鼠尾草烤肋排配戈尔根佐拉奶油酱。

{视频向下滚动到食谱。它就在上面。

我只是在幻想家里的平安夜晚餐……

我想说他们可能很兴奋，但我认识我的兄弟们，他们会说，那些绿色的东西是什么?好消息是鼠尾草叶子可以马上滑落，另一个好消息是我在感恩节的时候测试了这个烧烤，说它很受欢迎已经是轻描淡写了。

简单好口味-每个人都喜欢它。

而且，他们都很喜欢吃牛排。在一个全是爱吃肉的男孩的家庭里，我是一个爱吃素的怪胎。你的生活真奇怪，对吧?如果我不给家人和他们的朋友提供食物，我真的会全天候烤蔬菜……你看到我偷偷藏在那里的那些神奇的色彩斑斓的东西了吗?我在牛排里放了些甜菜。

呐喊,呐喊!

好吧，我知道我现在谈论的都是圣诞节，但我就是忍不住，我爱它!

话虽如此，我已经落后圣诞节了，一点也不好笑。自从我开始写博客以来，这种情况每年都会发生，所以我真的不应该感到惊讶。但就在最近的某一天，很快的某一天，我会花一整天(好吧，也许不是一整天——但大部分时间!)来做所有与圣诞节有关的事情。还有人跟我一起吗?

小妹妹肯定和我在一起。事实上，她从万圣节之前就开始计划“圣诞节”了。我在办公室的黑板上贴了大约12张便条，详细说明了这一天我们要做的所有事情。这个女孩知道怎么列好清单…圣诞老人，准备好。

哦，还有你们，认真谈谈。你知道吗，刻薄的女孩是存在的，甚至在一年级的时候?Asher周五晚上过来了(因为我很差劲，我周五晚上和我七岁的妹妹一起玩)，她告诉我她的一个朋友创建了一个“团队”，只有她是老板。只有这个朋友可以告诉小组里的每个人该做什么。她告诉他们该和谁说话，不该和谁说话，该玩什么，甚至该穿什么……哇，刻薄的女孩，一年级的版本!

我知道，我知道。疯狂的,对吗?

我聪明的妹妹不想和这个“团队”有任何关系，所以她选择离开这个团队。问题是，现在她所有的朋友都在这个小组里，他们不允许和她说话。她周五回家时很伤心。我是说，这不是很卑鄙吗?他们七岁了!我不确定我七岁时是否记得那么多，但我想不起来有什么刻薄的女孩。

无论如何，我必须让她高兴一点，所以我们当然聊了更多关于我们的“圣诞节”。天啊，我得继续下去，天啊，这里有点压力。我需要开始囤积一些姜饼屋，圣诞电影和大量的巧克力…对我来说听起来很不错。

好了，继续，我们来谈谈这道烤Sage肋排。我不会撒谎，这是一场严肃的烤肉，能让一群人吃饱，或者八个饥肠辘辘的人吃饱，但你知道。它也是一种停止表演的方式，就像当它来到桌子上停止表演时发出的“哦啊”。

最好的部分是它超级简单和容易。可怕的是什么吗?它标价很高。我不能否认，毫无疑问，这是一块特殊场合用的肉。我认为这是值得的，因为它不仅让我开心，因为它真的不需要很多工作，而且你的客人(或者在我的情况下，居住者——有些相关，有些不是)会喜欢这个美味的奢侈。

让我给你解释一下。

用盐和胡椒粉给牛肉调味。

把牛肉放在炉子上烤，烤出漂亮的金黄色外皮。

用厨房麻绳把鼠尾草绑在烤肉上。

在烤盘中加入洋葱和红酒，然后加入烤肉。

烤几个小时直到牛肉熟到你喜欢的程度为止。

我的家人喜欢他们的牛肉里面煮得非常漂亮。清楚。而另一方面，我的表亲们，实际上喜欢他们的肉煮得很熟(我说的是煮熟的!)所以我如何在平安夜烹饪这道菜仍然是我想弄清楚的一个问题。也许两个烤肉吗?我不知道，我们看到了。

好吧。但我最喜欢的部分是??是的，戈贡佐拉酱。你们太了解我了。请把那发臭的奶酪拿来。

不但是说真的?这酱汁真是太棒了。它含有黄油、大蒜、奶油和奶酪。戈贡佐拉奶酪在奶油的作用下变得更加成熟，所以即使你平时不是蓝纹奶酪的粉丝，我仍然建议你尝试一下。如果你真的受不了这些臭奶酪，你可以用一些像刺激性的切达干酪，豪达干酪或Gruyère。别忘了加酱汁。任何奶酪都是美味的，是对这个简单的烤牛肉的完美赞美。

我的意思是，拜托。那些粉色的花椒不是很有节日气氛吗?爱。

我还煮了一些盐烤甜菜来配牛排。我现在真的很喜欢甜菜(你很快就会看到)，这个简单的方法是我的最爱之一。我知道这看起来盐太多了，但我保证这是最好的烤甜菜。在吃之前，盐会被刷掉，但只留下一个完美的烤甜菜。如此多的味道。如此多的颜色。所有我爱的东西!

天啊。我刚意识到我周一写的太多了。对不起，我的大脑在走，走，走——离圣诞节只有17天了!

等等，还有最后一件事!视频的时间到了! !这个月能给大家带来视频，我真是太激动了。他们绝对不完美，但凯和我，我们努力!希望你们喜欢。请让我知道你的想法，我爱你的反馈!!

呃?圣诞夜? ?吃饭好吗?肯定的。

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