30分钟香菇奶油芝麻味增面。
这款30分钟香酥香菇味噌拉面适合那些你想要一顿舒适、健康又快速的晚餐的夜晚。都是用速溶锅(或在炉子上的一个锅里)制作的,使用健康的食品储藏室里的主食。这种拉面是奶油色的,有点辣,有味噌的味道,是的,里面有很多拉面。每碗拉面上都有酥脆的黄油芝麻酱,这是最好的一碗自制拉面,甚至比餐馆还好吃!奖金?这也可以很容易地变成素食。
大家都在谈论春天,但真相?它仍然是非常冬天。至少在这里在科罗拉多州在雪在持续下降,气温一直苦寒。事实上,布雷肯里奇只是周一报道(17日),这是有记录以来降雪量最大的二月我写这篇文章的时候正在下雪!
阳光明媚的日子让我向往春天,但下雪的日子让我渴望惬意的汤。还有其他人和你有同样的感觉吗?天气预报说下个星期还会下大雪,我想再来一份汤也可以。这是一碗柔滑、丰盛但实际上非常健康的拉面汤。它和包装上的东西一样美味,实际上,它更好。额外的好处是,它很简单,也很健康。
这是我前几周做的,那几天下着非常多的雪,白天气温只上升到十几度。可以肯定地说,这碗饭吃得很好。
的灵感?
这是另一种配方灵感来自我的家人。我的弟弟布伦丹和妹妹在法律,Lyndsie,都告诉我一个好吃的奶油味噌拉面,他们在洛杉矶获得。他们说,这是他们最喜爱的汤类之一。当然,所有他们知道汤是,这是奶油,有味噌参与,而且它是由没有椰奶,通常是我做奶油汤的必备原料。
所以,这并不是所有的东西,但我接受了这个概念,并使用它。我测试了几个不同的想法。但我很快就落在了这碗奶油拉面上。我知道我想让肉汤充满味道,奶油味十足。我还想试着不使用椰奶,就像Brendan和Lyndsie的洛杉矶版本。我想把汤做成素食配上特别脆的蘑菇。
最后呢?我想让过程简单些。为什么?主要是因为我最近一直在试菜谱,我只是想让事情简单些。BOB娱乐下载所以我照做了,而且效果很好。
简单总是最好的。永远。
做这个奶油芝麻味噌拉面。
你有几个选择。你可以用你的瞬间锅那慢炖锅,或者在炉子上。这两种方法都是一样的,但我要告诉你速溶锅的过程,因为这是我最常用的方法(不会弄脏炉子)。
事情是这样的。除了面条和汤料之外,几乎所有的东西都加到速溶锅里。肉汤很简单
封好速溶锅,煮八分钟,就这样。当快煲煮好后,你需要将其设置为sauté功能。然后加入面条和新鲜的蔬菜,煮至面条变软。
虽然汤是酝酿......
制作蘑菇,这是必须的。我喜欢顶部的汤,特别是奶油汤,带有一些脆弱的东西。进入黄油,芝麻烤蘑菇。这些是更换游戏。
我知道这是一个额外的一步,但我保证,它很容易,并且值得额外的努力。用一丝黄油,薄薄的青葱,芝麻和一点盐烘烤了蘑菇。
蘑菇和青葱变得松脆,芝麻烤和黄油,这虽然在亚洲烹饪不是传统意义上,使事情变得更好。这听起来很奇怪,但相信我,它的工作原理。完美的点睛之笔,这种奶油味噌拉面汤。
它。是。好的。
现在,是时候将所有东西放在一起。
把汤和面条舀到碗里,上面放些脆蘑菇,新鲜的葱和切成薄片的胡萝卜。如果你愿意的话,加一个煮熟的鸡蛋(我们当然会这么做),最后撒上辣椒片。
简单,简单,所以非常美味,温暖和健康!
如果你更喜欢保持素食,只用橄榄油代替黄油,不要鸡蛋。另一方面,如果你想加一块肉,我建议你在肉汤里炖一两块鸡胸肉,然后把肉切碎。那也太棒了!
