粘糊糊的巧克力曲奇饼南瓜饼。
这是你感恩节餐桌上最好吃的巧克力曲奇南瓜派,或者只是周五晚上的甜点。经典的自制巧克力曲奇饼,但是添加了南瓜黄油,南瓜香料和大量的巧克力。这种派的真正秘密是,加一点甜炼乳,让派变得粘稠可口。没有什么不值得爱的!饼皮很脆,但派又软又粘。美味的南瓜黄油和额外的巧克力,完美的感恩节派。
随着感恩节越来越近,我很高兴最终与你们分享这个食谱!这是我实际上去年的馅饼,但最近才完善了食谱。我知道,一整年后。有时候食谱需要一段时BOB娱乐下载间才能正确。诚实地说,一旦感恩节通过,我就会努力工作,然后几个星期前重新审视了食谱。我决心在今年的感恩节晚宴上获得它。如果你错过了,我分享了我们的完整2019年感恩节菜单周二。
不管怎样,我很高兴今天能和大家分享这个食谱。我也很高兴今天是周五,我要回科罗拉多的家了。我很高兴至少两周不用坐另一架飞机。我今天从芝加哥飞回了家(我会在周日最受欢迎的文章中概述这次旅行)。从现在开始,在我12月去下一次纽约旅行之前,我都是在家的。我很高兴能见到你们这么多人,但你们知道我,我是个居家的人,没有什么比在家更舒服的了。
关于这一点,让我告诉你关于这个派的一切。是的,这个派很适合感恩节吃。但正如我经常说的,你必须在上菜之前测试一下你的节日食谱,以确保它们完全适合你。BOB娱乐下载好消息是,这意味着这周末会有派吃,感恩节会有更多派吃!
对我来说听起来很棒。
灵感。
任何老读者可能还记得我的情话巧克力曲奇饼几年前的。这是我在HBH上分享过的我最喜欢的甜点之一。那是因为它是根据我妈妈的饼干派食谱做的。这太有趣了,因为我最喜欢的食谱都是基于我小时候妈妈做的东西…BOB娱乐下载
传统真的很棒!
我妈妈会在感恩节和圣诞节做巧克力曲奇饼。这是她的“节日”派。几年前我更新了一下。但今年我想稍微改造一下派,但仍然要保持它的粘性,当然,还要多加点巧克力。
输入此南瓜版本。这拥有你最爱的一切关于巧克力曲饼饼干馅饼,而且还有你喜欢南瓜饼的一切。它与它变得非常接近。
细节。
就像一个经典的饼干派,这个派非常简单简单,但我有一些技巧让这个派变得特别。
从面包皮开始。你可以用自制的或商店买的。在我看来,如果做馅饼皮让你觉得压力太大,可以去商店求助。没有人会知道的。如果你想自己做脆皮,这是我最喜欢的超级易壳配方.
现在,饼干面团。有点不同,因为我们用的是南瓜,香料,还有一种非常特殊的原料,甜炼乳。
把面团像做普通饼干派一样混合,但要加进去南瓜酱和南瓜香料。南瓜黄油是一个关键的成分。南瓜黄油比南瓜Putèe更减少,含有更少的水分。更少的水分会给你一个粘糊糊,更美味的馅饼。你可以用我的自制南瓜黄油或者在Trader Joe 's、Whole Foods、你当地的市场或通过其他渠道购买亚马逊......虽然我是偏爱我的自制的配方.确保你的南瓜黄油加了香料,味道最好。
面团搅拌好后,就该开始搅拌了,接下来是下一种关键原料,甜炼乳。我是第一个承认的人,我并不经常用甜炼乳,但我喜欢在节日期间用它,因为我总是发现它能给烘焙食品添加一些特别的东西。
甜牛奶与南瓜饼干面团分层。当它在烤箱中烘烤时,这两种成分结合在一起,在整个派中创造出一种甜蜜的粘性。
没有人会知道是什么让派如此美味因为它非常微妙。甜牛奶只是增加了额外的甜味和主要的粘性因素。
我的意思是,它只是如此疯狂......上瘾。
但最重要的是?
