快速简单的辣啤酒烧烤鸡肉串与鳄梨玉米和羊皮萨萨。这款自制甜味 - 辣椒蜂蜜烧烤酱抢断,让这些轻松的鸡肉串完全美味。莎莎的一侧增加了脆,咸味咸味很多新鲜的夏季生产。所有人都在一起是完美的白夜晚餐,无论如何都在一起,对于夏季烧烤很棒。

辣味啤酒烤鸡肉串与牛油果玉米和菲达沙司|半烤收获

好的,这个周末阵亡将士纪念日之前,最后一次烧烤食谱!我不确定你们所有人,但我真的,今年夏天真的很兴奋。这是一个漫长的冬天和一个长的春天。所以我真的很期待未来的夏天和夜晚。

暑假,周末度假,晚餐在烤架上煮熟,躺在甲板上。是的,懒人 - 洛克日......这就是夏天的全部!我想我们已经准备好了。因此,随着夏天慢慢接近,我想用大量的夏季风味和生产分享快餐晚餐。

烧烤鸡总是在夏天在繁忙的夜晚制作的爸爸。他将一些冷冻的鸡肉脊肉融入其中,用一瓶甜蜜的婴儿射线扔掉它们(在几天的家庭的烧烤酱上)。然后他会烧烤,扔在鸡上,然后加入蒸米饭的一面。我不记得加入大型品种的蔬菜,但芦笋和玉米是烤架上的通常伴侣。

完成了,完成了。

辣味啤酒烤鸡肉串与牛油果玉米和菲达沙司|半烤收获

我一直认为辣味烧烤鸡是一种夏季食物,这是这些烤肉串的灵感来源。

我想做一个快速自制的烧烤酱,以增加更多的味道,并抛弃了随瓶装材料而来的额外配料。事实证明,只需要一些食品储藏室的主食,你就可以得到一种最容易混在一起的甜辣酱。是的,比瓶装的好太多了。

辣味啤酒烤鸡肉串与牛油果玉米和菲达沙司|半烤收获

细节

从酱汁开始。我把啤酒、番茄酱、蜂蜜、墨西哥辣椒和其他一些香料混合在一起。然后把所有东西一起放在炉子上炖,直到酱汁变稠。

超级简单和快速做。

当酱汁准备就绪时,我将一些鸡肉扔到了立方鸡肉。然后我在烧烤之前将鸡拧到串上。我喜欢使用串,但你很容易烧烤像爸爸那样会喝鸡块!

辣味啤酒烤鸡肉串与牛油果玉米和菲达沙司|半烤收获

鸡肉烧烤,让莎莎

你们都了解我,我不能就这么给你们鸡肉。我还得加些酱汁和酱料!

这款莎莎是烟熏,甜美,辛辣和咸的完美平衡。烤jalapeño是关键。它增加了一层意外和昏迷的味道。羊皮会增加一个漂亮的奶油,咸的咸味,我喜欢烧烤鸡。

上菜的时候,我把一点鳄梨和一些酸橙汁放在食品加工机里搅拌。然后我把鸡肉配上莎莎酱、搅打过的牛油果和一些自制的薯条放在旁边。所以可口!

这是最简单的晚餐,但也是全家都会喜欢的夏季烧烤大餐之一。简单,有趣,全面的好…这就是夏日晚餐的全部!

辣味啤酒烤鸡肉串与牛油果玉米和菲达沙司|半烤收获

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最后,如果你做了这些辣啤酒烧烤鸡串,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

烧烤啤酒鸡肉串与牛油果玉米和菲达莎莎

准备时间 10.分钟
做饭的时间 20.分钟
总时间 30.分钟
服务: 6
每份卡路里: 382千卡

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成分

玉米和菲达辣酱

  • 1-2墨西哥辣椒
  • 2烤玉米或蒸玉米
  • 1/3新鲜的香菜切碎
  • 1/4新鲜的罗勒被切碎
  • 2汤匙酸橙汁
  • 1汤匙柠檬汁
  • 1汤匙苹果醋
  • 1/3粉碎的胎儿奶酪
  • 鞭打或捣碎的鳄梨,用于服务

指令

  • 1.在一个锅里,把啤酒,番茄酱,蜂蜜,第戎,伍斯特沙司,辣椒粉,辣椒粉,大蒜粉和大约一茶匙盐混合。用中高温将酱汁煮沸。小火慢炖15分钟,直到变稠。
    2.将鸡肉和大约半杯的烧烤酱混合在一个碗里,搅拌均匀。
    3.把烤架、烤盘或煎锅调到中高火。用叉子把鸡块串起来。将烤肉串烤至微焦并完全熟透,在烹饪过程中偶尔翻动一下,总共约10至12分钟。或者,你也可以在400度下烤20-30分钟。
    4.与此同时,烧烤jalapeño直到轻微的烧焦,然后用玉米,香菜,罗勒,韭菜,石灰汁,柠檬汁和醋扔给它粗糙的剁碎。盐的季节随后折腾了敌人。
    5.鸡肉配上莎莎酱、搅打过的牛油果和新鲜的香草。

辣味啤酒烤鸡肉串与牛油果玉米和菲达沙司|半烤收获

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评论

    1. 嘿,艾比,
      非常感谢你做这个食谱,我很高兴听到你喜欢它!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车

  1. 嗨Tibob体育北京赛车eghan !

