我的去，30分钟的越南牛肉和酥脆的米饭碗。Peppery，Spicy，Sweet和Tangy，这款越南风味炒牛肉炒牛肉有酥脆的米饭，蔬菜和大量的新鲜草药。它是色彩缤纷的，超级快，令人上瘾的美味。最好的部分？这一切都只是一个煎锅制成，大约30分钟一起举行。一周内的任何夜晚都是一个伟大的新鲜和美味的晚餐。

30分钟越南牛肉和酥脆米碗的顶上的照片

如果有一顿晚餐我的家人可以每周都吃，那就是越南牛肉碗。我的大多数兄弟在吃东西的时候都是非常典型的男人。他们喜欢吃鸡肉和牛排，更喜欢吃土豆做的蔬菜。我希望我是在开玩笑，但这都是真的。值得庆幸的是最多随着年龄的增长，它们的托盘也变成熟了(虽然我不确定它们是否真的成熟了)，这些天它们的确吃了相当丰富多彩的饮食。

我喜欢认为我是这的主要部分。

无论如何，这可能是令人惊讶的，但这不是一个给我的兄弟实际上爱的食谱并不是一个。当然，当他们在这里时，我为他们制作了一些他们最喜欢的食物，但很多食物都不会在HBH看到这里的一天。他们中的一些人告诉我，我所做的许多食谱都是因为他们而来的veggie或“奇怪BOB娱乐下载”。但后来有像今天的食谱。BOB娱乐下载今天的食谱是他们喜欢的食谱，这让我如此兴奋。正如我在前所说的那样，我最喜欢的事情是为别人做饭。我喜欢这么容易如此轻松，我最爱的人最简单的食谱。

这确实是我最喜欢的事情，这也是为什么在假期里，我不仅会做厨师，还会做酒保(因为我的家人都喜欢他们的牛排)和他们的鸡尾酒)。

总之，重点是我终于做出了我兄弟们都会认可的食谱，这是我今天很开心的事。还吗?我很兴奋能和大家分享这个食谱!

在碗的未加工的30分钟越南牛肉 30分钟越南牛肉

我无法准确地说出这道菜的灵感来源，除了我真的很渴望这些新鲜的味道。许多新鲜的香草，香料，酸橙，和咸的，浓郁的酱汁。说实话，我在冰箱里有一些牛肉，在冰箱/储藏室里找到了其他所有东西。这就是这个食谱的由来。不是最好的故事，但却是真的，像这样的食谱一直是我的最爱。BOB娱乐下载

首先是脆米。你可能看不出来，因为它藏在蔬菜和牛肉下面，但没错，我的米饭确实很酥脆，味道很好。在这道菜之前，我从未在家里做过酥脆饭。但在意识到用剩饭(我几乎总是手头上有剩饭)做起来是多么简单和容易之后，我就会经常做。

作为米薯片，它需要更烤的味道，享有一个很好的紧缩。这是一个乐趣从平均蒸米饭切换出来。

30分钟越南牛肉和香脆饭的侧面照片

一旦米饭变脆了，就开始吃牛肉。

现在，我想讨论一下你应该用什么样的牛肉。我用的是非常高端的牛里脊肉，但这只是因为我的冰箱里碰巧有这个。是的，它非常美味，入口即化，你真的不能搞砸。话虽如此，我理解你们大多数人可能不想花钱买牛里脊肉。如果是这样的话，不用担心。用便宜的牛腩牛排。它确实很管用。

我用平底锅煮牛肉，然后加入一点甜的、咸的和微辣的酱汁。这给肉上了一层釉，非常美味。蚝油和鱼露是这里的两种主要食材。你通常可以在亚洲岛的大多数杂货店找到这两种食物。

30分钟越南牛肉和香脆饭的特写照片

此时，是组装时间。我把米饭和牛肉和菊苣、胡萝卜、大量的新鲜罗勒和薄荷分层摆放。你可以用任何你喜欢的蔬菜组合。如果你想再加一层……是的，我觉得脆皮煎蛋，甚至是水煮蛋都很不错。

我知道现在有点早，但这个碗让我想起了春天的食谱。它是一种舒适，但仍然丰富多彩和新鲜。完美的平衡。

30分钟越南牛肉和酥脆米碗的顶上的照片用筷子在碗

如果你做了这个越南牛肉碗，一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是，我喜欢听到你们的意见，总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然，如果你做了这个食谱，别忘了加上我Instagram！！通过食谱的照片看，你们都是我的最爱！BOB娱乐下载

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菜谱

30分钟越南牛肉和酥脆米饭碗。

Peppery，Spicy，Sweet和Tangy，这款越南风味炒牛肉炒牛肉有酥脆的米饭，蔬菜和大量的新鲜草药。它是色彩缤纷，美味的，超级快速，在大约30分钟内只在一个煎锅中制作。任何夜晚的新鲜和美味的晚餐！

准备时间 15. 分钟
厨师时间 15. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 6.
卡路里 542kcal.

成分

  • 1 1/2磅牛里脊肉或牛腩排，切成1英寸的方块
  • 黑胡椒
  • 2汤匙蚝油
  • 2汤匙蜂蜜
  • 1汤匙低钠酱油
  • 1汤匙鱼露
  • 3.丁香大蒜，切碎或磨碎
  • 碎红辣椒片，供品尝
  • 1/4杯子芝麻或特级初榨橄榄油
  • 3.杯煮熟的米饭
  • 1杯子切碎的菊苣或紫甘蓝
  • 4.胡萝卜，切碎或切成丝带
  • 1波斯黄瓜,切
  • 2绿色的洋葱,切碎
  • 1石灰，切成楔子
  • 1/4杯子新鲜罗勒，和或薄荷，大致切碎
  • 切碎的花生，供食用

指令

  1. 1.用胡椒给牛排全身调味。

    2.在一个中等大小的碗里，把蚝油、蜂蜜、酱油、鱼露、大蒜和一撮碎红辣椒搅拌在一起。加入牛肉，搅拌均匀。

    3.在一个大煎锅中用大火加热2汤匙油。当油微微闪动时，加入米饭，用盐调味。搅拌后涂上油。把米均匀地压在锅底和锅底两侧。煮3-5分钟，直到米饭开始变成金黄色。用勺子把米饭从锅里舀出来放到盘子里。

    4.回锅，高火，加入其余的油。将牛排舀出酱汁，保留剩下的任何酱汁，煮，煮，不受干扰2-3分钟。搅拌和煮，不受干扰2-3分钟。倒了其余的酱，3汤匙水，并煮沸，将热量减少到中等煮熟，直至酱汁增厚并开始涂上牛排，约3-5分钟。拔热

    5.用卷心菜，胡萝卜和黄瓜划分碗中的米饭和顶部。舀牛肉和酱汁。用石灰挤压。顶部有葱，罗勒和花生。吃！

食谱笔记

*牛肉里脊肉将更温柔，但如果它太昂贵，侧翼牛排也很好地锻炼身体。

30分钟越南牛肉和酥脆米碗水平的照片