这个馅饼非常易于制作。只需将外壳压入您最喜爱的饼板,将饼干面团混合,与甜牛奶,烘烤和大约一个小时左右,厨房会像最精彩的面包店一样闻到香草,南瓜香料和巧克力。
你可以在微温的时候做非常黏的派,也可以在室温下做更硬的派。不管怎样都很好吃。我建议你来一勺冰淇淋或一团生奶油,但它本身也很美味。
此外,如果你在巧克力片派和南瓜派之间选择有困难,现在你可以两者兼得。没有比这更好的了!
如果你做了这个粘稠的巧克力曲奇南瓜派,一定要留下评论或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
巧克力饼干南瓜派
成分
指令
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1.把烤箱预热到325华氏度,在一个9英寸的馅饼盘上涂上黄油,把饼皮压在盘子里。用叉子尖在面包的底部戳几个洞。放在冰箱里。
2.使用电动混合器,在中碗中击败鸡蛋,直至泡沫,约3分钟。加入面粉,红糖,糖,肉桂,盐和香草,以达到组合。加入黄油和南瓜黄油,继续跳动至组合。
加入巧克力片。3.拿上馅饼皮。在饼皮的底部淋上一半的炼乳。用勺子把饼干面团切成两半。把剩下的甜牛奶淋在曲奇饼上。用勺子把剩下的饼干面团舀进去。
4.转移到烤箱并烘烤50-55分钟,或直到插入中心的刀片清洁。让至少20分钟冷却。提供温暖或在室温下。
我们最喜欢的食谱BOB娱乐下载
香料蔓越莓Rosé Spritzers。
嘿女孩 - 这个馅饼看起来很棒!
谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
我的天啊如果这和你几周前贴出来的南瓜黄油巧克力曲奇有点像(看起来确实有点相似,但更好!),那么这将是疯狂的。我做了这个,然后把卷好的饼干面团冻起来,这样我就可以随心所欲地烤了,我仍然为它们的完美而惊叹。这个派要上我感恩节的菜单了!
惊人的! !劳伦,我希望这个派能给你带来好运!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
这个派看起来棒极了!如果我从商店买派皮,你推荐深盘派还是普通派皮?感谢分享这个食谱!
嘿,琳达!普通的馅饼皮就很好!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
这将是我今年感恩节的馅饼!Y-U-M-M-I-E
你能分享一下你是如何绑上你的辫状派皮的吗?我在你的网站上找不到。
再接再厉,你是我的英雄!
嘿,简!我只是把馅饼面团切成条,然后编起来。然后,我把打好的鸡蛋刷在外皮上,然后轻轻地把面团压在外皮上。下面链接了“如何做”照片。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
https://www.bonappetit.com/test-kitchen/how-to/slideshow/braided-pie-crust
你能编辑步骤2吗,看起来缺少了一些说明。我需要这个食谱!= D
看起来不可思议的!
非常感谢你,梅林达!我要看看它!Xbob体育北京赛车tieghan.
嘿,我在想要小橡子饼干吗?是撒了肉桂糖的甜饼干吗?或者再来点撒上肉桂糖的馅饼皮?我总是喜欢你在拍摄你的作品时添加的所有小细节。蒂雅
嘿,凯瑟琳!It’s extra pie dough sprinkled with cinnamon sugar. Please let me know if you have any other questions. I hope you love this recipe! Thank you! xTieghan
我很喜欢你的食谱,我BOB娱乐下载也经常为我们的假期做巧克力片派……有一段时间它就印在Toll House的袋子上。我的姐姐喜欢并总是给我们南瓜面包,几年前我还加入了巧克力片,所以我肯定对这个派很感兴趣!我的派面糊和你的一点都不像。我以为黄油是室温的,但它从来没有真正融入(对于我的巧克力派来说,它融化了,然后带到室温)。现在是烤箱,我们来看看。很高兴我这周来了而不是在姻亲家过感恩节。对我做错了什么有什么看法吗?
嘿科琳,馅饼是如何为你最终的?如果你跟随食谱,我觉得你的击球可能只是很好。手指越过它很美味,一切顺利!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
我想让这个今天糟糕,但没有凝聚的牛奶已经去了整个食物
哦,游手好闲的人! !也许下次?希望你做的时候喜欢这个,杰西卡!Xbob体育北京赛车tieghan.
