每一种健康饮食都包括一两块鳄梨吐司。

地中海灵感来自牛油果吐司与开心一杜克斯|halfbakedharvest.com @hbharvest.

这只是真相。我觉得鳄梨吐司是最贴心的健康食品。这很简单,漂亮,令人满意。另外,吃吐司的食谱是可以接受的,在当天的任何时候,让我很开心!

你可以用一片吐司和一些鳄梨做很多事情。就我个人而言,我喜欢比较简单的,或者至少对我来说比较简单,我还喜欢吃一点奶酪。

明显地。

说实话,你只需要一些美味的面包,一个成熟的牛油果,海盐片和柠檬汁就可以做出一个好的牛油果吐司。太简单了,太好了。我每周至少做一次这种套餐,但当我觉得自己更有创意时,我会做地中海风味的酪乳吐司。兄弟,这真的不会比简单的多花太多时间,但我不得不说,这只是更令人兴奋……更不用说更多的填充。你好!请把所有的鸡蛋都拿来!

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所以我觉得我们应该谈谈大家的周末。你们很多人昨天都放假了吗?我爸爸做的,我很嫉妒。有时我希望我能有一个正常的朝九晚五的工作时间,比如假期,但我没有,因为我记得我每天都能做我喜欢的事情!

anywhooo,你们休息的额外一天你们做了什么?请告诉我这是一个疯狂的乐趣和令人兴奋的东西吗?你有没有去过拉斯维加斯(这将是我的父母这个周末......我嫉妒)?去滑雪?在阳光下徒步旅行?留在,让辣椒和寒冷的火?

你住的地方冷吗?

它在这里冻结了,但那么什么是新的?整个周末,我戴着雪裤和双人运动衫。看起来像个怪异,但嘿,我很温暖。我在昨天的手中深入测试食谱,今天将是一样的,但今天的食谱都是为食谱的东西!BOB娱乐下载呵呵,对你们的所有善良兴奋地兴奋!

但是说真的,告诉我这个周末你最喜欢做什么??或者你最喜欢吃的东西?或两个! ?

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好的,回到这个地中海的灵感鳄梨烤面包。对我来说,鳄梨吐司从来没有真正拥有一套配方。这似乎总是有点这么少或者基本上是我手头的东西听起来不错,你知道吗?

我几乎总是在货架上准备好一些烤的种子/螺母,准备喷洒。我今天打电话给Pistachio Dukkah,如果你从未听说过Dukkah,那么它基本上是烤种子,坚果和香料的花哨的名字。Dukkah用于中东烹饪中使用的大量用途,但今天它是中东地区遇到地中海。这种种子,螺母和香料的混合就是一切。没有笑话,我可以 - 并且做,像盐一样使用这种东西。这太好了洒在很多事情上。思考早晨燕麦,下午碗酸奶,烤奶酪三明治......以及那里的每个沙拉。<-纹理。

这听起来可能有点夸张,但不,不,我没有。这东西很好,也很健康,而且超级容易做。你只需要在干煎锅里烤你的坚果/种子/香料组合,然后在搅拌机里把它们磨碎。混合物在密封容器里至少能保存一个月,但我敢保证不可能保存那么久。至少在我家里不会持续那么久。

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好的,所以现在我们聊了一切关于Dukkah,让我们去烤面包!哦吐司。首先,你需要找到一些非常好的,硬皮,整个谷物面包。这是超级重要的!从那里,你需要一些橄榄油包装的晒干的西红柿。使用罐子里的橄榄油淋上你的吐司,然后在锅炉下烤面包。从那里,你需要做的是加入晒干的西红柿,一些卡拉马塔橄榄,你的切片鳄梨,你的dukkah然后是一些微蔬菜和羊肉。顶部用鸡蛋和含有一些柠檬汁+热情。

吃了。

老实说,这是最好的一餐(也是我最喜欢的一餐)。又快又简单,超级健康,还能填饱肚子!适合任何时间,任何一天。

优胜者

此外,荷包蛋目前是我的痴迷。我无法得到足够的。

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

食谱

地中海灵感来自牛油果吐司与开心果杜克斯。

半纤维圆顶

课程:开胃菜,早餐,主要课程
菜:美国地中海
关键词:鳄梨,Dukkah,开心果,吐司

每一个健康的饮食都包括鳄梨吐司的一块......或两个。

准备时间 15. 分钟
厨师时间 10. 分钟
总时间 25. 分钟
祭品 2
卡路里 561千卡

原料

PISTACHIO DUKKAH.

  • 1/2杯子生开心果
  • 1/4杯子黑芝麻或白芝麻
  • 2汤匙孜然种子或2茶匙碎屑
  • 1汤匙香菜种子或者1茶匙磨碎的香菜
  • 2茶匙干牛至
  • 盐+胡椒品尝

鳄梨面包

  • 2硬皮全麦面包
  • 2汤匙晒太阳的西红柿储备1-2汤匙油
  • 2汤匙卡拉马塔橄榄大致切碎
  • 1成熟的鳄梨坑+切片
  • 盐+胡椒品尝
  • 1/2个柠檬汁+柠檬皮
  • 1 - 2水煮蛋或煎蛋
  • 羊乳酪粉碎
  • 一大把绿色蔬菜+新鲜香草适合顶部

指令

PISTACHIO DUKKAH.

  1. 用中火加热一个大煎锅。加入开心果,经常搅拌直到烤熟,大约3-4分钟。取出开心果,加入芝麻,孜然,种子和芫荽籽。煮1-2分钟或直到烤熟。仔细看,这些东西烧得很快。从锅里拿出来,和开心果一起搅拌。稍微冷却。
  2. 将所有烤过的坚果和种子+牛至和一小撮盐+胡椒加入搅拌机或食品加工机(甚至咖啡研磨机)。搅拌至开心果切碎。这混合物不要磨得太细,否则你会变成粉末的。尝一下味道,如果需要的话再加些盐。dukkah可以在室温下保存在一个密封的容器里,长达1个月。

鳄梨面包

  1. 将肉鸡预热至高。用保留的橄榄油在晒干番茄罐中用保留的橄榄油擦拭薯条,用盐轻轻撒。放在烤盘上并放在肉鸡下面。烤30秒 - 1分钟,随着烤面包的敏捷,仔细观察。烤,从烤箱和顶部取出,用切片的晒干的西红柿,橄榄和鳄梨切片。用柠檬淋上鳄梨,然后撒上Dukkah和一点盐,如果需要。加入你的鸡蛋并撒上盐,胡椒和粉碎的红辣椒片,用于热量(如果需要)。添加一些Feta和微绿色。吃......可能是你去的Dukkah!
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你认为呢?午餐?我在!