每个家庭厨师和面包师都需要一个馅饼馅饼配方。

我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest.

这是我最喜欢的,毫无疑问,全是黄油酪乳派皮。我做的每一个派都用它,包括这个漂亮的樱桃派这美味的胡桃派,这黏糊糊的巧克力曲奇饼,而这甜蜜的蓝莓派

我收到了一堆你们的请求让我发布我的馅饼皮。我想随着馅饼季节的到来,现在是分享的最佳时机!这是最重要的部分,当我做派的时候,我会尽量让它简单。我的酥皮很简单。

我喜欢全黄油的饼皮(总是全黄油的!),混合通用面粉和杏仁粉。我喜欢杏仁餐给我的酥皮带来的轻微质地和口感,这是让我的酥皮如此美味的秘密之一!第二个秘密吗?用酪乳代替水。酪乳不仅能让饼皮保持湿润,还能让饼皮有轻微的刺鼻味道,我觉得这种味道和大多数馅料都很搭。

你可以提前一周做面包皮,然后把它放在冰箱里,或者冷冻两个月。这个食谱足够做两个(8-10)英寸的派皮。意思是一个有顶部和底部的派,还有一点额外的面团用来装饰!

希望你和我一样喜欢这个派皮食谱!

我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest. 我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest. 我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest. 我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest. 我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest. 我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest.
我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest.
打印
4.2544

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

我最喜欢的酪乳馅饼皮

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜式:美国人
关键字:简单食谱,快速食谱

这种馅饼皮做起来超级容易

准备时间 15 分钟
总时间 15 分钟
2鸡蛋饼做
卡路里 1512kcal.

成分

指令

  1. 1.把面粉,杏仁粉和盐放在一个大碗里。加入黄油,用手指或糕点切割器将黄油加入面粉中,直到混合物看起来像小豌豆。

    2.倒入酪乳,用抹刀搅拌,根据需要加入更多的酪乳(每次不超过1汤匙),直到面团完全融合(有几个干燥的地方就可以了)。把面团放在撒了面粉的面上,轻轻地揉,直到没有干点,大约1分钟。

    3.把面团分成两半。把每一块都做成一个圆形的圆盘。把面团用保鲜膜包起来。此时,你可以把面团放在冰箱里一个星期或按照食谱使用。

配方笔记

营养价值取决于一个馅饼皮

我最喜欢的蝴蝶馅饼馅饼|halfbakedharvest.com @hbharvest.