    这个星期天我很高兴能够让这个。就啤酒来说,最美味的是什么(我最喜欢的'是电晕,我无法想象成为一个伟大的味道增强者,哈哈)。你会推荐一个啤酒,粗壮或琥珀吗?你用什么啤酒?

    谢谢!!
    阿曼达

    1. 嘿阿曼达,
      我喜欢使用pacifico或modelo。我希望你喜欢这个食谱,请告诉我你是否给予食谱试试!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嘿,
      起泡苹果酒也可以代替啤酒。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  2. 五星级
    我昨晚做的晚餐,太棒了!!只有我丈夫的赞美他的食物很难给人留下深刻印象。这绝对是一道美味的夏日大餐

    1. 嘿,宝拉,
      非常感谢你尝试这个食谱,我很高兴你喜欢它!周末愉快:)xTieghanbob体育北京赛车

    1. 嗨,克里斯汀,
      非常感谢你尝试这个食谱,我很高兴你喜欢它!周末愉快:)xTieghanbob体育北京赛车

  3. 另一个来自半生收获的很棒的食谱!我还做了一道香菜石灰米饭,但我女儿把它做成了一个“碗”,把米饭、鸡肉、莎莎酱和鳄梨放在上面。太棒了。踢得恰到好处!

    1. 嘿,贝蒂,
      太棒了!非常感谢你做这个食谱,我很高兴你喜欢!!祝你周二愉快。xxbob体育北京赛车Tieghan

  4. 这是一款伟大的辣味烤肉酱!丈夫用其余的家庭爱它,说太辣了。我要用猪排试试。玉米沙拉太美味了!与银色女王玉米完美的时机刚进来。
    谢谢你!

    1. 嘿kimberly,
      喜欢听到这个!非常感谢给予食谱试一试,我很高兴享受!xbob体育北京赛车Tieghan

  5. 4星
    说明书上有韭菜,但配料表上没有。我继续往辣酱里加了韭菜。辣酱太辣了,加上了柠檬、酸橙和醋,不合我们的口味。否则好吃!

    1. 嗨,克里斯汀,
      喜欢听到这个!非常感谢给予食谱试一试,我很高兴享受!xbob体育北京赛车Tieghan

  6. 嗨Tibob体育北京赛车eghan,
    我对腌料有几个问题。食谱各州使用1/2的腌料来腌制鸡肉。另一半在烧烤时烤鸡肉吗?
    此外,在烧烤之前鸡肉也应该腌制多长时间?
    谢谢,
    玛丽亚

    1. 嘿,玛丽亚,
      你可以用另一半的卤汁涂在鸡肉上,吃的时候蘸一下,或者留到下一批,这完全取决于你。如果你有时间的话,我会让鸡肉腌至少15分钟或者更长时间。我希望这个食谱能给你带来惊喜。如果你想尝试一下,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan

  7. 烧烤酱汁很好吃!
    我把酱汁煮了15分钟,确实变稠了,但我想让它更稠。你能给我建议让它变稠的最好方法吗?

    1. 嘿普雷特,
      非常感谢你做这个食谱,我很高兴听到你喜欢它!你可以试着加入玉米淀粉来增稠。有一个美好的一天:)xTieghanbob体育北京赛车

    1. 嘿andrea,
      非常感谢你尝试了这个食谱,我很高兴你喜欢它。有最好的一周:)xTieghanbob体育北京赛车

  8. 五星级
    我今晚为我儿子的生日做了这个今晚,它从桌上的每个人都获得了狂欢评论!我的媳妇是一名成熟的厨师,她立即想要食谱!这将是一定的重复配方!

    1. 嘿马里伦,
      快乐星期天!!我很激动这个食谱很享受。非常感谢给予它!xxbob体育北京赛车Tieghan

  9. 五星级
    像夏天一样味道!我们昨晚喜欢这顿饭。我刚刚在玉米饼上吃午饭了。百胜!我知道玉米莎莎会好(因为它是HBH),但它超出了我的期望!
    我有一些菠萝,我需要使用,所以我将它们添加到与鸡肉的串。没有菠萝,它很棒!

    1. 嘿小姐,
      快乐星期天!!我很激动这个食谱很享受。非常感谢给予它!xxbob体育北京赛车Tieghan

      1. 你好!我很期待尝试一下。小问题,你用的是哪种啤酒?
        我一直很喜欢你的美味佳肴,也很喜欢你的烹饪书。谢谢分享!