对于实际的拉面,我喜欢使用糙米和小米拉面面条(你可以在全食超市和许多杂货店找到)。这些吃起来就像真正的拉面,但它们更健康,不含麸质,而且是素食。我还建议把汤和面条分开存放,然后在上菜前把面条放进去。如果你让面条坐在汤中,他们会沐浴所有的肉汤,变得非常糊状。
那么肉汤的秘诀是什么呢?
主要的味道是味噌,但我也加入了一些干蘑菇,创造了一种强烈的味道的肉汤,感觉几乎“肉”。你通常可以在大多数杂货店、全食超市和乔氏超市的农产品区找到干蘑菇。也就是说,它们可能很贵,所以如果你愿意,你可以把它们从食谱中删除。但绝对推荐它们的最佳口味。
现在,是什么原因使清汤奶油?芝麻酱,这不仅增加了一个坚果芝麻香型,而造成不添加奶油,甚至椰奶完美流畅和奶油汤。它的美味,从我平时的口味不错交换机最多。
剩下的汤料都是很传统的……酱油,大量的新鲜姜和蒜,还有辣椒油。
因为冬天至少还会持续几周,我很高兴手头有这个超级简单和快速的食谱。它基本上是万无一失的,就像它听起来一样美味。在你的下一个寒冷的日子里把它端上来,保证它也会是完美的热汤。
你不能出错。
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最后,如果你要做30分钟的奶油芝麻味噌拉面,配上酥脆的蘑菇,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载
营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。
30分钟香菇奶油芝麻味增面。
全部制造在即时锅(或在炉子上的一个锅中),使用健康,食品储藏室配料。
成分
指令
的季节
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1.在大型汤锅中,将肉汤,2杯水,酱油,醋,塔希尼,味噌和辣椒油。加入干蘑菇(如果需要的话),姜和大蒜。在炉子上置于中型热量并向煮沸器带来,将热量降低到中低,煮20分钟,直到肉汤非常香。
2.取出并丢弃蘑菇。用大火把汤煮沸。拌入面条、甘蓝或菠菜和香菜。静置5分钟或直到面条变软。
与此同时,制作蘑菇。将烤箱预热至425摄氏度。在烤盘上,将黄油,蘑菇,青葱,芝麻,辣椒薄片和少量盐结合在一起。转移到烤箱并烤15分钟,通过烹饪中途搅拌,直到蘑菇是金色的。将烤箱切换到烤,烤1-2分钟,直到酥脆。密切关注。
4.钢包汤入碗,顶配香脆蘑菇,鸡蛋,胡萝卜,大葱,和额外的辣椒油。享受!
瞬间锅
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1.在一碗即时锅中,将肉汤,2杯水,酱油,醋,塔希尼,味噌和辣椒油。加入干蘑菇(如果需要的话),姜和大蒜。在高压上盖住8分钟。
2.一旦煮熟,使用自然或快速释放功能,释放蒸汽。取出并丢弃蘑菇。设置快煲电压力锅为sauté。拌入面条、甘蓝或菠菜和香菜。静置5分钟或直到面条变软。
3.按照上面的炉子顶部完成。
慢炖锅
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1.在慢炖锅的碗里,混合肉汤,两杯水,酱油,醋,芝麻酱,味噌和辣椒油。加入干蘑菇(如果需要的话),姜和大蒜。盖上盖子,高火煮3-4小时,低火煮6-8小时。
2.完成烹饪后,将慢炖锅切换到高电平。取出并丢弃蘑菇。拌入面条、甘蓝或菠菜和香菜。让坐10-15分钟或直到面条柔软。
3.按照上面的炉子顶部完成。
食谱笔记
剩余:我建议单独储存汤和面条,然后在服务前添加面条。如果你让面条坐在汤中,他们会沐浴所有的肉汤,变得非常糊状。
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墨西哥卷饼,切达,花椰菜,黑豆玉米卷饼。
适合我的完美舒适的食物
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你能加肉末吗?如果是的话,有什么食谱建议给猪肉加点味道吗?也许你怎么做担担面里的猪肉?
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你能解释一下方向吗?你说加肉汤,2杯水吗?
