芝士玛格丽塔披萨鹰嘴豆泥配烤香蒜沙司披萨面包。

2014年7月23日

你知道，我从未真正做过Margherita Pizza。

我想我有过，但从来没有做过。有点奇怪，是吧?我是说，我知道这是一个超级经典的披萨，但我不知道，它只是不在我做的披萨的圈子里。。这可能是因为一年中大部分的西红柿都不好吃，除非它们是甜的葡萄型、樱桃型、汤汤型西红柿(你怎么称呼它们呢?)除此之外，我非常讨厌大的，即使在夏天，它们和大的相比也不算什么。

除非我把所有的钱都花在那些漂亮的传家宝番茄上，它们几乎不会让我失望。不幸的是，我在我住的地方几乎找不到它们，所以当我看到它们的时候，你知道我要把它们全抓起来。

我知道，我很自私。你会认为我可以为其他购物者留下一些！

不。我只是没那么好，说实话，我对我的农产品很认真。

抱歉，捡到的归谁输家哭泣的…

因此，我希望我将永远有一个小孩在我的身体里(强烈地保护我的产品)!

所以，我在没有一个食谱的情况下买了所有这些昂贵的传家户口西红柿。我以为这一切都很好，因为我确定我会立即为他们使用。

但后来我把它们放在食品柜的最底层把这些多汁的吸盘都忘了好几天了。

好吧，我并没有忘记，我每天都能看到他们，事实上我见过好几次，每次我出门买面粉、燕麦片、坚果或其他东西的时候。所以我知道它们在那里，我一直在想“我很快就要用它们了”。又过了一天，“哦，糟糕，我要用那些”。

是的，你懂的。

几天后，好吧，也许比几天后更久，我在徒步旅行时突然想到了玛格丽塔披萨鹰嘴豆泥的主意。我立刻意识到我必须做到。我也立刻意识到，它将是那些稍微柔软和起皱的传家宝的完美选择。

是的，那些稍微柔软，有点皱的传家宝正好是完美的。

我把番茄烤得差不多了，但是如果我要烹饪番茄，它们必须有一些焦糖，否则我就不会喜欢它们了。我不喜欢煮熟的番茄，但是任何和晒干的番茄差不多的东西我都喜欢，烤番茄就是这样的。如此美味，我可以像吃糖果一样吃它们。

接下来，把西红柿和一些新鲜的罗勒和松仁拌进去，就可以制作鹰嘴豆泥了。这东西很好。

至于鹰嘴豆泥的豆子部分，非常简单。是的，我在鹰嘴豆泥里加了奶酪，是的，这可能是你吃过的最好的鹰嘴豆泥。

虽然这在室温下吃得很好吃，但我必须说用新鲜的马苏里拉酱烘焙它可能是一个好主意。我向你展示了这两种方式，因为我想让你们选择。谁知道，也许你们中的一些人更喜欢冷水管，即使它意味着在温暖的融化的马苏里拉上错过了。但是，嘿，夏天，如果你的房子已经是十亿度，我就会得到它。你想要的最后一件事是热的食物。

但我呢?第一，我喜欢辣的食物，第二，我住的地方不辣。事实上，现在我的腿上可能还带着暖气。只是也许。

哦，披萨面包？嗯，这是一个披萨面团，有一些香蒜酱，并在烤架上烤。这也是完美的。

打印

4.86从7票

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

食谱