这让我想起了我们做的巧克力饼干派,这是我们迄今为止最大的派之一。https://sugarandcharm.com/the-most-delicious-chocolate-chip-cookie-pie-recipe
嗨伊甸园!好吧,英雄所见略同,我猜哈哈!我不知道你在这里坚持什么,但我只在必要的馅饼配料中看到了相似之处。祝你一周愉快!Xbob体育北京赛车tieghan.
你觉得这个可以冷冻后再加热吃吗?正在为感恩节做准备呢!
嘿Breanna!我从未冻结过这个馅饼,但我认为它会很好。解冻在柜台过夜。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
我有豆芽南瓜香料酱。你觉得这能和Trader Joes的南瓜黄油相提并论吗?你对高空烘烤有什么建议吗?我坐在5300英尺的高空。谢谢!
嘿Alyssa!我从未尝试过萌芽,但我相信它很棒!按照指示烘烤这些饼干。我在9000英尺,所以我知道他们会为你工作!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
这是有趣的。对于2个鸡蛋和糖,1/2杯的面粉部分似乎不够。你的馅饼外壳看起来很满,但这似乎是如此少量的成分。享受家里的时间一段时间。
非常感谢你,夏洛特!Xbob体育北京赛车tieghan.
等不及要尝尝了!澄清一下,南瓜黄油是加了面粉和糖还是加了黄油?指令在步骤2中说明了这两种情况。谢谢!
嘿,利亚,南瓜黄油应该和普通黄油一起加。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
嘿Tiebob体育北京赛车ghan !感恩节能做这个我太兴奋了!!我在看食谱,第二步把我弄糊涂了。上面列出了两次南瓜黄油,所以我们是把它和干食材/香草或黄油混合呢?上面还写着,加入黄油,继续搅拌直到…,然后继续下一行
谢谢你的美味食谱!BOB娱乐下载我有一个最好的时间通过超级简单和选择食谱从书中每个星期做!
嗨,米歇尔!很抱歉打错了。南瓜黄油和普通黄油一起加入。固定的食谱!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
我为一个工作派对做了这个,但被告知这是每个人吃过的最好吃的派!谢谢你让我印象深刻
哇,太棒了!谢谢你教堂!Xbob体育北京赛车tieghan.
我很想为感恩节做这道菜,但第2步仍然很糟糕。你能尽快调整一下让我试试吗?而且,从标题上看,我还以为里面会有更多的南瓜,而不是三分之一杯南瓜黄油。第二步你让我们加了两次南瓜。还有南瓜泥吗?
爱你的网站,你的食谱和你的博客!BOB娱乐下载
你好弗娜!很抱歉打错了。南瓜黄油和普通黄油一起加入。你只需要用1/3杯南瓜黄油来做这个派。固定的食谱!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
第3步也缺少某些方向。我希望明天猜测这一食谱,但我认为它需要一些对未来用户的更正。迫不及待地想试试!
金,我希望你喜欢这个!谢谢你!Xbob体育北京赛车tieghan.
我今晚给你做了南瓜黄油!我很期待做这个派!你能更新步骤2吗?它加了两次南瓜黄油。我想这并不重要,但如果能知道就好了。谢谢你!
抱歉,我会调查一下!谢谢Lindsey!我希望你喜欢这个食谱!Xbob体育北京赛车tieghan.
找不到南瓜黄油,我们就自己做了。每个人都喜欢这个派!如此美味。
听到这个消息我太高兴了,凯特!非常感谢!Xbob体育北京赛车tieghan.
看起来太棒了,我等不及要在感恩节吃了。我能不能提前把这个男性和如何再加热一下?
谢谢你!
这就跟你问声好!是的,太棒了!你也可以在室温供应这个。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
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谢谢你!
如果我提前一天做,我应该把它放在室温下还是放在冰箱里?谢谢你!
嗨,凯特林!我建议保持室温,如果你有任何其他问题,请告诉我。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
我看到还有几个人要求澄清说明书。有人听到什么了吗?我现在就开始做了,把原料搅匀,然后加入干的
嗨Chriss,我很抱歉错字。南瓜黄油和普通黄油一起加入。固定的食谱!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!祝你感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
今天下午我和女儿为你做了派作为感恩节甜点,汤姆!它看起来很棒,但我很好奇,我应该把它包起来放在柜台上过夜还是冷藏??谢谢!我们等不及吃甜点了,汤姆!!