以下配方时,它说低蔬菜肉汤钠6杯。
所以这意味着加6杯肉汤和2杯水吗?目前尚不清楚
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我的两个儿子都对芝麻过敏。蘑菇里的芝麻很容易被忽略,但你推荐芝麻酱的替代品吗?谢谢!
嗨,吉米!我建议使用杏仁黄油或花生酱,这两种都很棒!如果你有任何其他问题,请告诉我。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !Xbob体育北京赛车tieghan.
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看起来很好吃!你用的是什么蘑菇?只是好奇。
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嘿,唐娜!干蘑菇只是为了增加汤的味道。它们很难嚼,所以我建议把它们从汤里拿出来。但如果你愿意,你当然可以把它们留在里面。如果你有任何其他问题,请告诉我。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !Xbob体育北京赛车tieghan.
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这太美味了!我们不是巨大的蘑菇粉丝,但他们制作了菜!
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这很美味!最好的部分,我从未意识到我有多喜欢脆皮蘑菇!我在一些酱油中淋上了它们,不得不在以前的时候停止自己吃它们,是时候了解拉面!我想我已经找到了一个新的健康零食和一个伟大的新手吧!
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我想用烤芝麻做奶油芝麻味噌拉面,上面的食谱可以帮助我在家做一道美味的菜。谢谢你和我分享这些。
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这是我昨晚做的。好。这一切都消失了。它是如此健康。多么可爱的饭菜。
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我今晚做了这个,它比我在餐厅所拥有的拉面更好!我没有干蘑菇,所以我只是烤了婴儿portabella蘑菇,并将寒冷的大蒜糊涂到肉汤中,给了这一点好踢。我还为“更健康”选项使用糙米面。超级轻松食谱!谢谢半烘焙的收获!bob外围官网appxoxo.
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我今天制作了这个即时锅素素材版,哇 - 如此美味!我甚至通过在太早的情况下把面条弄乱了它,它仍然是惊人的。谢谢你的食谱!
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我不小心买了蔬菜高汤而不是肉汤....这有关系吗?我应该做些不同的事情吗?
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我同意准备时间比说明书上说的要密集得多,但我想那是拉面吧。尽管如此,到目前为止,我已经做了两次这个食谱,并将继续做下去。第一次做的时候,我完全照写的做,第二次用花生酱代替了芝麻酱(因为我没有意识到我出去了),用干蘑菇代替了灵芝蘑菇精粉(在我所在的地方,必须特别订购干蘑菇)。我两次都用婴儿贝拉来做酥脆的蘑菇,虽然它们可能没有牛肝菌那么漂亮/美味,但考虑到我所在的地方没有选择,我认为它们可能也做得很好。只是分享给那些没有太多选择的人。我确信这个食谱是“最好的”,但我认为它有点宽容。美味食谱,谢谢分享。
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太好了!酥脆的蘑菇是最好的部分!我翻了一倍。还加了红薯片。
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你是怎么让味噌在汤里不结块的?我的血凝结成小块,而不是和汤混在一起。最后,我把肉汤过滤了一下,这在紧要关头起了作用。
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如果准备饭菜,我们应该把所有的面条都煮好再分开吃,还是在每次重新加热肉汤的时候煮面条?
嗨詹姆斯!这是好的单独的面条,但它取决于你有多长时间了一顿预学习。几天后,我会煮时再加热面条!请让我知道,如果您还有其他问题!Xbob体育北京赛车tieghan.
当然会再做一次,但只加入1汤匙的味噌酱,而不是3汤匙。3汤匙太咸了,我不喜欢。又漂亮又容易做?
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我绝对喜欢正宗的拉面,但我从来没有勇气尝试在家里做。随隔离区,我不能再抵抗我的渴望,我决定给这个镜头。这是惊人的 - 立即为自己制作这个!您可以找到当地商店的所有食材并使它同样容易。不能推荐这个配方!
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我5岁的儿子说这是他生命中最好的一餐!伟大的食谱!
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我可以用cholula代替辣椒油吗?
