圣诞巧克力饼干。
唯一比经典巧克力曲饼饼干更好的东西?
圣诞节版本...与假期M&MS和一个食谱莎莉的烘烤加入!我对今天的圣诞巧克力片饼干食谱感到非常兴奋,因为巧克力片饼干是最棒的!另外,这个食谱是来自饼干女王自己,萨利莎莉的烘焙上瘾。
首先,我想说这些曲奇可能是我烤过的最好吃的。又软又软,很有嚼劲,是一种完美的饼干加上一些节日的M&M巧克力豆。如果这个假期有每一块饼干可以烤的话,那么应该是这些!哦,我刚才有提到它们有多简单吗?因为它们非常简单,而且可能是最棒的部分,你可以把面团放在冰箱里,为意想不到的节日客人准备。然后把面团从冰箱里拿出来,卷成球状,吃上一两口,烤一下,你就能在20分钟内吃到最棒的圣诞巧克力曲奇了!是的,请!
如果你们不熟悉的话莎莉的博客,我强烈建议你立即检查她。事实上,看到它是撒上的季节,它不可能更完美的时间。莎莉在网上拥有一些最好的烘焙食品。
我在分享她烹饪书里的饼干食谱莎莉的烘焙癖:让爱吃甜食的你无法抗拒的饼干、纸杯蛋糕和甜点因为她刚刚重新出版了这本书,里面有八种全新的饼干食谱,我觉得你的厨房里随时都需要这本烘焙书。BOB娱乐下载除了八种新的饼干食谱,莎莉的烹饪书里塞满了巧克力蛋糕、布朗尼蛋糕BOB娱乐下载、松饼、格兰诺拉麦片、馅饼,以及你在厨房里想要的所有烘焙美食。对于喜欢烘焙的人来说,这本烹饪书是最好的选择(或者是圣诞礼物)。而真正令人惊叹的是,这些食谱都很容易上手,对于初学者和高级面包师来说都是完美BOB娱乐下载的。
另外,还有一整章都是关于饼干的。Yes, one entire chapter on just COOKIES…thank you Sally! She is currently working on her 3rd cookbook and well, it’s all about cookies!
好吧,让我们来谈谈这些圣诞巧克力饼干的细节吧。我想指出的是,如果你有莎莉的书,这些饼干实际上叫做彩虹巧克力曲奇,但现在是圣诞节,我只能用节日的M&M 's。它们是我最喜欢的圣诞糖果之一,我只是喜欢它们的红色和绿色。整个12月,我都在厨房的柜台上放了一个碗(好吧,还有迷你假日Reese’s),让人们来吃。嘿,现在是圣诞节,糖果是必须的!
总之,当我看到这些饼干的时候,我就知道我必须要做。莎莉的秘密原料是玉米淀粉,听起来有点奇怪,但它能做出最柔软,有嚼劲的面团。我喜欢软的,松软的,不带蛋糕的饼干,所以这些正合我意。莎莉用的是融化的黄油和蛋黄,这也能让这些饼干的口感更好。
这些都是齐全的简单和美味的饼干。他们非常适合赠送赠送,最后一分钟的客人或简单地与家人分享!我做了两批,因为我知道我必须与我的兄弟一起分享一些,特别是我最小的弟弟红色,谁可能生活在饼干,糖果和面包中。他说他们很棒,然后前进吃四个。幸运的是,他的16次,重量约为100磅,既有疯狂和滑雪板一整天都在增长,所以我不认为他必须担心这些额外卡路里......在我们其他人?啊,好吧,这是Christmastime,任何事情都会去。
正确的!
