这个Ombrè柑橘奶油挞充分拥抱了所有的冬季柑橘。奶油酥皮,层层叠叠的搅打过的希腊酸奶,上面浇上ombrè彩色的冬季柑橘,淋上甜蜂蜜,让口感更加特别。这个挞不仅充满了鲜艳的颜色,而且非常美味,非常简单,非常漂亮。奖金?用搅打过的希腊酸奶和少量的蜂蜜来增加甜味,会让它更健康。没有什么不值得爱的。

最简单的ombrè柑橘奶油馅饼的顶上的照片用蜂蜜雨毛雨片照片

这是我学到的东西,当灵感来袭时,跟随它,不要怀疑它一秒。我是你见过的最过分思考者之一。几乎我做的每一个决定都要花很长时间。我坐下来思考,过度分析每件事,在这个过程中让自己变得疯狂。这既是我最好的品质,也是我最坏的品质之一,但最近它一直在拖累我。

过度思考可能是身体上和精神上的疲惫。我相信有些人可能有关。对于那些不能......谁和你的肠道一起跑步而不三思而后行。请留下你下面的所有最好的提示和智慧的话。我很想听到他们!

无论如何,我想说的是,有时候,当过度思考让我的大脑无法承受时,我会最终凭直觉,或者任何当时真正激励我的东西。进入这个馅饼。这可能不是我在博客上分享的最受欢迎的食谱。我知道这可能不是最健康的"一月健康"食谱。但是我完全爱上它了。我很高兴我决定接受它,并与你们分享它。

这甚至可能是到目前为止我最喜欢的食谱!

生血橙色 生血橙色 生切血橙色

这是故事。我周末喝了一大碗血橙。白雪皑皑的山顶后面,天色渐渐暗了下来。我非常喜欢光线和它照射在彩色血橙上的方式。于是我拿出一些酥皮,酸奶,还有冰箱里的crème fraîche。我拿了几个柠檬,在不到45分钟的时间里就做好了拍照的准备。

这是最简单的冬季馅饼。它让我想起了我的最爱蓝莓Galette.我在夏天做了。这是Galette,但在冬季形式,并加入轻微搅打的酸奶,也是如此多的柑橘。这是华丽的,但最重要的是,它是如此新鲜,美味如此美味。

Ombrè柑橘奶油挞的侧面特写照片

第一步是烘烤糕点。我用鸡蛋刷它以获得光泽的结束。然后我只是一点点粗糙撒上边缘。对于看起来的外表而言,我做得更多。但它确实为面团添加了一个很好的甜味,以及一个额外的紧缩。如果您正在寻找不添加任何糖,则可以轻松省略它。没什么大不了。

虽然糕点是烘烤,但我用迈耶柠檬汁鞭打了一点笨蛋和普通希腊酸奶。然后我加了一场香草的飞溅。鞭打的酸奶是关键,没有它,挞只是很多新鲜的柑橘。酸奶补充说奶油,丰富,真正使替补队平衡和如此美味。

用切片血液橙子和毛毛润的酸奶层。

关闭最简单的ombrè柑橘奶油馅饼的顶上的照片 顶上的关闭最简单的ombrè柑橘奶油馅饼的照片 最简单的Ombrè柑橘奶油挞的头顶照片

就是这样。超级简单。真好看。超越了。

至于橙子,我想我只是运气好,买到了最漂亮的血橙。每一个都有自己独特的颜色和不同的,是我所见过的最漂亮的。你可以选择你最喜欢的橙子,也可以只选一种。无论哪种方式,你都不会出错。

哦,至于服务,这是一个伟大的甜点,但我有点喜欢早餐/早午餐。你知道,它比平均甜点轻微令人轻,你知道吗?

再次,无论哪种方式,你都不会出错。所以烘烤它,享受!星期二需要一些甜美和丰富多彩的东西来照亮这些冬天的日子。

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如果你制作了ombrè柑橘奶油挞,一定要留下评论和/或给这个食谱评分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了也给我贴上标签Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

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食谱

最简单的OmbrèCitrus奶油馅饼。

奶油酥皮,层层叠叠的搅打过的希腊酸奶,上面浇上ombrè彩色的冬季柑橘,淋上甜蜂蜜,让口感更加特别。与鞭打希腊酸奶和甜蜜的蜂蜜柔和的蜂蜜制作了更健康!

准备时间 15. 分钟
厨师时间 15. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 8.
卡路里 297.千卡

原料

  • 1冷冻泡芙馅饼,解冻
  • 1鸡蛋,打
  • 生粗糖,洒水(可选的)
  • 6.盎司Creme Fraiche,Mascarpone,或奶油芝士
  • 1/2杯子普通希腊酸奶
  • 1汤匙Meyer柠檬汁+ 1-2茶匙热情,味道
  • 1茶匙香草精
  • 1 - 2汤匙蜂蜜,加上更多服务
  • 6-8混合颜色橙色,切成薄片(我用完了所有的血橙)
  • 1/2杯子新鲜的树莓
  • 新鲜百里香,用于服务

指令

  1. 1.将烤箱预热至425度F.

    2.在撒了少许面粉的表面,将酥皮擀成1/4英寸厚的长方形。把酥皮放在烤盘上。用一把锋利的刀,在边缘周围划一个1英寸的边。在酥皮上刷上鸡蛋,在边缘撒上糖。转到烤箱中烤10-15分钟或直至金黄色。如果边缘变暗也没关系。冷却后,再组装。

    3.同时,做搅打过的酸奶。用电动搅拌机将鲜奶油(或奶油芝士)、酸奶和柠檬汁搅拌至光滑柔软的形状。加入香草,蜂蜜和柠檬皮。鞭子的总和。

    4.把鲜奶油涂在挞上。将橘子片放在奶油上,撒上覆盆子。如果喜欢的话,可以加入蜂蜜和百里香。

最简单的ombrè柑橘奶油馅饼的水平照片