上个周末，我意识到草莓在这附近太稀少了。

甜香草莓，乳清干酪和枫糖种子坚果

好吧，他们从博客中有点缺席，但不是我的生命。我喜欢草莓，我可能吃得太多......不可能。虽然今年夏天我不得不说我可能已经消耗更多的樱桃。我认为这只是因为他们是我的新水果（这是疯狂的），我觉得我必须弥补我生命中的十九年内没有涉及樱桃。

但今天我们只讨论草莓、乳清干酪和有籽坚果。

甜香草莓，乳清干酪和枫糖种子坚果

或者实际上，因为我现在根本无法集中注意力，我们来谈谈谷仓。

正如你可能猜到的那样，它像糖蜜一样慢。或者至少不是我想要的那么快，但我认为这只是它与家居装修的方式。慢的。不知何故，建造者仍然说谷仓​​将在11月份完成，但随着越来越多的时间过去，我正在遭到疑虑。

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有趣的消息是，我已经挑选了我的许多电器和一些其他物品。下一个是柜台和橱柜。我说的下一个，是指明天。我在这方面落后太多了。问题是，我讨厌做这些决定。第一，有这么多，我肯定不知所措。第二，我喜欢的东西太多了，而且都想要。第三，如果我选择了工作台面，最后却讨厌它们，那我就只能和它们住在一起了?真的，那会有点臭。

所以......你最喜欢的台面是什么？

甜香草莓，乳清干酪和枫糖种子坚果

真的，我很乐意听到对你有什么作用 - 大理石，混凝土，皂石吗？这些只是我正在考虑的一些选择。

甜香草莓，乳清干酪和枫糖种子坚果

好的，回到乳清干酪？你们曾经有过吗？

如果不是，那么你不知道它有多好。别管酸奶了，乳清干酪是我的新最爱。它是清淡的，搅拌过的，加一点枫糖浆加糖，是完美的甜点或早餐。配上这些香醋草莓和快速枫坚果，你就得到了完美的健康零食或简单的工作日早餐。这道菜只需要几分钟就能做好，而且不需要烘烤!是啊!

哦，如果你刚好没有草莓你完全可以用其他水果代替。黑莓、蓝莓、樱桃、桃子——我认为它们都很管用。

甜香草莓，乳清干酪和枫糖种子坚果
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菜谱

甜香草莓配乳清干酪和枫糖种子坚果。

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜式：美国人
关键字:枫糖，坚果，乳清干酪，草莓

甜甜的奶油味的美味

准备时间 15 分钟
做饭的时间 5 分钟
总时间 35 分钟
份 4碗
卡路里 758.kcal.

成分

生意大利乳清干酪奶油

  • 2杯部分脱脂或全脂乳清干酪
  • 2汤匙纯枫糖浆(或蜂蜜)但我真的很喜欢枫糖的味道)
  • 1茶匙香草精

香草莓

枫树上釉播种螺母

  • 1 1/2杯混合整个坚果(我用了等量的开心果杏仁，腰果+山核桃）
  • 2汤匙葵花籽南瓜种子
  • 2汤匙奇亚籽或亚麻籽
  • 3.汤匙纯枫糖浆
  • 1茶匙香草精

指示

  1. 制作乳清干酪:将乳清干酪、纯枫糖浆(确保糖浆中没有添加糖)和香草放入食品加工机或搅拌机中。搅拌至完全顺滑，大约1分钟。用勺子把乳清干酪舀进碗里，放入冰箱冷藏，至少15分钟或直到可以吃为止。
  2. 同时做香草莓:把草莓，香醋和枫糖浆放在一个小锅里。煮沸，煮3分钟或直到草莓开始变软。用漏勺舀出草莓，然后把它们放在碗里。将剩下的酱汁煮沸，再煮沸3-5分钟或直到酱汁变稠成稀糖浆。你不希望它变稠，所以要仔细观察。把酱汁倒在草莓上。让浆果冷却一点后再食用。
  3. 为了制作枫糖种子坚果，将坚果和种子放入平底锅中，中火加热。将坚果烤至发香，约5分钟。坚果烤好后，从火上移开，加入枫糖浆、香草和一小撮海盐搅拌。用勺子把混合物舀到铺有羊皮纸的烤盘上。冷却后放在密封容器中。
  4. 组装，将草莓舀到四个小碗或罐子的底部。接下来添加乳清干酪乳膏，然后在上面添加螺母。最后，淋上更多的香醋糖浆。拿一把调羹！
甜香草莓，乳清干酪和枫糖种子坚果

星期二有美味的浆果！哦，别忘了让我知道你的意见！