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这种椰奶用红薯炖的黑胡椒鸡是泰国风味的融合。这是一碗充满颜色和风味的温暖舒适食品。用鸡胸肉或大腿,香料,地瓜,胡椒粉和奶油椰奶制成。它舒适,奶油,完全辣,充满了蔬菜。用蒸的米饭,草药和大量石灰完成每个碗。
在这里,我们是新年的第一个食谱。我不确定我已经准备好一年的食谱了(当您开始考虑它时……这是很多食谱)。BOB娱乐下载但是,无论是否准备好,我都很兴奋,尤其是对于我已经知道我已经来的食谱。BOB娱乐下载
我不确定今天要发布什么,我有一些选择,但最终感觉很合适。它很健康,但是很舒适。而且,由于我们在这里享受着冰点的温度,所以我决定这是我今天想制作的。
另外,我喜欢颜色,口味,这一点非常简单。
细节 - 从调味鸡开始
鸡肉上的香料混合物是味道的关键。这是姜黄,姜和黑胡椒的混合物。用香料扔鸡肉。然后,如果可以的话,让鸡肉坐在香料中,以使味道更多。您不必这样做,但是在冰箱中悬挂了一夜之间,确实为菜肴增添了更多风味。
这确实是唯一的“准备”步骤。
接下来,用一个大荷兰烤箱风格的锅烤鸡肉,然后再酥脆。然后将鸡肉拉出来,然后走进一切。炒蔬菜,辣椒,葱和大蒜,并加入辣椒片。然后扔进地瓜,倒在椰奶上。
我也喜欢添加几汤匙鱼露。我强烈推荐这个,但是您也可以使用酱油。
炖
一切都进入时,只需盖住锅,让鸡在椰奶中慢慢煮。大腿不需要太长时间,大约25分钟左右,如果您使用乳房,则短。
椰奶显然是奶油和美味的。但这也可以防止鸡肉干燥,并生产超嫩的鸡肉。
由于这是如此狡猾的菜,我喜欢做一大锅蒸米饭,然后将鸡肉放在米饭上。然后在鸡肉上放很多泰国罗勒,酸橙汁和咸花生,可获得好脆性……真美味!
这是简单,健康且美味的。这是真正启动新年的完美(无聊)食谱!!哦,最后,虽然不是传统的泰国烹饪,但一面是新鲜的温暖的纳恩这种奶油咖喱酱特别好吃。
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最后,如果您制作这种椰奶炖的黑胡椒鸡,请务必发表评论和/或给予此食谱评级!最重要的是,我喜欢听到你们的来信,并始终尽力回应每一条评论。当然,如果您确实做了这个食谱,请不要忘记给我标记Instagram呢浏览大家都制作的食谱的照片是我的最爱!BOB娱乐下载
椰奶炖的黑胡椒鸡与地瓜
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原料
指示
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1.用姜黄,姜,小茴香,胡椒,少许盐和1汤匙油扔鸡肉。静置5分钟或在冰箱中过夜。 2.用中火加热1汤匙油。将鸡肉加入两侧,直到变成褐色,约2分钟。将鸡肉从锅中抽出。 3.到锅中,加入1汤匙橄榄油,辣椒,葱,大蒜和辣椒片,煮3分钟,然后扔进地瓜。将热量降低到低。倒入椰奶和鱼露。将鸡肉和盘子上的任何果汁滑入牛奶中。盖上锅盖20-30分钟,或直到鸡肉煮熟为止。如果酱汁太厚,请加入一滴水。加入香菜,然后用盐调味。 4.将米饭分配在碗之间,然后将鸡肉和酱汁倒在米饭上。上面放上罗勒,花生和酸橙汁。
对于需要观看碳水化合物的人……我做了所有的数学,每份碳水化合物应该大约是14克碳水化合物,而没有米饭。
感谢分享:)
这个食谱提醒您您拥有的鸡肉红薯食谱 - 这意味着我的男友绝对会喜欢它!
喜欢它,总是杀死它!
非常感谢!我希望你们俩都喜欢这道菜:) Xtieghanbob体育北京赛车
前一天晚上为我们两个人做了这一点,我们真的很喜欢,但对于剩菜而言,更是如此!这绝对是随着时间的流逝而变得更好的。我只使用了1罐椰奶,所以它是一个较厚的咖喱,但是我们喜欢它,所以我只用一个可以再做一次。将是一个中继器
嘿,马洛里,
我喜欢听到这个食谱是赢家,非常感谢您的尝试并分享您的评论:) xxtieghanbob体育北京赛车
这很美味!我用大蒜,葱等加入了新鲜的生姜,还有一些留在鹰嘴豆上。我还以前炒了一些蘑菇,然后加入鸡肉。不需要米饭!一定会再做一次。
嘿丽贝卡,
惊人的!!我很高兴能喜欢这个食谱,感谢您的评论并分享您的反馈!XXT
这是非常好的。虽然我感到失望的是我的味道并不像你那样可爱,但我对味道并不感到失望。我的肉汤没有像我在图片中看到的那样获得颜色的深度。但是我一定会再做一次!
嗨,莎拉,
快乐星期天!!我很高兴听到这个食谱很喜欢,感谢您的尝试!xx
这很棒。风味很好。我的炖点有点汤。将覆盖物保持在荷兰烤箱上,以便液体可以煮下来吗?
丽塔嗨,
星期五快乐!!我喜欢听到这个食谱是赢家,感谢您的制作!这并不意味着要浓稠的酱汁,它应该更像是肉汤:) xxt
我的整个家庭都喜欢这个食谱 - 包括我的三个小孩。勇敢!
嘿亚历克西斯,
精彩的!!非常感谢您尝试这个食谱,我很高兴听到这是赢家!Xbob体育北京赛车tieghan
第四次进行。至于香料和油……我做糊状,然后用手套的手将其按摩到鸡肉中,然后让鸡在冰箱中休息约一个小时。
嘿兰妮,
精彩的!!感谢一堆尝试这个食谱,我很高兴听到它很喜欢!Xbob体育北京赛车tieghan