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这张锅希腊大蒜鸡和土豆是一种轻松在家中享用地中海风味的美味方法。牛至调味的鸡肉,烤黄油,柠檬,大蒜和小土豆。上面放着碎的羊奶酪和浓郁的咸,橄榄酱。这份平底锅晚餐很容易融合在一起,是一种触感的黄油,丰富多彩的,超越美味!
就像你们所有人一样,我可以去烹饪车辙。有时我有某些口味有时比其他口味更具启发性。我觉得我最近一直在研究许多亚洲风格的食谱。BOB娱乐下载因此,我真的感到有必要改变事情。
当这种倾向开始时,我将重点转移到全新的想法中。
在这里,我们喜欢任何希腊人。希腊烹饪使用了很多草药,尤其是牛至。通常还涉及柠檬,大蒜和羊乳酪……很多羊乳酪。当然,皮塔斯!所有超级新鲜的口味和所有美味。当我磨练这个概念时,我的想法开始流动。现在,您可以期待很快就会出现大量的地中海食谱。BOB娱乐下载YUMMM。
这是细节。
锅锅晚餐的美感是,它们通常很容易将它们放在一起。这就是为什么我们如此爱他们!但是,这份特定的锅晚餐有什么特别之处?好吧,在一个锅中一起烹饪所有东西实际上可以使更多的风味真正穿透从鸡肉到土豆再到调味料的所有物品。
在一个锅上做饭是关键!
我想做的第一件事是烤土豆,因为它们需要比鸡肉更长的烹饪时间。只是橄榄油,盐和胡椒粉。然后扔一些柠檬一半。
对于鸡肉,我喜欢使用无皮肤,无骨,大腿和乳房的混合物。我定期喂养的大多数人都喜欢鸡胸肉,但我喜欢扔几个无骨大腿以增加风味。另外,克雷顿(Creighton)爱他们。使用最喜欢的东西……所有的大腿,所有乳房或混合物。
调味料是简单的,很多干的希腊牛至,辣椒粉和葱。
土豆煮了一点后,将鸡肉加到锅中。然后加入洋葱,大蒜,丁香和柠檬片。关键是将黄油涂在每片鸡肉上。在烤箱中烤,直到鸡肉完全煮熟,柠檬在烧焦。在烹饪结束时,请密切关注柠檬和大蒜,您不希望它们燃烧。如果您的柠檬或大蒜在较小的侧面,它们的烹饪速度可能比鸡肉更快。因此,请密切注意尽头。
调味料/酱汁
两种主要成分是烤柠檬片和大蒜,但橄榄也非常重要。最初,我想使用Kalamata橄榄,但我已经出去了。幸运的是,绿橄榄最终变得美味。如果您混合了希腊橄榄,那可能是最好的!
切碎烤柠檬片和大蒜,用草药和橄榄油扔掉,然后又一丝红葡萄酒醋。然后加入橄榄……那就是酱汁。相信我,制作鸡。
最后,抓住一块羊奶酪,将其折叠在鸡上,然后将调味料倒在整个锅锅上。你们好吃!
我喜欢用新鲜的皮塔饼在侧面服务。它非常适合在锅上sc和吸收所有美味的酱汁和味道。
寻找其他简单的晚餐?这是一些最喜欢的人:
最后,如果您制作锅锅希腊的大蒜鸡和土豆,请务必发表评论和/或给予此食谱!最重要的是,我喜欢听到你们的来信,并始终尽力回应每一条评论。当然,如果您确实做了这个食谱,请不要忘记给我标记Instagram呢浏览大家都制作的食谱的照片是我的最爱!BOB娱乐下载
锅锅希腊大蒜鸡和土豆
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原料
指示
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1.将烤箱预热至425°F。 2.在一张大烤盘上,用2汤匙橄榄油扔土豆。用盐和黑胡椒调味。加入柠檬一半。烤20分钟,或直到嫩。 3.在一个碗中,将2汤匙橄榄油,鸡肉,干牛至,辣椒粉,葱,盐,胡椒粉和辣椒片扔在一起。 4.从烤箱中取出土豆,然后将鸡贴在土豆周围。在鸡周围排列洋葱,大蒜和柠檬片。将1片黄油加到每片鸡肉中。将锅放回烤箱20-25分钟,直到将鸡肉煮熟为止。 5.做敷料。将剩余的1/3杯橄榄油,红酒醋,草药,意大利辣香肠和橄榄融合在一起。 6.从烤盘上取下烧焦的柠檬片和大蒜丁香。切碎柠檬片,果皮和全部,丢弃任何种子。将一半的柠檬添加到调味料中。将大蒜切成糊状/将大蒜搅拌成酱中。用红辣椒和盐调味。品味,根据需要添加更多的柠檬。 7.将羊乳酪打破鸡肉,然后加入敷料。上面搭配新鲜的草药。吃饭和享受!
可口的!易于制作的美食呈现与所有彩色成分。所有人都很喜欢!
嘿,
我很高兴听到这个食谱很受欢迎,非常感谢您的制作和分享您的评论!Xbob体育北京赛车tieghan
真好吃!我喜欢其中的口味!制作非常简单。我还添加了一些樱桃番茄(我的即将变坏)。他们也与这道菜一起工作。谢谢你!爱地中海风味。
嘿,妮可,
星期五快乐!非常感谢您分享您的反馈并尝试此食谱!很高兴听到它很喜欢:) xxtieghanbob体育北京赛车
我们做了这顿晚餐,我总是将周日晚餐的所有食谱加倍,所以我在一周中剩下了剩菜.....我只能服用1次服务,因为我们的男孩全力以赴!这是我们家庭的最爱,每月做。
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因此,烤哥一次,然后再加入鸡肉和烤吗?他们不会被煮熟吗?
嗨,宝拉,
正确,不,它们不会被煮熟,土豆需要一段时间才能烘烤:)如果您尝试一下食谱,请告诉我,希望您喜欢它!xx
你好!
您推荐哪种品牌 /类型的平底锅?
嘿,娜塔莎,
这是我的烤盘的链接:
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如果您还有其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan
多么奇妙的食谱!它的味道就像是在一家高档餐厅制作的。非常感谢您使我看起来像个花哨的厨师!
嘿Deb,
惊人的!!我很高兴听到这个食谱很喜欢,感谢您尝试一下!xx