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
圣诞巧克力饼干。
By Sally's Baking Addiction
课程:甜点
菜:美国
关键字:饼干
莎莉:我一直用这种饼干面团做底,还加入了从糖果、坚果、干果到薯片等各种食物。是的,薯片!(《莎莉的食谱》第113页)经允许转载莎莉的烘焙成瘾不可抗拒的饼干,蛋糕和甜点为你的甜食修复由(莎莉McKenney。
原料
指令
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将面粉,小苏打,玉米淀粉和盐一起搅拌在一个大碗中。搁置。
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在中碗中,将熔化的黄油,红糖和砂糖一起搅拌,直至留下糖块。在鸡蛋中搅拌,然后蛋黄蛋黄,然后是香草。将湿成分倒入干燥的成分中,并与大勺子或橡胶刮刀混合在一起。折叠在巧克力芯片和M&MS中。覆盖面团,冷却至少2小时(或多或少3天)。
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将面团从冰箱中取出并允许在室温下略微软化10分钟。
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预热烤箱至325华氏度(325华氏度)。
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把面团揉成球状,每块饼干大约3汤匙的面团。如果面团很易碎,你双手的温暖会帮助它聚成球状。把饼干面团滚得更高而不是更宽。将8个面团球,间隔3英寸放在每个烤盘上。
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每批烘烤11-12分钟。饼干看起来非常柔软和膨胀。从烤箱中取出并允许在饼干上冷却10分钟,然后移动到钢丝架以完全冷却。饼干将在密闭的容器中保持新鲜,长达10天。
节日饼干+牛奶=周二的完美??
你好呀。我真的非常喜欢你的网站。谢谢。
很高兴你喜欢!谢谢!
这些看起来很美味,非常适合圣诞节!感谢分享!
同意!妻子和我爱莎莉的网站,并制作了她的食谱。BOB娱乐下载为...而死。但没有见过这个。我想知道为什么我屏幕左边的广告正试图以真正的大面孔的形式销售给我的黄色和黑色实验室T恤。奇怪的。
很高兴你喜欢他们rhian !!谢谢 (:
我喜欢简单的饼干食谱!BOB娱乐下载我对圣诞节疯狂,我迫不及待想要开始烘烤和烹饪。他们看起来很美味!
对吧?他们是最棒的! !希望你玩得开心,谢谢薇薇安!
泰坦!今天我做了完全相同的事情!我得到了巧克力曲奇饼的食谱,我把假日Mandms放了一下。但是,我的饼干总是出来蛋糕。说真的,无论我做了什么。我认为这可能是因为我从不遵循一封信的食谱。我用了所有椰子糖,我没有按正确的顺序这样做(我只是扔进了一切)所以我想其中一个是原因。当我完成东方时最后批次我会试试这些。你不能出错,莎莉的食谱,对吗?
食谱是否调用1/2杯或1/2包装?
现在还太早,不能确定。
很棒的照片 - 只是精彩。我甚至没有饿,他们是SOOOOO
甘美的寻找。
嘿sharron!每块巧克力芯片和M&MS是1/2杯。如果您有疑问,请告诉我。希望你爱这些!谢谢你!
好的泰国 - 因为我崇拜你,完全信任你,你所做的一切都是惊人的(蔓越莓牛肉Bourguignon今晚!)我要抛开我的去巧克力曲饼干食谱并制作这些坏男孩!你的兴奋是如此传染性!谢谢你和莎莉把所有食物都爱在那里。百胜。XOXOXOXOOO.
嗨Betsy !!天啊!!非常感谢你!!你太好了!我希望你玩得开心,他们很美味!(:
这些真的看起来像我喜欢的那种饼干。如果它应该是厚厚的和耐嚼,我讨厌一个扁平的嘎吱嘎吱的饼干。我有很多食谱会转化薄薄,看起来像是图片BOB娱乐下载中的厚重配方。我讨厌那个。
啊,那是最糟糕的!!希望这些不会让你失望!
太棒了,能尝尝我太兴奋了,铁汉!bob体育北京赛车哈哈,我打赌圣诞老人也会喜欢他们的!
我希望如此!!希望你也爱他们!谢谢tori!
我刚问我丈夫要不要我做这些,他说:“我最好今天下午前把这些饼干放到柜台上。”哈!我从未用玉米淀粉做过饼干,但我暗自怀疑这种秘密原料会让它们吃起来像那些商店里买的美味饼干!谢谢分享,我和我的丈夫都等不及要尝试了!
哈哈太好笑了! !我希望你们俩喜欢他们!!非常感谢布鲁克!
Love this because it has all the Christmas colors in it x Kati
他们是我的最爱! !感谢卡蒂·!
这些看起来太好吃了!我绝对想为我的团队制作它们,并在假期前把它们分发出去。感谢分享!
是的! !那一定很有趣!!谢谢Sahra !
这些照片太美了!这些饼干正是我需要的圣诞老人的饼干盘。谢谢你的食谱!
麦
是的! !圣诞老人将会是一个快乐的人!!谢谢玛格丽特! !
