不用揉的迷迭香蒜味帕尔马干酪面包。
无揉迷迭香大蒜巴马干酪......这比你想象的更容易。在外面的外面枯萎,在里面的轻盈和超级柔软,用大蒜和迷迭香暗示。真正是您的餐桌上最美味和最额外的花哨的伴侣。这很简单,但令人印象深刻,最好提供热烈的烤箱,磨碎的巴马马奶酪和毛毛雨的温暖的辣黄油。你会喜欢这面包。最好的部分,这面包很容易制作,而且很难搞砸。和你最喜欢的服务面食,烤鸡或者仅仅是新鲜出炉的。你绝对不会出错。
这面包是披萨,扁面包和之间的经典面包之间的杂交。是的,这是所有三个之间的某个地方。即使它是最容易的制造,它也是最美味的。所以。非常。好的!
这种面包非常适合工作日晚上和周末吃。所以让我们进入细节,因为你真的只需要尽快做到这一点!
故事是这样的。
这个面包食谱是偶然产生的。这个面团配方来自我的超级简单的披萨面团配方…直接从HBH超级简单的食谱。这个面团配方是我绝对的最爱,它永远不会失败。秘密?
一瓶简单的啤酒。
这种啤酒可以做成美味、柔软、特别硬的无揉面包。如果你有烹饪书,你一定要按照我在那里指导的方法来做。但是,也可以尝试一下这种有趣的变化。今天的面包更软,更平,香草味更浓。当我有半磅剩下的生面团和一个装满新鲜迷迭香和帕尔马干酪的冰箱时,我发明了这道菜。我把它们放在一起,得到了迄今为止我最喜欢的面包食谱。BOB娱乐下载
这是你如何使这个无揉迷迭香大蒜帕尔马煎饼面包。
从面团开始。面粉,即食酵母,新鲜迷迭香,大蒜,盐,和一杯啤酒。在碗里搅拌直到混合。完成了。不需要一个立式搅拌机或任何花哨的工具。现在,让面团静置一两个小时,直到它变成两倍大。
当你准备烘焙时,把烤箱加热到500度。高温使面包表面酥脆,但内部保持柔软和通风。如果你有披萨的石头,我强烈推荐用这个,因为它能做出最好的面包。如果你没有披萨的石头(考虑投资?),一个普通的重型烤盘也可以。
轻轻地把面团擀成一个圈,刷上橄榄油,然后烤。面包只需要十分钟左右就可以完全烤好。面包烤的时候呢?
快速加热香草黄油。
这是必要的吗?不太喜欢,但我强烈推荐。
它是一种简单的熔化黄油,新鲜罗勒,韭菜和迷迭香。我也喜欢在一些热量中加一块碎屑的红辣椒片。这是非常意大利的灵感和非常美味。特别是在温暖的面包上淋上。
所以,当你把面包拿出来的时候,洒上新鲜磨碎的帕尔玛干酪(非常好),并淋上香草黄油。然后切片享受吧!不到两小时你就能吃到新鲜面包。世界上一切都会好起来的。
所以。你用什么啤酒?
我建议用你喜欢喝的啤酒,但任何一种都可以。如果你不喜欢喝啤酒,我建议你喝啤酒,比如淡色啤酒、琥珀色啤酒或浅棕色啤酒。请记住,深色的啤酒会给你带来深色的面包,所以如果你想要一些颜色较浅和更经典的东西,坚持用淡色的麦酒。
另外,我想指出的是,大部分的酒精会在烹饪过程中蒸发。所以,这对孩子来说很安全。
我喜欢随便挑个工作日晚上烤这个面包作为家庭最爱的特别配菜烤鸡或意大利菜。这几乎是您服务的任何膳食的完美伴奏,我还没有见到任何不爱这个的人。
奖金?烤炉里的味道好极了。就像你一整天都在做意大利面包一样。超级令人印象深刻…
别让别人知道才过了一个小时。
那么你们会说什么?星期二晚上面包烘烤?这和制作快速披萨一样简单。
最后,我今天终于要去洛杉矶了,所以像往常一样紧张。我会习惯旅行吗?
最后,如果你做了这个不用揉的迷迭香蒜味帕尔马干酪面包,一定要留下评论或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的意见,总是尽我最大的努力回复每一条评论。当然,如果你做了这个食谱,别忘了加上我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载
营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。
不用揉的迷迭香蒜味帕尔马干酪面包。
外面很硬,里面很轻很软。真正是您餐桌上最美味的伴侣!