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我不会建议,这将给一个完全不同的味道。我希望你爱的食谱,请让我知道如果您有任何其他问题!Xbob体育北京赛车tieghan.
这个食谱看起来很棒!希望能重现我们在东京吃过的拉面……哈哈,好像我能做到!哈哈一个问题——什么是拉面的好替代品?我乡下的杂货店在检疫期间可能没有。他们有泰式炒面或者我手边有米粉。谢谢!
你好玛丽亚,
我觉得米粉很好!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
这看起来太棒了!如果我找不到拉面,有什么好的替代品吗?我在乡下的杂货店里见过米粉和荞麦面,但在检疫期间,一切都不可能了!谢谢你! !
你好玛丽亚,
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既美味又简单。这是我吃过的最好的素食拉面之一!
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很好,很容易使!加入猪和很好吃!
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这就跟你问声好!有什么替代芝麻酱的推荐吗?
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昨晚制作了这个,这太棒了!每个人都无法停止疯狂,它很简单!我用建议的乳白色花生酱取代了Tahini,并最终使用了1.75磅的蘑菇。它为4人服务了两餐的剩菜!
哇,听到这么令人惊讶!!非常感谢你尝试这个莎拉!Xbob体育北京赛车tieghan.
谢谢你的另一个很棒的食谱!外面下着雨,我感到很有动力,所以我最后做了两批,把肉汤炖了两个小时。我还加了白菜、烤鸡脯、鱼露和干蚝菇。我从不丢弃蘑菇,因为我喜欢它们的味道。我冻了一半的肉汤,所以现在我只需要解冻它,加上额外的蔬菜和面条,我就可以再次享受这顿饭了
Yum !汉娜,我很高兴你的结局这么好!谢谢您的尝试!Xbob体育北京赛车tieghan.
绝对美味。在速溶锅里做,加入豆腐和白菜作为绿色。
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你对如何最好地加入鸡胸肉和这个食谱有什么建议吗(用速溶锅!)希望今晚能来!
太好了!
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作为一名塔希尼的信徒,我很高兴看到它被这样使用。Ramen-who会认为! ?好主意。我们喜欢它的味道,但我有个问题:一致性。当我做汤的时候,我注意到有一点“凝固”。我试着搅拌,但芝麻酱,味噌之类的东西没法完全搅拌进去。虽然最后的汤味道很好,但当我们吃到碗底,所有的附加品,比如面条等,都没了,我们就能尝到淡淡的沙味。我用的芝麻酱是奶油状的(伊甸牌),所以我不确定为什么会有轻微的颗粒状纹理。什么好主意吗?这是正常的吗? Did I do something wrong? Thanks for the help AND the recipe, Hannah.
嘿!汉娜我不知道这是你的大酱?你用什么品牌?味噌可以改变从品牌到品牌,所以也许你没有正确地混合或以某种方式得到了过头,成为颗粒感?这是或您的芝麻酱“烧”,并跌到了谷底。在任有什么想法?如果我猜的话,我会说这是味噌。你有没有提供给你另一个品牌?如果是的话,我会尝试使用其他品牌。
如果你有任何其他问题,请告诉我。我很高兴你喜欢这个食谱!谢谢你! !Xbob体育北京赛车tieghan.
对于辣椒油替代品有什么建议吗?我在当地的杂货店找不到。我有参巴和中国豆瓣酱。我可以用一个吗?或者我可以用碎红辣椒和大蒜做辣椒油吗?我没有我发现的大多数辣椒油食谱推荐的花椒。BOB娱乐下载
谢谢!
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你可以用参巴,也可以自己用碎红辣椒片、大蒜和芝麻油。我希望这对你有帮助!Xbob体育北京赛车tieghan.
这是我昨晚做的。味道真的很丰富很好,但是额外的两杯水不在配料表上,我在说明里没有看到,所以我最后没有做足够的肉汤,这是最好的部分!我不喜欢油,因为我不喜欢油,但我确实喜欢它给肉汤带来的刺激感。我绝对推荐只用两包拉面,因为我一开始有4包,为了弄更多的肉汤,我不得不拿出一些来。我还建议把胡萝卜焯一下,把大葱稍微煮一下。上面的蘑菇很好吃!
