烤箱油煎的韩国爆米花鸡,一个稍微更健康,更容易,占据韩式炸鸡。灵感来自首尔的街道上的食物推车。面包屑在玉米片,烤箱烤,并完成了瘾君子,甜美的韩国风味的烧烤酱。这只鸡肯定是被所有人所爱。用蒸的米饭和一块装满炒蔬菜的盘子,为一个不同,美味,多彩和充满味道的轻松晚餐。

烤箱油煎的韩国爆米花鸡的顶上的照片

哦,这个食谱让我想起了我生命中最美好的回忆之一,去年的这个时候韩国为2018年冬奥会做准备。我已经说过很多次了,但我很感激那些回忆。更让我感激的是,我能和我最喜欢的人一起经历这些。我不敢相信我是我差点翘课,因为我需要呆在家里工作。我的意思是,我一直在想我绝不会错过看我哥哥参加奥运会的比赛,但我确实有过这样的想法。

很高兴我变聪明了,扮演了一个支持我的姐姐的角色,然后拖着屁股坐上了16个小时的飞机。因为毫无疑问,那将是一次我永远不会忘记的旅行。丢失的包和所有…

它真的只是为了告诉我,我不能先把工作放在首位。我想我需要记住现在比以往任何时候都更多。因此,感谢这篇文章,并对这个食谱帮助我恢复了一些观点。

现在,让我告诉你这个爆米花鸡。当你可能猜到的那样,受到了我在韩国的时间的启发。

烤箱炒韩国爆米花鸡肉前添加酱汁

雷德比赛结束后,我和我的一些家人就该回家了。我们决定在飞回洛杉矶之前在首尔呆一天。虽然我们只在首尔呆了24个小时,但我可以真的说这是一个很酷的城市。充满了文化和活力。户外市场绝对是我的最爱。他们什么都有,从新鲜农产品,到自制饺子,再到塞满冰淇淋的华夫饼华夫饼的形状像鱼)。当然,他们还有最美味的炸鸡,拌上韩式烧烤酱。

饺子,我已经做好了夫妇版本在HBH上,绝对是我最喜欢的食物之一。但韩国鸡同样令人惊叹。

随着我们这一旅行的1年周年,这是本周和持续的。我认为这是重建韩国鸡的完美时间。很难相信我没有越早努力,但哦,我的天哪,我相信我终于做到了。

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头顶近距离的烤箱油炸韩式爆米花鸡

首先,我不确定这有多传统,因为我没有基于任何特定的韩国炸鸡食谱(我真的找不到任何)。我只是想说这是我的尝尝我们在韩国街头吃的鸡肉。虽然不完全一样,但非常接近,更重要的是,非常美味,而且可能更健康!

首先,你需要给鸡裹上面包。我用了我的绝招,在鸡肉中加入一点脱脂牛奶,然后裹上碾碎的玉米片。碾碎的玉米片是关键。他们不需要真的炸鸡肉,就能赋予鸡肉真正的“炸”味和口感。

小费吗?将玉米片放入食品加工机中搅拌,使其真正分解成细屑。

接下来,将鸡肉烘烤在烤箱中,直到它被捣碎。我的秘密是用橄榄油轻轻地去用鸡蛋刷鸡肉。这有助于涂层在烤箱中真正脆。

鸡肉烘烤,让酱汁。酱汁是食谱的绝对心脏。这是甜蜜,辛辣,也许是我家人最喜欢的酱汁。重要的成分是长江(韩国辣椒酱)。它辛辣,甜美有点甜,而且这是非常美味的。你可以找到它这里在繁荣的市场。

将鸡肉与酱汁淋在一起,撒上芝麻即可食用。我喜欢把它和米饭和蔬菜一起作为正餐。但这只鸡也是一道非常有趣的开胃菜。

烤箱油煎的韩国爆米花鸡的顶上的照片

我真的无法告诉你我有多喜欢这只鸡。它是如此美味,上瘾,容易,以及真正每个人都会爱的食谱。加上它也很容易!

关于这个韩国鸡的最爱部分吗?这让我回到一个非常特殊的时间。当食谱带来最好的回忆时,BOB娱乐下载我喜欢。

烤箱炸韩国爆米花鸡切成两半的侧面照片

如果你制作这个烤箱油煎的韩国鸡,一定要留下评论和/或给予这个评分的评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,别忘了标记我Instagram!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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食谱

烤箱油煎的韩国爆米花鸡。

主要成分:

一个稍微更健康,更容易,带上韩国风格的炸鸡。灵感来自首尔的街道上的食物推车。面包屑在玉米片,烤箱烤,并完成了瘾君子,甜美的韩国风味的烧烤酱。用蒸的米饭和一块装满炒蔬菜的盘子,为一个不同,美味,多彩和充满味道的轻松晚餐。

准备时间 20. 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 40 分钟
6
卡路里 372千卡

成分

韩国烧烤酱

指示

  1. 1.将鸡肉放入一加仑大小的拉链顶部袋子。把酪乳倒在鸡肉上。搅拌均匀。

    2.将烤箱预热至425度F.用羊皮纸排列烤盘。

    3.加入玉米片面粉,面粉和捏辣椒到中型碗。搅拌结合。

    4.把每一块鸡肉从酪乳中拿出来,把面包屑挖出来,轻轻地压在上面。放在准备好的烤盘上。重复这个步骤,直到鸡肉全部用完。确保不要挤在锅里,必要时使用两个烤盘。在鸡肉上轻轻刷上橄榄油。移到烤箱烤15-20分钟或直到鸡肉熟透。

    5.同时,制作韩式烧烤酱。在一个小平底锅里,混合酱油,蜂蜜,韩国辣椒酱,米醋,姜,大蒜,香油和1/4杯水。用大火烧开。炖5-10分钟,直到酱汁稍微变稠。从火上移开。

    5.慷慨地刷牙或淋上鸡肉韩国烧烤酱。撒上芝麻和葱。提供温暖的享受!

烤箱炸韩式爆米花鸡的横向照片