成分
指示
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1.在一个中等大小的碗里,搅拌面粉,酵母,迷迭香,大蒜和盐。加入啤酒,1汤匙橄榄油,用木勺搅拌直到完全混合。把碗盖上,在室温下放置1到2小时,直到它的大小翻倍。
2.当准备烘烤时,在烤箱中放置一块披萨石或一个厚平底锅。预热烤箱至华氏500度,等温度达到后,让石头/平底锅加热30分钟。
3.将面团转到面粉的工作面并将其分成两块相等的碎片。将每个面团球放在一块大片轻微的羊皮纸上。将每个面团的球推入(大致)一个10英寸的圆圈。用橄榄油轻轻淋上淋上。小心地从烤箱中取出石头/平底锅,将面团放在其中的羊皮纸。烘烤10-15分钟,或直到面包是金色的。从烤箱中取出并立即撒上一半的巴马干酪。重复剩下的一轮面团。
4.同时做香草黄油。熔化剩余的橄榄油和黄油直到加热。从火上移开。加入罗勒,香葱,牛至叶和碎红辣椒片。把香草黄油刷在热面包上。吃和享受。这种面包可以保存3-4天。食用前加入香草黄油。
食谱笔记
一夜之间上涨:你可以让面团在室温下发酵一夜。早上把它放到冰箱里,最多放3天。
冻结:按照指示烘烤面包,让它完全冷却。不要加入香草黄油。面包冷却后,用保鲜膜紧紧包裹,然后转移到一个冷冻安全容器。冻结最多3个月。在上桌前解冻,加热或吐司。
剩余:面包烤好后最好趁热吃,但剩下的面包只要稍微烤一下或室温就很好吃了。
面粉:从3杯面粉开始,然后根据需要加入更多的面粉,每次1汤匙,直到面团光滑,但不是干的。面团稍微有粘性的一面比太干的一面要好。你可以加面粉,但不能减去面粉。面团应该有点松;它不应该给人沉重的感觉。
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大蒜烤饼烤奶酪。
这看起来很好吃!我的问题是,你能尝出啤酒的味道吗?我不喜欢啤酒,也不喜欢啤酒的味道,
嗨,科琳!我觉得这啤酒一点味道都不浓!我觉得这会对你有好处。请让我知道如果你有任何其他问题!xbob体育北京赛车Tieghan
我和科琳一样想知道啤酒的味道?
嗨杨晨!我觉得啤酒的味道不浓!我希望你喜欢这个!xbob体育北京赛车Tieghan
我可以用半个全麦面粉吗?
这就跟你问声好!是的,这将非常有效!好主意!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
我只是在想我想要个半烤佛卡夏面包!bob外围官网app有个问题:除了传统小麦,我对麸质不耐受,所以我用传统小麦面粉烘焙。你对这种啤酒有什么推荐吗?我想知道无谷蛋白啤酒是否有用?还没有找到一种依赖传统(非转基因)谷物的啤酒!谢谢!
嗨Jana !我不熟悉这种面粉,所以我真的不能肯定会有什么结果。如果你经常用它来烘焙,我想它应该很好用!
无谷蛋白啤酒效果很好!I use it often Please let me know if you have any other questions. I hope you love this recipe! Thank you!! xTieghan
这看起来令人惊叹!
刚刚注意到食谱中的东西。它说两汤匙黄油,融化或半棍子。哪个是我们应该使用的?半棍子的黄油= 4汤匙
2汤匙黄油就少多了。请建议。我等不及要尝尝了。谢谢你!
嗨,安琪拉!用4汤匙融化的黄油。配方都固定!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
听起来很棒。今天下午会尝试一下......但是 - 黄油被列为“2汤匙,1/2棒”。一根黄油是8汤匙......所以,1/2棒(4 TB)或2 TBS?
RDM
嗨罗宾!用4汤匙融化的黄油。配方都固定!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
对黄油的数量很好奇 - 是2汤匙或1/2棒吗?谢谢
嗨,黛布拉!用4汤匙融化的黄油。配方都固定!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
我今晚就要成功了!我们要吃剩下的超级简易通心粉,里面有很多大蒜!
非常感谢你,艾米丽!Yum !xbob体育北京赛车Tieghan
我喜欢这个。必须……
旅行/坐飞机也会让我焦虑。至少在我通过运输安全管理局之前,不要觉得轻松。祝你旅途愉快。
非常感谢你,Joyce!xbob体育北京赛车Tieghan
无筋面粉可以代替通用面粉吗?
