我等啊等,直到我意识到我的丁香花丛开始凋零。就在那时,我决定那天,我要用丁香糖做草莓果冻甜甜圈。

我得趁还来得及用那些漂亮的可食用的花。

我也觉得我应该提一下,我让爸爸在谷仓外面再种了四丛紫丁香,他也这么做了,所以明年会有很多紫丁香食谱!BOB娱乐下载我想早餐喝点紫丁香糖浆再来杯紫丁香鸡尾酒。已经兴奋!

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总之,我意识到你们中的大多数人在夏末可能无法接触到新鲜的紫丁香,但好消息是,你完全可以用新鲜或干燥的薰衣草代替紫丁香。它们显然是不一样的,但它们的工作原理是一样的,都散发出很棒的花香,和这些甜甜圈里的草莓完美搭配。

说到甜甜圈,它们是奶油蛋卷,但做起来更容易,时间更短....所以翻转的光线,通风和好!!

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实际上,我认为这些甜甜圈是我最简单的甜甜圈食谱之一,而奶油蛋卷的食谱可能是最好的甜甜圈食谱。BOB娱乐下载我无法相信它们会变得如此轻盈和完美。

总天堂。

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我想用草莓做馅料。最近我用了很多浆果和核果,但草莓不够用。我还想让里面有一点浓郁的奶油味让甜甜圈更加美味。另外,我觉得草莓和奶油的组合永远不会出错,这是真的,所以我选择了它。

我没有做鸡蛋奶油,因为我真的想保持这些甜甜圈的工作最小。就我个人而言,我喜欢生奶油。我觉得它保留了食谱,清淡,但仍然很颓废?

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好的,但这是Nitty-GriTy。我知道这是夏天,甜甜圈可能不是今天吃的东西列表中的一个,但他们应该是。I don’t have a whole lot of reasons for this, other than that balance is the key to life and I can’t think of a more delicious balance than strawberry jelly and vanilla cream brioche doughnuts with Lilac Sugar as a beautiful, sweet summer treat!

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最后,我想说,这些甜甜圈不是很可爱吗?!?鲜花让一切变得更美好。

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

草莓果冻和香草奶油奶油甜甜圈配丁香糖。

由halfbakedharvest

课程:甜点,小吃
菜:美国
关键字:奶油蛋卷,甜甜圈,甜甜圈,丁香,草莓,香草

甜甜圈……他们是蛋糕……但做起来更容易,在更短的时间....所以翻转的光线,通风和好!!

准备时间 40 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 1 小时
12.甜甜圈
卡路里 374.千卡

成分

淡紫色的糖

  • 1杯子砂糖
  • 1杯子清新的淡紫色踏板新鲜薰衣草或干薰衣草*
  • 1香草豆种子了

甜甜圈

草莓果冻

  • 1夸脱新鲜或冷冻草莓
  • 1/4杯子椰子糖或砂糖
  • 2汤匙柠檬汁
  • 1茶匙香草豆去籽(或2颗香草)

奶油

  • 1杯子重奶油含量过高
  • 1汤匙糖粉
  • 1茶匙香草豆去籽(或2颗香草)
  • 1/2茶匙片状海盐

指令

淡紫色的糖

  1. 在一个碗里,把糖与紫丁香和香草豆籽混合。将糖倒入玻璃罐中,在室温下存放2周。放置的时间越长,糖的味道就越好。

甜甜圈

  1. 在一个大碗里(我喜欢用立式搅拌器),将热牛奶、酵母和糖混合。让混合物静置5-10分钟,或直到混合物起泡沫,闻起来像面包。
  2. 到碗中,加入黄油和鸡蛋,混合一点组合,然后加入3杯粉粉和盐。使用面团钩或手揉面团,直到面团一起举起并平滑,用搅拌机和5-10次搅拌3分钟。如果面团似乎太粘,加入剩余的1/2杯面粉。面团应该聚在一起,但要略微粘住。润滑一个大碗,将面团球放在里面。盖上碗,在果冻上工作时,在果冻上工作,但至少15分钟。
  3. 制作果冻时,将草莓、糖、柠檬汁和香草混合在一个小酱锅里。将混合物煮沸,然后用大火煮,煮的时候把草莓捣成糊状,直到果冻变稠,大约5分钟。关火,让它完全冷却后再与奶油混合。
  4. 用羊皮纸煎炸甜甜圈,第2行烤盘。轻轻地面粉工作表面并将面团擀成1/2英寸的厚度。使用甜甜圈或饼干切割机,切出1个1/2英寸的圆形。在制备的烤盘上排列甜甜圈,在甜甜圈之间留下至少1英寸。在油热量的同时用塑料包裹松散地覆盖甜甜圈。
  5. 在大底大锅或深炸锅中,加热至少2英寸的油,直到深炒温度计寄存器350度F.分批工作,使用开槽金属匙或刮刀小心地将甜甜圈放在热油中。炒,翻转一次,直到浅棕色棕色,每侧1到2分钟。完成后,将电线架转移到冷却。确保将油返回到350度F.之间的批次。让甜甜圈在填充之前完全冷却。
  6. 制作奶油时,将鲜奶油倒入一个大碗中。用电动搅拌器将奶油搅打至发泡。加入糖粉和香草粉。加入冷果冻,轻轻地把它拌入奶油中,形成漩涡。
  7. 用勺子把果冻和奶油舀进一个带尖的糕点袋里,或者用一个剪掉角的自封袋。用管子刺穿每个冷却的甜甜圈的底部,然后用管子往每个甜甜圈里填一点馅。在每个甜甜圈上撒上丁香糖。与冷牛奶一起食用。享受吧!

配方笔记

我相信只有在春天你才能找到紫丁香,所以如果你找不到,新鲜的或干的薰衣草也可以用来代替。你也可以在一个挤花袋里装满果冻,另一个装满奶油。然后在甜甜圈的一边涂上果酱,另一边涂上奶油。

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另外,你看到里面了吗?所有周五的梦都是这样的,对吧?是的!