天啊。我的生活中需要这些饼干。巧克力饼干是我的弱点,你怎么知道的!?
因为他们也是我的弱点!哈哈!谢谢莎拉!
You can’t beat a cookie, especially a cookie that looks as festive and delicious as these I will have to give these a go!
蕾切尔xx。
theteacozykitchen.blogspot.co.uk
耶!希望你爱他们rachael !!谢谢! !
Yum !我喜欢M&M饼干!
啊太好了(:希望你喜欢它们,Kari!
我迫不及待地想试试这个!
耶!希望你喜欢它萨拉!!
yum !!!喜欢饼干的彩信。这些都是如此节日和美丽。迫不及待地想试一试。
是的! !我喜欢这些颜色!!希望你爱他们,阿莎!!谢谢你!
莎莉烘焙上瘾店的饼干变了。我的。的生活。认真对待。我非常喜欢柔软有嚼劲的巧克力曲奇,在几年前发现这个之前,我尝试了上百万种食谱。BOB娱乐下载从那以后我就再也没有用过别的食谱了!喜欢圣诞节的转折
啊,她太美味了!!没有什么能击败软饼干!!
你喜欢我的更幸福(:谢谢克里斯汀!!
这些看起来太棒了。对于在海拔高度(7500英尺)烘烤它们有什么建议吗?
嘿丽莎,我超过9,00英尺,并与这些饼干有零。只要确保你不要过度烘烤它们,如果一直脾气暴躁。如果您有疑问,请告诉我。希望你喜欢饼干!
搞定了!你的饼干绝对完美。我可以像红色吗?在滑雪板上,我也很糟糕,但也想要生活饼干和面包。
哈哈!!天啊!!同样的话,如果我能活下掉他们,我完全会!
我刚做了这个,这是史上最好吃的饼干。柔软,有嚼劲,蓬松,完美!!!!我的新饼干食谱。事实上,我从一开始就没有食谱,但现在我有了,哈哈!谢谢! !
哇! !耶!很高兴你喜欢他们,莎拉!!哈哈!非常感谢!
这些。看。dev现在完全流口水,并添加到我的名单上为圣诞节烘烤!
耶!非常感谢!希望你喜欢它!
是的,我在我的生活中需要这些饼干!爱圣诞节m&m's!
他们做的饼干很有节日气氛!我爱它! !
这些都很好!适合我的完美饼干,柔软和耐嚼,适合牛奶的完美饼干,yum yum yum。
是的!我希望你爱这些,凯特!谢谢你!
嗨。我真的很喜欢你的烹饪
非常感谢
谢谢 (:
我已经尝试过几次,他们每次都持平。你能告诉我我可能做错了什么吗?
你好,凯瑟琳,很抱歉给你添麻烦了。如果你不知道你是如何制造错误的,那就很难说出哪里出了问题。你能告诉我更多的信息吗。你在冷藏面团吗?
我冷藏了几个小时,但是想想明天我会再试一次,让面团在冰箱里过夜。此外,我想知道也许我不允许黄油完全冷却。认为这可能会限制软,耐嚼?!
告诉我进展如何!希望你这次能喜欢它们!
刚刚制作了这些和认真的,这些是我所做的最好的饼干。好好!顺便说一下,我是来自德国的巨大粉丝:)你甚至在池塘里闻名
哇!!很高兴你喜欢他们克里斯蒂娜!非常酷 (:
这次再次制作和成功!我允许黄油完全冷却并冷藏24小时。
谢谢你的食谱!
凯瑟琳
这次很高兴这次工作得很好!谢谢凯瑟琳!
谢谢你的建议 - 我必须尝试完全让黄油凉爽。我昨天为这些面团制作了面团,过夜冷藏,但他们今天早上烤了公寓。底部煮熟,但在11-12分钟后,上面仍然会使脱汤。我今晚要再试一次!
嘿!我住在英国,那里没有玉米淀粉。我可以用玉米粉代替吗?真的很想做这些,希望我可以....?谢谢!
嗨!我只需使用常规的通用面粉。我认为这会很棒!如果您有疑问,请告诉我。希望你喜欢这个食谱!
