还有谁像我一样爱着夏天?
油桃和油炸马苏里拉卡普里沙拉|半焙

因为我就是喜欢它。夏天所有的农产品都让我兴奋得跳了出来。有一段时间，我们有一些不寻常的温暖天气，比如80年代!不幸的是，上周天气变了，下雨了，气温也变冷了，但看起来夏天又回来了，昨天很美，今天也一样。我对像这样的大屁股沙拉保持积极的态度…

好的，还有炸马苏里拉奶酪。我的意思是,很明显。平衡,平衡。

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那么，让我们在这里谈谈油桃和炸马苏里拉卡普里沙拉。

首先，它很简单，但仍然很美味。新鲜成熟的油桃，搭配甜无花果(如果你喜欢，也可以选择，但我喜欢无花果)，完全成熟的超级漂亮的传家宝番茄，新鲜的花园罗勒和火腿……

当然，你还需要加入油炸马苏里拉奶酪，没错，就像听起来那样梦幻。我猜这是我对卡布里沙拉的看法。

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最近我太喜欢布拉塔奶酪了，都忘了马苏里拉奶酪了。说实话，大多数时候我觉得马苏里拉奶酪有点乏味。我是说，我很喜欢它，而且它在很多菜里都有一席之地，但有时它只是需要一点提升，你知道吗?

进入油炸马苏里拉奶酪，哦，我是如此爱你。事实上，我以前用过几次油炸马苏里拉奶酪，在这三种情况下，我都用油炸马苏里拉奶酪和油桃、桃子和蓝莓等新鲜水果搭配。显然我真的很喜欢这个组合……

…情况一

…情况下两个

…情况三个(这真是太棒了…供参考)

然后用一种快速简单的香醋汁结束一天的工作。就像我这周一直在说的，夏季食谱应该又快又简单，这道沙拉就是一个很好的例子。BOB娱乐下载这里唯一要做的就是煎奶酪。我也强烈推荐马上吃，因为奶酪又热又黏……

好吧，在我走之前，请交叉手指，祈祷一下，不管你做什么…Asher心爱的猫Nikolai又一次失踪了。你看，那只奇怪的猫害怕陌生人，星期天我妈妈的表妹艾米和她的家人在我父母家住了几天，因为我的家人去墨西哥了。艾米，提姆和他们的孩子们都很好，但是那只奇怪的猫自从他们来之后就不见了。没有食物，没有水，没有垃圾箱。

更新:这只猫已经有了生命的迹象，猫砂盒用过了，水也倒了……一切都很好!

今天我给你们准备的就这些。简单的帖子，简单但超赞的沙拉，还有炸奶酪，呵呵，以后你可以感谢我!

另外，如果你还没有尝试过油桃、罗勒和炸马苏里拉奶酪的组合，你一定要试试。这是我的夏季最爱之一，每个尝试过的人都很喜欢。但他们怎么可能不呢?所以GOOOOD。

油桃和油炸马苏里拉卡普里沙拉|半焙
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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

油桃炒马苏里拉芝士沙拉。

由halfbakedharvest

课程:沙拉
菜:美国
关键字:卡普里沙拉，意大利干酪，油桃

它很简单，但仍然很好吃。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 5 分钟
总时间 20. 分钟
份 6份
卡路里 553千卡

成分

沙拉

  • 2 - 3成熟的而是坚硬的油桃，切成楔形
  • 2成熟的祖传番茄切片
  • 1杯圣女果减少了一半
  • 6新鲜的无花果减少了一半
  • 1杯新鲜罗勒大致切碎
  • 1一把西洋菜或芝麻菜
  • 3.盎司意大利熏火腿撕裂(可选)
  • 1/4杯橄榄油
  • 3.汤匙香醋
  • 1汤匙石榴糖浆或蜂蜜
  • 粗盐+胡椒粉

油炸马苏里拉奶酪

  • 12盎司新鲜马苏里拉奶酪切成8个厚圆片或薄荷叶
  • 1杯Panko面包屑
  • 1/4杯面粉
  • 1/3杯帕玛森芝士磨碎的
  • 2鸡蛋殴打
  • 1/2茶匙盐+胡椒
  • 2汤匙橄榄油

指令

  1. 在一个大沙拉碗里，混合油桃、番茄、圣女果、无花果、罗勒、西洋菜或芝麻菜和意大利熏火腿。
  2. 在一个小碗里，将橄榄油、香醋、石榴糖浆、盐和胡椒粉搅拌均匀。在沙拉上撒一点油醋，轻轻搅拌。把马苏里拉奶酪炸一下(见下图)，然后加入沙拉。趁奶酪还热的时候上桌。

油炸马苏里拉奶酪

  1. 在一个大碗里，把面包粉、面粉、帕尔马干酪、盐和胡椒混合均匀。在一个小碗里，轻轻地打鸡蛋。取每一片新鲜的马苏里拉奶酪(或bocconcini球)，在打好的鸡蛋中裹上一层，然后将其与面包屑混合，按压两边以粘住。重复剩下的切片。
  2. 用大火加热平底锅。加一点橄榄油。将包裹好的马苏里拉奶酪煎一下，小心地翻一两次，直到变成金黄色，奶酪开始融化，但仍然保持形状，每面煎一分钟左右。用纸巾吸干。洒上盐。趁热放在沙拉上。
油桃和油炸马苏里拉卡普里沙拉|半焙

请加一点色拉和我的(油炸的)奶酪。

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