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嗨,这看起来太棒了!我有个问题。你能多做些肉汤,然后把剩下的冷冻起来待会吃吗?
太谢谢了!
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这已经成为我家的必备食谱。它不仅“适合素食者”,而且是一种非凡的拉面。上面的焦糖青葱和蘑菇混合在一起,为其添加了完美的甜辣味。我丈夫是拉面的超级粉丝,他把这个列为他吃过的前三种拉面,甚至包括纽约高档拉面店的。为了让拉面有传统拉面的猪油口感我加了一小块黄油让它浮在肉汤上,但这是我做的唯一修改。严重的不可思议。如果可以的话,我会给它超过5颗星的。
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肉汤既简单又美味。这是我做味噌拉面汤的秘方。
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哦,我的天啊这个肉汤很棒!我在我的即时锅上使用了慢炖锅。没有香菜,所以用泰国罗勒来自我的花园。在上面淋上了一个Laksa Chili酱。肯定会再次这样做。下次尝试kok choy而不是羽衣甘蓝。所有这些拉面食谱都真的很兴奋!BOB娱乐下载
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这真是太好吃了!我们把干蘑菇放在里面(是不是很奇怪?),它们很好吃!还有脆香菇?!?!太好了! !我们有多余的冰冻肉汤,两周后还是一样好吃。我们一定会再做一次的!
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你是把拉面放在肉汤里煮,还是在煮的时候加入?谢谢!
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真的好吃!非常感谢分享!
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这个食谱看起来很好吃!我们能用红味噌代替白味噌吗?谢谢!
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那当然管用!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
你好!谢谢你的美味食谱。我可能做错了但芝麻酱在我加的时候分开了。任何建议吗?
嘿拉奎尔,
很抱歉你有哈希尼有问题,一旦汤完全煮熟,它应该没问题。我希望下次有帮助!Xbob体育北京赛车tieghan.
爱这一点;现在我将它3周运行!
调整:我用了红味噌,在肉汤里混合了新鲜的蘑菇而不是干蘑菇,不放鸡蛋。也没有芝麻,所以用芝麻油代替橄榄油来烤蘑菇。为了方便接下来的几天,我没有把面条加到肉汤里,只是把热肉汤倒在面条上,让面条在碗里煮几分钟。
而且我使用了更多的大蒜而不是呼吁,但不是每个人?>。>
无论如何,它绝对精彩 - 谢谢!
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感谢您的食谱,我刚刚在奥地利乡村制作,这是我曾经做过的最好的饭菜之一!我正在将这个冬天进入拉面/味噌模式,这将是一个装订。
很高兴听到你这么说!谢谢丹尼!Xbob体育北京赛车tieghan.
这太好吃了!简单! !我没有干香菇,但有几杯新鲜香菇,所以就用它们来烤。很容易满足2到39在我的家庭。
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我能不能用斯拉恰或者辣椒酱来代替辣椒油?辣椒油有什么可以代替的吗?
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你大概要用多少克拉面?我估计每人x4个80克,最后没有肉汤——面条全部吸收了
谢谢! !
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我用2-4块拉面。很抱歉你喝了肉汤。如果你有任何其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
这两磅的混合蘑菇,只是粗略地撕下来做配料,而不是做汤吗?具体来说,你对这道菜推荐什么蘑菇品种?
谢谢! !
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是的,这是正确的,我喜欢使用野生蘑菇!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!新年快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
哇-爱这个在我们的鳄鱼壶!!!!
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简单,令人满意,美味,漂亮,和我平常吃的不一样。伟大的食谱!
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今晚做的肉汤,真是太棒了!用剩下的拉丝猪肉代替了蘑菇,但这个肉汤绝对是一个保存食谱!
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我很激动,你享受了食谱,非常感谢吧!周五快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
谢谢分享这么精彩的内容。
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我不得不发表评论。5年前我戒掉了麸质,从来没有在任何地方吃过无麸质拉面,我昨晚做了这个食谱,然后在网上买了一些无麸质拉面加到汤里,哦,天哪。我都快哭出来了!而且也很容易。非常感谢你分享这个简单而美味的食谱。你是我的英雄!