呃......我在周末尝试过这些,他们没有像你的照片一样疯狂,浮肿:(。我想我只是有一个饼干诅咒。
这就跟你问声好!尝试省略玉米淀粉。有些人发现是这个问题。希望这可以帮助!如果你有其他问题,请让我知道。希望你喜欢这个食谱!节日快乐 ?
嘿,Tiebob体育北京赛车ghan !我昨晚做了这些饼干的面团,今天早上烤了,结果它们变扁了。我一直在试着解决问题,想在今晚再做一次,希望能做出松软可口的饼干。我承认我在和糖混合之前没有让黄油冷却,所以我今晚一定要这样做。然而,我也根据你提供的重量测量了原料,我注意到大多数资源说2.25杯面粉应该是288克,而不是250克。显然38克面粉大概是1/3杯我可能不小心漏掉了。我在想这也可能是个问题吗?
你好,摩根!对不起,给您添麻烦了。如果可能的话,我会试着用杯子把配料量出来。这可能有助于更准确的饼干配方。另外,有些人发现玉米淀粉可以做出扁平的饼干,所以你也可以试着把它去掉。如果你有其他问题,请让我知道。希望你喜欢这个食谱!节日快乐 ?
你好!
从乌克兰写信给你)
试着给我的圣诞礼盒买收据。让它们变胖,但不希望它们那么瘦。我有更多的温度(180*C),下次会尝试更少。
可能是我应该尝试添加更少的黄油或更多面粉?也喜欢柔软的里面,但边缘太多了(我从ovenearlier中花了一半,但甚至啊尼里尔以后他们似乎没有封堵,所以酥脆的边缘无法避免)?
提前非常感谢!
嘿朱莉娅,我会用1/4杯增加面粉,看看它们是否导致你的饼干。如果你有其他问题,请让我知道。很高兴你喜欢这个食谱!非常感谢!Xbob体育北京赛车tieghan.
嗨Teighan!我喜欢你的网站,我真的很期待在圣诞节前夕制作这些饼干!快速问题 - 您是否使用了无盐的黄油?谢谢!
嗨,劳拉!是的,这个食谱用的是无盐黄油。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱。非常感谢,节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan吗?
1/2 M和MS和巧克力芯片是什么?我很困惑。谢谢你!
嗨,艾莉森!它是半杯。很抱歉。我希望你喜欢这些!
这就跟你问声好!你需要半杯M&M巧克力豆。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱。非常感谢,节日快乐!xbob体育北京赛车Tieghan吗?
您是否有优先麸质面粉使用?
这就跟你问声好!其实我没有,因为我从来没有用它烘焙过!我为此道歉…我想很多人使用亚瑟王无筋面粉都有很好的效果!
我可以使用半咸黄油并省略盐吗?
这就跟你问声好!是的,那太好了!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你,节日快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
I’ve baked cookies before, but the cornstarch really had me puzzled lol…..however, I’m going to give it a try after seeing the reviews and reading that it’s that secret ingredient to making them perfectly chewy….I’m doing this one to send to our son’s counselor, teacher, and my sons little friend girl….and her sister. I’m also taking some to the nursing home to my auntie who loved to baked from scratch….shell be my judge on these. Thank You….can’t wait to taste!!
非常感谢cassandra!我很高兴这对你来说这么好!Xbob体育北京赛车tieghan.
你好!!这些看起来很棒!!如果这些冻结好的话,你吗?我为假期烘烤了一堆不同的饼干,冻结它们并将它们送给家人和朋友。
嘿凯特,
是的,这些可以冷冻。我希望你喜欢这个食谱,如果你有其他问题请告诉我。节日快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
当我用m&M 's巧克力豆和巧克力片烘焙圣诞饼干时,我能马上烘焙它们,而不是冷藏两个小时吗?
嘿,伊丽莎白,
我建议按照说明遵循:)我希望你喜欢食谱,请告诉我你有其他问题!Xbob体育北京赛车tieghan.
我跟着方向,饼干似乎在烹饪后也过于萎靡12分钟。也许我只是偏执,当他们真的很完美时,他们会过于萎靡不振?我目前在大约14分钟后烘烤每批。即使食谱说12分钟好,我怎么知道它也是太脆弱的时候?他们是非常美味的饼干!!!!伟大的食谱
嘿,谢伊,
非常感谢给予食谱尝试,这些应该在12分钟后完成烘焙。如果您有任何其他问题,请告诉我!节日快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.