        1. 嘿,切尔西,
          你可以用你喜欢的任何啤酒,我通常倾向于使用Pacififico或Modelo,或者我的兄弟们离开冰箱:)我希望你喜欢食谱,请告诉我你是否给予了食谱试试!xbob体育北京赛车Tieghan

  10. 这是我昨晚做的家庭晚餐,大家都很喜欢!!味道非常美味,每一道菜都完美地搭配在一起!除了新鲜的jalapeño,我完全按照食谱做了。相反,我用了一种我最喜欢的腌制品种,切碎在萨尔萨酱里,配上烤玉米和其他配料,真是不可思议!!谢谢你的另一个很棒的食谱,我等不及要再做一次了!!

    1. 嘿,洛里,
      周末快乐!我很高兴这个食谱很受欢迎,非常感谢你的制作!xbob体育北京赛车Tieghan

  11. 五星级
    好的,只是......哇。我做到了这一点,它很简单而辉煌。烧烤酱是,另一个读者说,即使是那些通常发现商店买的BBQ SEUSS的人“不那么卑鄙”,也很好。

    我在烤架上做了鸡块,就像你照片里的那样,用简单的烤肉串,只用酱汁作为腌料。这是我最近吃过的最棒的炭火烤鸡!

    那酱......如此美好。对于在食谱中使用啤酒的每个人,厚厚的黑暗粗壮,如吉尼斯是一个很好的选择。BOB娱乐下载它增加了丰富的烟雾弥漫,平衡了甜味,使其变得非常深刻和美味。

    出去。的。这。朴树公园。bob体育北京赛车

    感谢另一个史诗般的烧烤击中!

    1. 嘿,艾琳,
      周末快乐!我很高兴这个食谱很受欢迎,非常感谢你的制作!xbob体育北京赛车Tieghan

  12. 我一直想做一个好的烤鸡食谱,这看起来很棒,但是,我想把炖鸡胸肉和电锅结合起来,做更多的拉鸡肉三明治类型,但是用这个烧烤酱。在这种情况下,你还会建议先加热烧烤酱汁,还是把所有东西都放进电锅里?谢谢!

  13. 五星级
    这些太好吃了!我丈夫非常喜欢,尤其是烧烤酱!他说再也没必要买瓶装酱了。所以我肯定会做更多。我们住的地方最近几天很热,所以我们把特雷格餐厅里的所有食物都煮了,结果非常完美。绝对会是我们的夏季主食!谢谢你!

    1. 嘿,汉娜,
      精彩的!听到这个食谱很高兴,非常感谢吧!有一个伟大的星期五:) xtieghanbob体育北京赛车

    2. 哦哦......只是想知道我们是否可以在Traeger上烹饪这些。你能告诉我们这个方法吗?您使用的临时和时间或其他需要调整以使用Traeger的其他功能?非常感谢!

      1. 嗨,金姆,
        因为我也烤过这些,你可以按照食谱来做。如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  14. 五星级
    另一个很棒的食谱,我时间不够,所以只做了烤肉串,它们很美味,鸡肉很嫩,烧烤做的这道菜很好吃。我要再做一批。我等不及要用莎莎酱再做一次了。

    1. 嗨,莎伦,
      精彩的!!谢谢一堆制作这个食谱,我很高兴享受了!☀️Xbob体育北京赛车TIEGHAN.

    1. 嘿,萨拉,
      精彩的!!谢谢一堆制作这个食谱,我很高兴享受了!☀️Xbob体育北京赛车TIEGHAN.

  15. 五星级
    我做这个是为了纪念阵亡将士纪念日的那个周末——史蒂夫说它有高档餐厅的味道。你使用的香草和香料令人印象深刻,你的食物是快乐的!玉米配羊乳酪和牛油果很有创意!这是一顿美餐。

    PS我喜欢你更新的网站。这需要一些时间来适应,但我认为它更清晰,更容易驾驭。

    1. 嘿jacquie,
      精彩的!!谢谢一堆制作这个食谱,我很高兴享受了!☀️Xbob体育北京赛车TIEGHAN.

  16. 五星级
    所以很好!我完全同意准备时间需要更新到至少20分钟。我们加了洋葱和菠萝,味道太棒了!强烈推荐。

    1. 嘿,希礼,
      精彩的!!谢谢一堆制作这个食谱,我很高兴享受了!☀️Xbob体育北京赛车TIEGHAN.

    1. 嘿,妮可,
      太棒了!我很激动你喜欢这个食谱,非常感谢给它试试!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车

      1. 嗨Tibob体育北京赛车eghan,
        你能在adobo中使用整个chipotle而不是chipotle辣椒粉吗?如果可以,你会用多少?
        谢谢!