嘿斯蒂芬妮,
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我正在做这个,闻起来好香!但是肉汤看起来凝固了……我做错了什么?我应该慢慢地搅拌芝麻酱或味噌吗?我的原料都没有过期,所以我猜是温度的问题。下次做这个有什么建议吗?
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我的汤尝起来有点咸,也有点像酸甜汤,我做错了什么吗?
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我给食谱5星,给30分钟计时1星。提醒大家,鸡蛋要煮熟,食材要剁碎,30分钟内就能做好。或者把蘑菇烤脆一点。那肯定要30分钟
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我同意Sandy之前的评论。我认为自己是一个高效的厨师,但这仍然需要20多分钟的准备时间。另外,煮鸡蛋的时间等也应该包括在准备时间内。从开始到结束对我来说只有一个多小时。我们加入了一些薄的煮熟的猪肉片,把溏心的鸡蛋浸泡在酱油和味醂中,做成了更传统的拉面蛋
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抱歉,这花了比你所期望的,每个人都以不同的速度烹饪。我很高兴你喜欢食谱:) xtieghanbob体育北京赛车
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我喜欢所有的食谱,而是特别是中国人。BOB娱乐下载我想知道这个食谱是否可以使用Shitake蘑菇(我喜欢Shitake Mushrooms!)?
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我一直在寻找一个良好/快速的拉面配方。今天晚上做了这个,它变得很容易,我们的肉汤出了一点胖子,任何想法我们本可以做错了什么?
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我已经做了好几次了我的女朋友,我们都爱这么多。我想使这对一些朋友想知道你会建议为这个菜的开胃菜和甜品?
爱来自挪威
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继即时锅方向时,当你在常规蘑菇VS干香菇放?
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我只有黑芝麻,可以用黑芝麻代替普通芝麻吗?
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这么容易和美味!很高兴我给了这个食谱!谢谢你的乐趣和鼓舞人心的食谱。BOB娱乐下载
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这是我做过的最好的东西之一!这汤味道好极了,辣极了。装饰太完美了!无论怎样推荐这个食谱都不为过!谢谢Tieghbob体育北京赛车an ! !
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这是美味! !我们都很喜欢。芝麻酱真的很棒。我在碗里放了一大把小菠菜。当热汤倒在上面时,它完全枯萎了。不知道为什么人们说有很多准备工作。这是切青葱、胡萝卜、青葱、大蒜剥皮和姜丝。就是这样!我花了10分钟。会让这一切一次又一次发生。
嘿,女士,
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我男朋友和我是拉面迷。我试过很多次自制拉面,它总是很好吃,但从来都不好吃,不是外卖/正宗的味道。这是它。我省略了培根,下次我想我会添加猪肉或培根,只是为了更多的肉的味道,并在上面放一些磨碎的生姜和胡萝卜,以增加嚼劲。肉汤很美味——椰奶和味噌酱绝对是秘密。我等不及要再做一次了。我唯一不会做的就是下次再加那么多洋葱,我真的觉得不需要。
嘿,贝丝,
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我的伙伴和我做了这一点,很美味!将发酵液SOOO美味,真棒。我们不得不煮蘑菇比食谱说更长的时间,我们打与周围的温度,烤让水蒸发,并帮助他们明快起来。我们还增加了从其他拉面的配方之一鸡胜顶端只是为了好玩!BOB娱乐下载希望能够让再快 - 感谢伟大的食谱!
嘿,艾玛,
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嗨。我昨晚尝试了你的食谱“30分钟的奶油芝麻味噌拉面”,鲜美,真的很容易。我做了足够的2.唯一的是我丈夫在旅途中,他今天回家了'但他的股票致电了我的名字。所以,我有两股股票。
我是糖尿病。如果您可以使用您的食谱包含营养指南,这将是如此有帮助。BOB娱乐下载你能吗?
非常感谢您为您享受清单的所有美味食谱!BOB娱乐下载
上帝保佑,复活节快乐!
嘿,艾玛,
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