嗨Wendi!我不觉得推荐它,因为我没有用gf面粉尝试..对此感到抱歉!我发现Cup4cup通常是一个很好的替代方案。如果你试试这个,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
迷迭香和大蒜 - 两个令人敬畏的口味!迫不及待地想试试这个。
非常感谢你,简!xbob体育北京赛车Tieghan
天啊,我都流口水了!
哈哈,谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan
看起来很棒!那么,你一次烘烤一条面包吗?另外,是否会填写苹果酒?
你好,珍妮!是的,这是一次一个面包,是的,烈性苹果酒会很棒!!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
成分看起来很好。我要把它们扔进面包机——你试过那个方法吗?
嗨莫林!我没有,但是如果你有的话请告诉我!我希望这对你来说很棒!xbob体育北京赛车Tieghan
只是一个小问题....我现在正在做面包。我想知道如果我的啤酒是凉的,它还会上升吗?我通常使用传统的酵母,我知道需要加热的液体来激活它。“速溶酵母”和快速发酵酵母一样吗?一小时之内我就能知道它是否在上升,但我还是想在这里问个问题。
另一个评论。我用披萨石做披萨,用披萨皮把我的面团(放在羊皮纸上)放进烤箱。我觉得拿掉500度的披萨石可能会很危险!
玛丽,喝常温啤酒再好不过了。这面团是怎么发起来的?
是的,速溶酵母和快速发酵酵母是一回事。
我同意!我不建议用拆下石头,我将羊皮纸和面包滑到坐在烤箱里的石头上。
如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
这面包看起来很美味。是否有可能在没有啤酒的情况下制作它 - 你可以推荐替代品吗?即使我意识到大部分酒精蒸发,我想为患有药物/健康原因含零酒的人来说。谢谢!
你好呀!您可以用12盎司的温水或闪闪发光的苹果制作面包。如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
哦,我的善良,这篇食谱看起来令人难以置信,铁河!bob体育北京赛车
你的烹饪书bob综合为什么登录不了绝对是我的首选,到目前为止,我所做的每一件事都非常棒!
我只有一个问题:你能推荐一种不含酒精的啤酒替代品吗?Xx
嗨! !你可以用12盎司的温水。那太好了!如果您有任何其他问题,请让我知道。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
好吧,我毁了你的食谱,但它太好吃了!除了我的面包机的面团循环之外,我用半家磨的全麦做了上面提到的面包,然后把它做成16个小面包,希望用来做三明治。我没做香草黄油,只是在上面放了帕尔姆。我现在就在烤炉里吃一个,我就像在天堂一样!我很担心啤酒的味道;面团在机器里揉的时候味道很浓,但现在面包烤好了,一点啤酒的味道也没有了。我在想这个食谱是可以保存的!感谢大家的分享!
我很高兴这对你来说这么好!非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
出于某种原因,矿山没有崛起!这是非常平坦和脆脆的。你知道为什么吗?
大家好!你的酵母是不是碰巧老化了?食谱上有什么改动吗?你能给我的任何细节都能帮助我解决问题。谢谢你! !xbob体育北京赛车Tieghan
这就跟你问声好!在让面包上升时,你用保鲜膜紧紧地用塑料包裹盖吗?
嗨玛格丽特!我只是用抹布盖了一下!我希望这面包对你来说是美妙的!xbob体育北京赛车Tieghan
这个配方使用活性干酵母是否有效?我想先把酵母和啤酒混合来激活,然后把它加入干的配料中?非常感谢,听起来很美味!
嗨,艾琳,
是的,这正是我的建议!我希望你喜欢这个食谱。请让我知道如果你有任何其他问题!xbob体育北京赛车Tieghan
嗨Tiegan !
我已经等了三个小时的面团发起来了。酵母不是陈年的,但啤酒是冷冻的。面粉没有漂白。有什么能帮助我崛起的建议吗?
谢谢
嗨乔布尔,
不好意思,你用的是哪种酵母?这将有助于我更好地回答你的问题。如果你使用活性酵母,你需要先证明这一点。如果你用的是速溶酵母,我建议你继续按配方做。我希望这对你有所帮助!xbob体育北京赛车Tieghan
你好!
我能用活性干酵母做这个吗?这是我所有的东西,我很想试试。
谢谢!
