将传统的咸味留给我,将传统的咸味转移到顶部甜蜜的糖果和巧克力软糖冰淇淋炸玉米饼与香蕉花生莎莎。

Tres Leches椰子和巧克力软糖冰淇淋玉米饼配香蕉花生沙司| halfbakedharvest.com @hbharvest

我的意思是,天啊,我就不能把东西保持原样吗?

真正的答案吗?不,即使是最简单最简单的我都要去搞。我控制不了,我就是觉得无聊。

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这不是我第一次把玉米卷做成甜点了。几年前,在我写博客的第一年,我就这么做了,虽然我非常害怕提及它们,因为它们的照片很可怕,但我仍然喜欢它们炸玉米饼

今年的炸玉米饼有点不同。或者,很多不同的,因为我们没有制作绉纱以来很容易。Taco食谱确实需要一点时间和耐心。我知道我知道。啊。我保证这一切都没有任何事情,但你只需要,你知道,等待冰淇淋冻结。

谈论你知道的痛苦。

但是我保证,等待和额外的努力都是值得的。

而且,如果你没有冰淇淋机,你也可以做这些。是啊!我也给了你们这些不做冰淇淋的人一个不搅冰淇淋的食谱!我只是不能让任何人在做不出这道菜的情况下等待。太好了。

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我不太清楚这种香蕉花生沙司椰子软糖冰淇淋玉米饼是什么时候、怎么出现的。我只知道我一有了这个概念,我就开始做了。如果你了解我,你就会知道这对我来说有多不寻常。通常我会过度分析。我会考虑一个食谱,多想想,多想想这是不是一个好主意,然后再回头多想想。基本上我想说的是,我对每一个菜谱都想了很多,分析了很多。我的大脑从来没有停止过思考,如果你想知道的话,这可能有点累人....帮助。

但这一个?这次不同。

一想到就有三奶椰奶冰淇淋,我就觉得不可思议。椰子味,香草味,甜甜的,还有一丝肉桂味。当然,我需要加一些巧克力。这时软糖巧克力球开始起作用了。那些小软糖球。他们肯定会把冰淇淋放在上面。没有它们也能做冰淇淋,但你为什么要这样做呢?

那简直是疯了。

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冰淇淋真的简单易于制作。它没有花哨的成分甚至鸡蛋。秘密只是全脂肪椰奶和甜味的浓缩牛奶。

啊。再来点椰子朗姆酒。嘿,这似乎很合适,我是说今天是星期五!!

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一旦你有冰淇淋,你只需要制作一些甜炸玉米饼壳。因为我觉得我真的全力以赴,有这些,我确实在一点点油中煎炸了我的贝壳,但也烘烤了他们的工作。无论哪种方式,你都会通过砂糖除尘来完成它们。对对对。

它们基本上就像墨西哥的肥皂剧,只不过更容易一些。

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这是壳层。现在是时候用冰淇淋填满它们并冷冻起来了。这显然是困难的部分。

等待……

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当等待终于结束时,你会想要快速做一个香蕉沙拉,然后把每个玉米卷沾上一点巧克力。相信我,你必须这么做。

它不仅有趣,而且让你的冰淇淋卷体验更完美。

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然后你吃...

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这是结束墨西哥盛宴的完美方式,不是吗?!?五月五日节我们来了!!

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如果你做了这款三奶椰子和巧克力软糖冰淇淋玉米饼配香蕉花生沙司,请记得留言或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力来回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了带上我Instagram.!看你们所有食谱的照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

三奶椰子和巧克力软糖冰淇淋玉米饼配香蕉花生沙司。

半纤维圆顶

课程:甜点,吃零食
菜:美国,墨西哥人
关键字:巧克力,椰子,软糖,冰淇淋,玉米饼

美味甜美的墨西哥经典

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 25 分钟
总时间 8 小时 10 分钟
12炸玉米饼
卡路里 463千卡

原料

三奶椰子巧克力软糖冰淇淋*

炸玉米饼

香蕉莎莎

指示

冰淇淋

  1. 将巧克力和1/2杯椰子牛奶加入小酱锅并放置在低温下。热量,搅拌往往直到巧克力光滑并融化。仔细观察,因为你不希望巧克力燃烧。一旦巧克力融化,就从热量中取出并转移到碗中。放在冰箱里,直到坚定,约1小时。一旦巧克力软糖很难,将其从冰箱中取出并将软糖卷成半茶匙尺寸球。保持在冰箱里,直到准备加入冰淇淋。
  2. 同时,将剩下的2罐椰奶,甜炼乳,肉桂棒,香草和椰子朗姆酒放入一个中等大小的平底锅中混合。慢煮15分钟,直到稍微变稠,覆盖木勺背面。从火上取下来,转到碗里,盖上盖子,放在冰箱里冷却,在冰箱里冷藏约2小时或30-45分钟,经常搅拌以防止结冰。

炸玉米饼

  1. 煎贝壳时,用中火加热1-2英寸的油。小心地加入一半的玉米粉圆饼(折叠成玉米卷的形状),然后炸至金黄色(你需要用夹钳夹住一半的玉米粉圆饼)。用钳子轻轻翻动玉米粉圆饼,另一边煎至金黄色(继续抓住剩下的边保持形状)。删除从煎锅。我发现,拿一本1英寸厚的旧书,稍微打开它,书页向下扇形,装订起来会很有帮助。然后平衡玉米饼壳在绑定直到凝固。重复上述步骤,将第二个玉米饼盖在最后一个玉米饼上,沥干油,凝固。希望你能在你的绑定之上得到两套。只需几分钟,玉米饼壳就会变干并凝固。接下来,在玉米饼上撒上大量砂糖。 These can be stored in a bag with piece of tin foil wedged into the shells to help them hold their shape for a day or two.
  2. 当牛奶混合物冷却后,根据制造商的说明将其放入冰淇淋机中冷冻。拌入巧克力软糖块。
  3. 拿起你的玉米饼壳,在每个壳上填满大约3/4的冰淇淋。放入倒置的杯形蛋糕罐中,帮助墨西哥卷饼直立。冷冻4-6小时。
  4. 制作巧克力壳时,将切碎的巧克力和椰子油放入中火煎锅中。经常搅拌直到巧克力几乎融化。熄火,搅拌至完全融化光滑。冷却15-20分钟后蘸上玉米饼。
  5. 玉米卷冷冻后,蘸上巧克力壳,迅速撒上碎花生或烤椰子。放回冰箱5分钟或直到准备好。在食用之前,在每个玉米卷上涂上香蕉调味酱(见下图)。

香蕉莎莎

  1. 将香蕉,花生和椰子结合在碗里。折腾得很好。立即用炸玉米饼服务。

配方笔记

*除了油炸玉米饼壳,你也可以用这个方法在烤箱里烤。**这是我在[煎玉米饼壳| https://www.youtube.com/watch?v=apve0z6PicM]上找到的一个视频。***如果不需要冰淇淋机就可以制作冰淇淋,请按照说明制作巧克力软糖球。然后加入1罐冷的全脂罐装椰奶(在加入碗之前先把罐头上的椰汁沥干,水留作备用)和1/2杯冷的重奶油到一个大碗里。高速打至搅打。轻轻加入1罐甜炼乳,1/2-1茶匙肉桂粉(先加入1/2茶匙,尝一下,如果需要可以加入更多),1汤匙香草和1汤匙椰子朗姆酒,直到均匀混合。按照上面的指示填满玉米饼。

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哦,既然五月五日节是周二,那就意味着这周末要么一直到周二,要么下个周末从周二开始……对吧?