这是1月，明天是星期五，现在是时候谈论汉堡。

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是的，汉堡。多汁，俗气的汉堡。开始周末的最佳方式。

你们中的一些人可能会想到，你做出的那个决议怎么样？那些在外面冰冷的临时呢？

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就那个决议而言，这些汉堡充满了健康的香料，肯定会得到你的新陈代谢旋转，而且还有蔬菜不仅在汉堡中，而且还在上面！哦，你不能忘记希腊酸奶酱，你必须在那种多汁，俗气的汉堡露出酱！听起来很健康！

而且，如果你真的不想使用烤架，只需使用你的煎锅！我做了，结果很棒！

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前几天我吃饭的时候（是的，我尝试和计划饭菜。叫我一个书呆子，叫我太过组织，不管你想要的东西，但膳食规划是什么，相信我）。我遇到了一个好看的汉堡。这让我想做一个汉堡。

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我不做牛肉汉堡（我倾向于去土耳其，蔬菜或其他一些奇怪的组合）。但是当我这样做时，我全力以赴。

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这是我的汉堡制作规则。你必须有新鲜的牛肉（80/20是肉比的最佳脂肪），完美的调味料，很多奶酪和大量的酱汁。我的意思是，如果你要吃汉堡，你有一个正确的事情。

这些汉堡都在做对的！

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

甜辣椒粉汉堡

半纤维圆顶

课程：主菜
菜式：美国人
关键词：汉堡包

是的，汉堡。多汁，俗气的汉堡。开始周末的最佳方式。

准备时间 25. 分钟
厨师时间 8. 分钟
总时间 40 分钟
祭品 4.汉堡
卡路里 606.kcal.

原料

  • 汉堡：
  • 2红色甜椒
  • 1汤匙牛油
  • 1/2杯子洋葱切碎
  • 3.丁香大蒜细微剁碎
  • 1/8杯子白色苦艾酒或干白葡萄酒
  • 1 1/2磅碎牛肉我认为80/20效果最好
  • 盐和胡椒
  • 2汤匙甜椒
  • 1茶匙干马郁兰
  • 1茶匙辣椒粉
  • 1茶匙地面夸张
  • 1汤匙橄榄油
  • 8.切片格鲁耶尔奶酪
  • 酱：
  • 1杯子希腊酸奶
  • 1/3杯子番茄酱
  • 3.汤匙意大利辣香肠盐水意大利辣香肠罐里的果汁
  • 2茶匙辣酱
  • 软汉堡包卷轻轻烤或涂烤箱

指示

  1. 烤甜椒，直到黑色和吸气。让冷却，然后剥落，种子和切成脂肪条。
  2. 在一个小煎锅中，在中热融化黄油。加入洋葱和大蒜并煮至软化，约5分钟。倒入苦艾酒（或白葡萄酒）并搅拌任何褐色的比特。冷静。
  3. 将碎肉放在碗里;盐和胡椒季节。混合在洋葱 - 大蒜混合物，甜辣椒粉，马郁兰，辣椒粉和多香水。形成4个大馅饼，使它们在中心稀释剂较薄，甚至烹饪的边缘更厚。
  4. 在一个大煎锅中，加热橄榄油，1转过来，在中高温上。添加馅饼并烹饪，转动一次，培养8分钟。在最后一分钟的烹饪中加入奶酪，松散地用箔片融化。
  5. 在一个小碗里，通过搅拌酸奶，番茄酱，意大利辣味咸菜，辣酱，盐和胡椒制作酱汁。
  6. 在滚动底部，层上馅饼和烤辣椒。将酱汁上的酱汁酱放在上面并设定。

食谱笔记

*碎鸡或土耳其可以代替牛肉。

从Rachel Ray Mag改编的食谱。

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嗯，是的，这些汉堡是大的.........显然我们在这里有小嘴。