嗨,亚历山德拉!是的,你可以使用活性干酵母!只是要先证明一下!我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan
你好!你觉得我可以在荷兰烤箱或铸铁煎锅中做到这一点吗?您如何建议烹饪呢?谢谢!
嗨,莫尼卡,
你完全可以在烤箱里的铸铁平底锅里烘焙,但也可以使用烤盘!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
你是在500度下烘焙还是关小火?
我也没有石头。
放在托盘里会烧焦吗?
谢谢
嗨,苏珊,
保持在500度。平底锅完全可以用。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
我看到了关于称重面粉的大量评论;你发现必要吗?我是新的,惹恼了一个没有揉睫毛。感谢分享:期待尝试这个食谱。
嗨Anj!不,我没有发现称你的成分不可分割!我希望你喜欢这面包!请让我知道如果你有任何其他问题!xbob体育北京赛车Tieghan
啤酒一点味道也没有。我在500华氏度的丙烷动力烤架上做的,结果很棒!
爱它的味道,即使在它上升和煮熟后,我能说什么........
(我的碳水化合物装载至少是最少的)
我很高兴这对你来说这么好,帕特!谢谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
在过去的一周半里,我已经这样做了4次。这是我的新工作。我超爱这个食谱!!没有新鲜迷迭香的时候,我用茴香籽代替迷迭香。
非常感谢你,Julia!我真高兴你能有这么好的结果!xbob体育北京赛车Tieghan
这是昨晚的一个错误喜剧,但还是很成功。我本来打算做你的蒜味香草面包,配上我刚做的甜玉米汤,但我女儿最近在网上上学,我的厨房助手也不是最安静的。她整天都在玩极速,她的工作区域离厨房不远。所以我想我可以仔细研究其他的选择,然后发现了这个。喜欢它不需要大的搅拌器,也不会花太长时间,所以我可以在当天晚些时候开始。当我倒啤酒时,我想,“这是冷的……酵母需要温度才能使面团发酵。”再过一个小时还管用吗?”不。两个小时都不行。不用说,我们晚饭没有吃面包。 I then proceeded to FORGET about it, only to come downstairs at 8:00pm and see it still rising 3 1/2 hours after I started it…thankfully perfectly! Threw the pan in the oven to preheat but didn’t want to wait the full half hour, so as soon as the oven reached 500, out came the pan, in went both loaves on one extra large sheet pan, already topped with parmesan because I was tired and didn’t re-read the recipe. Only then did I see the extra notes that I could have put the risen dough in the refrigerator to make tomorrow! Oh well, my girls came into the kitchen as it finished and we all sat around happily eating warm bread straight out the oven at 8:30. My oldest say, “I could eat my weight in this bread.” It was a happy little spontaneous carb-filled family moment. But next time I will make sure I bring the beer to room temperature.
你好,萨拉!我真的很高兴这个面包对你们来说是如此的好,我爱你们都能在晚饭后享受片刻!非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan
嗨,我希望你一切都好。我打算今晚做这道菜,但是没有啤酒了。你觉得我可以用普通的室温苹果酒代替吗?谢谢!
嘿,萨拉,
我建议用气泡苹果酒来代替啤酒。我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
我做过几次这个食谱,实在是太好吃了!泰根,你太棒了,非常感谢你推出食谱!BOB娱乐下载
感谢您继续尝试他们!我真的很高兴你喜欢这张,伊丽莎白!xbob体育北京赛车Tieghan
你能用活性干酵母制作这个食谱吗?
嘿艾莉森,
是的,这很好,只是要确保先激活它!我希望你喜欢这个食谱,如果你有任何其他问题请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
Xbob体育北京赛车tieghan,非常感谢您慷慨地分享如此美妙的配方。在我的家庭中,这是一个伟大的击中,每个人都非常喜欢这块面包!我把面团放过夜,今天早上烤了早餐,味道不那么美味。我紧随其后的食谱,面团湿润并挑战处理。所有努力都非常值得!
谢谢你乔! !xbob体育北京赛车Tieghan
你好!如果我有无盐黄油,我应该加多少盐?
嘿,惠特尼,
我会加1/4茶匙盐。我希望你喜欢这个食谱。请让我知道如果你有任何其他问题!新年快乐!xbob体育北京赛车Tieghan
昨晚做的,配牛排和沙拉。这是可口!如此简单又美味!一定会再拍的。
嘿,克里,
非常感谢你做的食谱,我很高兴大家喜欢!xbob体育北京赛车Tieghan