嗨,凯特琳!你可以把这个派放在柜台上3-4天。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你,节日快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
我做了这个派给我的朋友节和我和我男朋友参加的两次感恩节晚餐!这是如此受欢迎,我们没有剩菜!很棒的食谱!你会制作圣诞版吗(我希望会!!)
是的!太棒了!谢谢你马西!Xbob体育北京赛车tieghan.
我今天尝试制作这个馅饼。馅饼竟然凝裂了。我有一个问题,是否应该渗出馅饼的炼乳?它会随着馅饼冷却而变稠或硬化吗?它味道鲜美!谢谢你!
嗨丽莎!是的,牛奶会在馅饼馅饼中渗出馅饼。随着馅饼冷却,它会为你而僵硬,但这意味着是一个粘糊糊的馅饼,所以听起来一切都恰到好处!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你最终爱这个馅饼!谢谢你,节日快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
这两杯巧克力片对我来说有点太好吃了。最后看起来像融化的巧克力片派。再一次为派对做了一杯,太完美了。只有足够的巧克力片才能让南瓜味散发出来
惊人!谢谢你尝试这个erin!Xbob体育北京赛车tieghan.
我看到了,为了我们周五晚上的甜点,我都看在眼上了!但这是感恩节做的。我和孩子们都喜欢这个,朋友和家人都很喜欢。我经常在做完你的食谱后评论它们,但我们在这里颠倒过来BOB娱乐下载了,你的食谱总是在我们的食物菜单上。
祝你和你的家人圣诞快乐,新年快乐。
谢谢你的美味食谱。BOB娱乐下载
你好,凯伦!这真是太好了!非常感谢你尝试这个!Xbob体育北京赛车tieghan.
这个食谱听起来很有趣,所有的食材我都有了,我想为感恩节寻找一些不同的东西。赢赢赢!在搅拌的时候,我不小心把糖翻倍了,所以我最后把所有的东西都翻倍了,做了两个派,把另一个送给了一个朋友,作为她的感恩节餐桌....另一个胜利。我的孩子们(20多岁)很生气我把它送人了,因为它现在成了我的最爱。太好吃了,他们要求我圣诞节再做一次。这是非常简单的,和商店买的外壳很好,因为外壳不是恒星。这个派很受欢迎,因为它太油腻了,你只能吃一小块,而且它喜欢吃一点生奶油或冰淇淋。我做了南瓜黄油在感恩节和圣诞节以及感恩节桑格利亚汽酒中都用过。我们还会再上的!!
这真是太好了!非常感谢你尝试这个,凯伦!Xbob体育北京赛车tieghan.
我们可以用不新鲜的饼干脆片做这个食谱吗?
嘿,布伦南,
对不起,我不会推荐这个。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
你知道为什么我不能用铸铁长柄锅做这个吗?我真的很期待尝试这个!!我通常在煎锅里做馅饼,没问题,只是检查一下。
嘿,杰斯,
这在铸铁煎锅中应该是好的。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
你好呀!如果我无法制作或达到南瓜黄油,是否可以用南瓜酱和香料取代它?谢谢!!
嘿克里斯汀,
与南瓜黄油相比,南瓜泥有不同的味道和质地,我强烈推荐制作它:)我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
我有一些剩下的肉桂漩涡南瓜黄油面包的南瓜黄油(顺便说一下,很美味),我在犹豫是吃这个还是吃南瓜黄油巧克力曲奇……我想先吃哪个?
没有派皮能烤这个吗?如果有,你知道这对烘烤时间有什么影响吗?或者你不推荐吃“无壳”的?
谢谢!
嘿,
这两种食谱我都喜欢!如果你想做没有外壳的派,那么我想我会做饼干:)我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题,请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
在这个食谱中,你是用咸黄油还是不咸黄油?谢谢你!
嘿,妮可,
我总是喜欢用咸黄油。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
我用商店买的馅饼皮(一个在铝箔饼盘里),并按照所有的说明。饼干的部分很美味,但是馅饼的底部是未煮过的,在烹饪的时候馅儿溢出来了。任何建议吗?是现成的馅饼盘不够深吗?我很乐意再试一次,把事情做好。我非常喜欢你的食谱。BOB娱乐下载
嘿,太阳,
谢谢你尝试这个食谱!我猜是商店买的饼皮不够大。我希望这对下次有帮助!Xbob体育北京赛车tieghan.
