是野餐时间吗?或者至少午餐时间?

托斯卡纳金枪鱼三明治|halfbakedharvest.com @hbharvest.

无论哪种方式......我准备好了!我的意思是,这些三明治几乎是最终的野餐餐,但显然他们对任何场合都很好......今天是午餐!我必须诚实,我不用罐装金枪鱼。这真是太好了,它可以为一些最容易的一日餐。我只想购买油包装的金枪鱼,我认为那些包装在水的味道种类的平淡和干燥。好的,还因为我在食物方面有一个小子,我只喜欢最好的东西。

同样的道理,你知道,用最好的东西。我知道这是完全随机的(实际上和这个食谱没有关系),但它仍然非常重要。永远,永远在好奶酪上挥霍!这是我接手烹饪后学到的东西。在我的“成长岁月”里,我的家人会去杂货店买大袋切达干酪和马苏里拉干酪。帕玛森奶酪也有磨碎的,这次是装在Costco的大塑料容器里。除此之外,我什么都不知道,但我喜欢它。

这一切都改变了很多。我现在是一个彻头彻尾的奶酪势利者。我只会自己把它切碎,然后在奶酪柜台买。我知道,有点贵,但好奶酪值得一试。最重要的是,我发现当你买好的奶酪时,你可以用更少的奶酪,因为奶酪通常更有味道。好了,继续,奶酪咆哮结束。

让我们谈谈这些托斯卡纳金枪鱼三明治!

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首先,我必须把一切都放在桌子上。我对三明治的热爱开始作为孩子。妈妈会让我为学校午餐制作奶油芝士百吉饼。正如我年纪大了,我从奶油芝士转向土耳其的一些超级健康的全谷物面包。Mom made, umm the BEST, whole grain bread, salted turkey and munster cheese sandwich (aka monster cheese to Asher and I ). Then as the years went on and I got into cooking, I started making some KILLER turkey sandwiches myself. Plus melts and all kinds of delicious things on bread.

长话短说,我一直都喜欢一个好的三明治(是的,我仍然喜欢一个好的奶油芝士百吉饼!)。

对我来说,把东西撒在面包上就很有趣,通常是我冰箱里剩下的东西。我的组合是众所周知的漂亮,但他们似乎都很好。通常是奶酪,我总是,总是加很多奶酪。奇怪的是,这些托斯卡纳金枪鱼三明治只有很少的奶酪,只有很少的羊乳酪。虽然羊乳酪很美味,但老实说并不是每个人都必须要吃的,但绝对是我必须要吃的。

反正。这些三明治与我所做的大多数都有差异。一个,金枪鱼。就像我说的那样,这不是我经常做饭的不是,但是当我这样做时,我都喜欢它。这些三明治非常类似于金枪鱼沙拉,除了它们是在柔软美味的脆皮ciabatta面包上。哦,没有蛋黄酱。我不是一个梅奥人。相反,我喜欢用泰希尼和希腊酸奶的组合。更健康,在我看来,太好了!

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思考我们应该按图层打破这个下层。开始了…

...第一个:CIABATTA具有慷慨的蓬蒿“梅奥”

...二层:油包装金枪鱼用晒干番茄+ kalamata橄榄

第三层:牛油果切片

...第四三层:切片黄瓜

第五层:煮熟的鸡蛋

第六层:新鲜芝麻菜和一点紫色卷心菜

……七层:羊乳酪

第八层:意大利脆皮面包,抹上大量罗勒“蛋黄酱”

我知道,很多层,但你只是那里的所有它们都在那里!然后...吃!

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这些三明治很快就做好了。什么都不需要煮,所以你只要把所有的东西都放在面包上就行了。作为工作午餐,带着它们很好,野餐也很好,因为它们坐得越久,出去玩越好!意大利脆皮面包就这样浸入了三明治的各种味道,太棒了!!

另外,我们可以谈谈CIABATTA如何?洞,地壳,味道......只是最好的!

这一切都是为了今天......周三拿走!?

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱

托斯卡纳金枪鱼三明治。

半纤维圆顶

课程:主菜,三明治
菜式:美国人
关键字:金枪鱼、托斯卡纳的金枪鱼

这些三明治非常类似于金枪鱼沙拉,除了它们是在柔软美味的脆皮ciabatta面包上。哦,没有蛋黄酱。

准备时间 20. 分钟
总时间 20. 分钟
4三明治
卡路里 574.千卡

原料

  • 1/2杯子Tahini(交替使用蛋黄酱但我不喜欢蛋黄酱)
  • 1/4杯子普通的希腊酸奶
  • 柠檬皮+柠檬汁
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2杯子新鲜罗勒
  • 盐+辣椒去尝尝
  • 一撮红辣椒碎
  • 2(5盎司)罐装油装金枪鱼,沥干油
  • 1/4杯子卡拉马塔橄榄
  • 2汤匙晒干的西红柿切碎的
  • 1面包奶牛面包纵切一半
  • 1鳄梨切片
  • 2波斯黄瓜切片
  • 4煮熟的鸡蛋切片或驻扎
  • 1杯子切碎的紫色白菜
  • 2新鲜芝麻菜
  • 4-6盎司羊奶酪粉碎

指示

  1. 在食品加工机或搅拌机中,将Tahini,希腊酸奶,Zest +果汁组合在一起,直到光滑和结合在一起。如果需要薄,只有一点水。加入罗勒+少许盐和胡椒,并将碎红辣椒剥去搅拌机或食品加工机,并再次脉冲结合。
  2. 在中碗中,用橄榄和晒干的西红柿轻轻地结合排水金枪鱼。
  3. 将咖啡塔的面包纵向切成一半,然后用罗勒塔希尼酸奶酱慷慨地涂抹两半。现在将金枪鱼混合物涂在Ciabatta的下半部分。层在一层中的以下成分:鳄梨,黄瓜,煮熟的鸡蛋,卷心菜和芝麻菜。用胡椒粉碎芝麻菜和季节粉碎。加入Ciabatta的上半部分,轻轻地向下推着三明治,帮助它粘在一起。
  4. 从这里开始,你可以把三明治用保鲜膜包起来,放在冰箱里最多放一天,或者你就可以吃了。
  5. 为了服务,切成4个等于三明治和吃!
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是的,这个三明治比我的整个手更大......和脸,但它的良好。

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