        1. 嘿黛比,
          当然,这会很棒!我只会使用1或2。我希望你喜欢食谱,请告诉我你是否给它试试!xbob体育北京赛车Tieghan

  17. 五星级
    这个食谱是永恒的!味道太棒了。我从来没打过鳄梨,层次感很好。谢谢- Tieghbob体育北京赛车an -另一个很棒的食谱!!李Mc

    1. 嘿李,
      太棒了!我很激动你喜欢这个食谱,非常感谢给它试试!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车

  18. 今天的串和玉米/弗拉斯萨尔萨今天举行了纪念派对。我用玉米粉饼,鳄梨酱,切碎的奶酪,豆类服装了它们!客人特别喜欢这顿饭,特别是玉米/羊皮莎莎。没有剩菜!

    1. 嘿,罗西,
      太棒了!我很激动你喜欢这个食谱,非常感谢给它试试!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车

    1. 嘿,Druann,
      太棒了!我很激动你喜欢这个食谱,非常感谢给它试试!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车

  19. 五星级
    不同意的评论太多了。酱汁非常容易和美味。你不需要烧烤jalapeño(虽然吧!)如果你准时缩短了鸡肉或烤鸡。只需将鸡肉直接粘在烤架上。我的牛油果,并将其添加到沙拉中。D.

    1. 嘿阿曼达,
      太棒了!我很激动你喜欢这个食谱,非常感谢给它试试!有一个伟大的星期:)xTieghanbob体育北京赛车

  20. 4星
    厨师和准备时间的建议大大低估了。我在厨房的速度很快,但做这道菜的配料太多了。尽管付出了很多努力,但它真的很好。我还用了无骨的大腿用波布拉诺斯做了莎莎酱。美味的

    1. 嘿,鲁比,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!对不起,这花了你的时间比预期的要长。祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

  21. 五星级
    爱这一个!玉米莎莎酱太棒了,我们喜欢它清淡可口的味道。我们烤了一些菠萝和红辣椒和黄辣椒,搭配起来非常完美。谢谢你!

    1. 嘿,篮,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

  22. 五星级
    这很美味!我不是一个香菜的粉丝(它像肥皂一样味道)所以我用欧芹代替。其他一切都一样。梦幻般的野蛮酱汁,下次爱玉米和羊皮莎莎的食谱都会加倍。明确的守护者!

    1. 嘿,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

  23. 五星级
    这是惊人的!一切都按照食谱来做——烤jalapeños的热量恰到好处,加上玉米和羊乳酪莎莎,配上甜辣酱和牛油果,太好吃了!!很高兴我们还有剩下的辣酱和烧烤酱。

    1. 嘿,苏珊,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

    1. 嘿琳达,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

  24. 五星级
    我刚刚制作了没有啤酒的烧烤酱(Hubby而不是粉丝)和每HBH被覆盖的水。我只使用一半的水量,因为我不想要超薄酱汁。这很美味!喜欢味道和从Chipotle粉末的踢腿。我制作了一半的食谱,因为想要先试试。mmmm。明天制作玉米和羊貂莎莎,但也可以判断它会很美味。

    1. 嘿,托比,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

  25. 这就跟你问声好!有没有可能替代啤酒,而又不会过多地影响啤酒的味道?我可以用鸡汤吗?

    1. 嘿,努尔,
      当然,你可以用鸡汤,也可以用气泡苹果酒。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    1. 嗨史蒂夫,
      惊人的!我很高兴你喜欢这个食谱,非常感谢吧!祝周末愉快:) Xtieghanbob体育北京赛车

  26. 你要怎么处理剩下的半杯烧烤酱呢?我没看到食谱里有提到它;我们要在烤肉串上涂上剩余的调料吗?谢谢。

    1. 嘿,
      您可以保存BBQ酱汁以进行额外浸渍或只保存在冰箱中以供以后使用。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  27. 这看起来太好吃了,Tieghan!bob体育北京赛车如果我只用半杯的烧烤酱来做鸡串,你估计我会剩下多少烧烤酱?

    1. 嘿,珍妮花,
      你应该有大约1/2-3 / 4杯烧烤酱。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  28. 抱歉,刚刚看到这个,很快就会做这个,我可以用蘑菇/纯素羊乳酪和枫糖浆,因为我是一个纯素的人,非常适合我的办公室餐后,如果我做这个,我会告诉你效果如何,谢谢Ramya

  29. 没有什么比夏日烧烤食谱更让我开心的了。我喜欢自制烧烤酱的味道,还有配啤酒的!我爱的一切都在一个地方。你说的是我的语言!

    这周日是瑞典的母亲节,加上家里的两个生日。经过一个多雨的早春,天气预报终于有太阳了。

    我知道在这个场合烧烤的是什么!

    1. 太感谢你了,艾琳!我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan