朋友们,来和我最喜欢的快速简单的夏日晚餐打个招呼吧,健康舒适的夏日晚餐——夏日番茄西葫芦烤面包。
你知道吗,你会想随便哪个周一我就会给你们一份沙拉食谱?
啊,是的,对。我猜这不是我这些天滚动的。不,显然我更陷入俗气的东西。但它完全酷,因为我们也有这道菜的蔬菜,以夏天西红柿,西葫芦和新鲜菠菜的形式......你看,蔬菜!又名,健康食品,又名星期一食物。<--Logical思想家在这里......眨眼,眨眼。
说到这个,星期一快乐!!我是用最欢快的声音说的。我今天感觉比以前乐观多了。我这周的目标是专注于我喜欢做的事情(也就是工作,工作,工作,但我爱它,我很感激我每天都在做的事情)。我也想每天花几分钟做一些与工作无关的事情,让我的大脑完全只考虑世界上美好的事情。远大的目标,但我要去尝试。所以今天我以积极的氛围开始。祈祷你能通过电脑屏幕感受到它!
在其他新闻中,我们周末有12个新鸡和一个新的小公鸡。他们大约四个月大,最甜美的小鸡。但嗯?当它变得黑暗或狐狸将要得到它们时,他们需要学会睡觉。不,我的手表没有发生。我花了我周六的夜晚追逐十三只鸡,并小心地把它们放在新的,非常安全,鸡舍里。说真的,这并不好玩,但我的意思是,必须保持我的鸡蛋层安全!
好吧,我们来谈谈周一的食物,对我来说就是有趣的夏日烘焙。
这是交易,我真的没有正确的词语来描述这个食谱有多好,因为我目前似乎没有常见的话。这是那些真正只是在口中融化的那些菜肴之一。它感觉略微放纵,但同时光明和夏季。这很漂亮,只有一点点热量。从所有这些西红柿那里的甜度都平衡了热量,然后用哈友奶酪的微妙咸味来完成菜肴。
当我说......它时,相信我。是。所以。好的!
配方用一些辛辣的香肠开始。我用全部食物使用羊羔香肠,但如果你找不到任何羊肉香肠,请去辛辣的意大利猪肉香肠。接下来是所有的西红柿。哦,我对西红柿的兴奋现在几乎是通过屋顶。
我最喜欢的祖传群西红柿和星樱桃樱桃西红柿终于到了当地的农场摊位,我基本上只是跳出我的皮肤幸福。这么多食谱,一周BOB娱乐下载没有足够的日子。
不管怎样,一旦香肠变成棕色,西红柿也会被加入,还有一些香料、红酒(因为今天是星期一,好吧)和菠菜。炖几分钟,直到番茄渗出汁液,然后加入一些罗勒,铺上咸哈罗米奶酪和一把(或左右)圣女果。再烤几分钟,在上面放上几吨新鲜罗勒,然后开动。不需要餐具,只需要烤面包的一面。
素食选项提醒:如果你想保留这个素食主义者,我建议在洋葱中添加一磅蘑菇(或真正的素食者)。添加额外的蔬菜将举起肉并为您散装酱汁。您还可以添加扁豆以获得额外的蛋白质提升!
我喜欢在旁边的一个大夏季沙拉服务......因为你知道,这是星期一。我强烈推荐这个简单Nectarine Caprese沙拉或者这个向日葵种子,羽衣甘蓝和樱桃沙拉。
相信我,这是你今晚需要的晚餐。
夏番茄西葫芦烤
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成分
指示
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1.将烤箱预热至425度F. 2.在中高温下加热一个大型烤箱安全煎锅。加入香肠和洋葱并煮,直到香肠全部褐色,约8分钟。加入夏南芯片并煮2-3分钟。搅拌在西红柿,留在切菜板上的任何果汁。用盐和胡椒添加辣椒粉和季节。搅拌葡萄酒。加入菠菜,盖子和煨5-10分钟或直到西红柿柔软,并释放出果汁。搅拌罗勒。 3.把哈罗米酱均匀地铺在酱汁上。撒上圣女果,放入烤箱。烤10-15分钟,或者直到奶酪变成金黄色,酱汁稍微变稠。上桌时淋上新鲜的罗勒和烤面包。享受吧!
烤面包和葡萄酒,最幸福的星期一!
这已成为家庭经典。就太棒了。谢谢! !
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