这个食谱太好吃了!我一直在压力下烘焙这个的味道太棒了
非常感谢你的玛雅!我很高兴你喜欢这个!Xbob体育北京赛车tieghan.
这尝起来很棒,但我肯定会在再次尝试之前做一些调整。首先,我要把黄油和糖搅成糊状,然后加入其他配料。我的房间临时黄油不能完全融合,在烘焙过程中我得到了一些黄油渗漏。第二,我会减少巧克力片的数量。我和其他女孩一样喜欢巧克力,但这个…太过分了。我吃的巧克力比什么都多,南瓜黄油的味道也没了。否则,这是一个很棒的想法,值得再试一次!
嗨alexa!我很高兴你享受了这个,并希望下次对你来说更好!如果有什么可以做的帮助,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
做了这个派,很好吃!即使黄油是在室温下,它也不能和其他配料很好地混合。
这真是太好了!非常感谢你,西德尼!Xbob体育北京赛车tieghan.
对无谷蛋白版本有什么建议吗?
嗨娜塔莉!不幸的是,我没有尝试过这种方法!我很抱歉!如果你尝试这个方法,请告诉我结果如何!Xbob体育北京赛车tieghan.
嘿,娜塔莉,
您可以使用相同数量的GF面粉。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
你好!今年的感恩节我很兴奋,看起来很好吃!我想在感恩节的前一天完成....你觉得星期三装好然后星期四烤可以吗?还是干脆在周三烤制,然后在感恩节前热一热?非常感谢!
嘿皮斯滕,
我会在周三集合,周四烘焙。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
嘿,女孩!期待尝试一下,你的食谱总是那么棒!BOB娱乐下载
有没有办法让这种乳制品免费?除了甜牛奶,我什么都有替身,有什么想法吗?
嘿,
你可以用加糖的浓缩椰奶。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
这看起来令人惊叹!我喜欢你所有的食谱!BOB娱乐下载你们有不含乳制品的代用品来代替炼乳吗?
嘿玛丽,
我会用椰子甜炼乳。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!Xbob体育北京赛车tieghan.
你好!我去年为感恩节和喜欢它!我的问题是......如果我在感恩节前的那一天,我如何重新加热它?
嘿Sim卡。
我会用锡箔纸覆盖,然后放进烤箱加热。我希望你喜欢这个食谱,如果你有其他问题请告诉我。感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
我可以提前预约吗?比如今天烤面包,明天再放冰箱里?
嗨,凯蒂,
可以,把它放在柜台上就行了,你不需要放在冰箱里。我希望你喜欢这个食谱,如果你有其他问题请告诉我。感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
为明天做这个很兴奋!如果我使用商店购买的冷冻派壳,我应该把派放在冷冻派壳里吗?或者我应该在组装派之前把派壳放在冰箱里解冻?非常感谢!
嘿考特尼,
我要先把壳解冻。我希望你喜欢这个食谱,如果你有其他问题请告诉我。感恩节快乐!Xbob体育北京赛车tieghan.
我要分享我的失误,因为我认为很多人也会买预制的外壳。我用的是一个“普通的”9英寸的馅饼皮,它太小了。我在感恩节做你美味的熔融巧克力派时,也用了同样的皮,但直到现在我才忘记(我会责怪大脑炎),上次我没有用完所有的馅,因为我做的派皮太大了。这次我把所有的馅都放进去了,烤了大约10分钟就溢出来了!所以我舀了很多馅料,清理了烤箱,把派放进我的烤盘里,我再试一次。由于我的笨手笨脚,我不知道结果会怎样,但幸运的是,如果有必要的话,我明天可以再做一个。(我明天还会帮你做姜饼纸杯蛋糕。)只是想分享一下,如果其他人使用和我一样的馅饼皮(这是一个流行的品牌),你可以调整PRE-pie戏剧!我舀出来的馅料味道不错,哈哈。
非常感谢尝试食谱ALMA!Xbob体育北京赛车tieghan.