鼠尾草皮立肋排烤与高根佐拉奶油酱。
{关于视频,向下滚动到食谱。它就在正上方。
我只是幻想着一家人的平安夜晚餐……
我想说他们可能很兴奋,但我知道我的兄弟们,他们会说,那个绿色的东西是什么?好消息是,鼠尾草的叶子很容易脱落,另一个好消息是,我在感恩节的时候试吃了这块烤肉,说它很受欢迎是保守的说法。
简单的好口味——每个人都喜欢。
而且,他们都很喜欢吃牛排。不知怎么的,在一个满是爱吃肉的男孩的家庭里,我是个爱素食的怪胎。你的生活很奇怪,是吧?如果我不给家人和他们的朋友吃饭,我就整天烤蔬菜……你看到我偷偷放进去的那些五颜六色的东西了吗?对,我在牛排里加了甜菜。
呐喊,呐喊!
好的,所以我知道我现在谈论的只是现在是圣诞节,但我只是无法帮助它,我喜欢它!
话虽如此,我的圣诞节已经落后太多了,一点都不好笑。自从我开始写博客以来,这种情况每年都发生,所以我真的不应该感到惊讶。不过,很快就会有一天,我会拿出一整天(好吧,也许不是一整天——但大部分时间!)来做所有关于圣诞节的事情。还有人跟我一起吗?
小妹妹肯定和我在一起。事实上,她在万圣节之前就开始计划“圣诞节”了。我在办公室的黑板上贴了大约12张便条,详细说明了我们今天要做的所有事情。这个女孩知道如何列一张好清单…圣诞老人,准备好。
对了,伙计们,认真点。你知道有刻薄的女孩存在吗,甚至在一年级的时候?Asher周五晚上过来了(因为我很差劲,每周五晚上我都和我七岁的妹妹一起玩),她告诉我她的一个朋友创建了一个只有她才是老板的“团队”。只有这个朋友被允许告诉小组里的每个人该做什么。她告诉他们跟谁说话,不跟谁说话,玩什么,甚至穿什么……哇,一年级的坏女孩!
我知道,我知道。疯狂的,对吗?
我聪明的小妹妹不想加入这个“团队”(GO ASHER!),所以她选择退出这个团队。问题是,现在她所有的朋友都在小组里,他们不被允许和她说话。她周五回家时非常伤心。我是说,这不是很刻薄吗?他们七岁了!我不太确定我记得七岁时的事情,但我想不起任何刻薄的女孩。
无论如何,我不得不为她振作起来,所以我们当然我们聊了更多关于我们的“圣诞节”。男人,我必须随心所欲地关注,而男人则会有一点压力。我需要开始在一些姜饼屋,圣诞电影和质量巧克力中放血......听起来对我很好。
好了,我们继续,让我们来谈谈这个鼠尾草皮烤排骨。我不会撒谎,这是一场严重的烧烤,它能喂饱一群人,或者八个饥饿的人,但你知道。它也是一种表演的停顿,就像“ooh ahh”,当它来到桌子上的表演停顿。
最好的部分是它的超级简单和简单。最糟糕的部分?它有一个余性的价格标签。我不能否认,这是一个毫无疑问的特殊场合的肉。我决定它是值得的,不仅它让我开心,因为真的没有涉及的工作,但你的客人(或在我的案例中 - 有些相关的,有些没有)会喜欢这种美味的挥霍。
让我给你解释一下。
当然要用盐和胡椒粉给牛肉调味。
将牛肉刺入炉子上,获得一个美丽的金色棕色地壳。
用厨房麻绳将一束鼠尾草固定在烤肉上。
将一些洋葱+红酒添加到烤盘,然后加烤。
烤了几个小时,直到牛肉完成了你的喜好。
我的家人喜欢他们的牛肉煮熟的漂亮的dang粉红色。清楚地。另一方面,我的表兄弟,实际上就像他们的肉一样熟食(我说煮熟!)。那么我如何在圣诞节烹饪这件事仍然是我想要弄清楚的问题。也许是两个烤肉?我邓诺,我们页面看到了。
好的。但我最喜欢这个食谱的部分?Yup,Gorgonzola酱。你们非常了解我。请带上臭奶酪。
不,但说真的?这种酱汁有各种各样的味道。奶油味、蒜味、奶油味和奶酪味。gorgonzola奶酪真的会因为奶油而变得醇厚,所以即使你平时不喜欢蓝色奶酪,我还是建议你试试这个。如果你真的不能处理这些臭奶酪,你可以用一些像锋利的切达干酪、古达干酪或格鲁埃干酪。只是不要漏掉酱汁。任何奶酪都会很美味,这是对这种简单烤牛肉的完美补充。
我是说,拜托。那些粉红色的花椒不是很有节日气氛吗?爱。
我也煮了一些盐烤的甜菜,沿着牛排旁边去。我现在真的进入甜菜(因为你很快就会看到)和这种准备他们的简单方式是我的最爱之一。我知道它看起来很多盐,但我保证会为最好的烤甜菜制作。吃饭前盐掠过,但留下一个完美的甜菜。这么多味道。太多颜色。我爱的所有事情!
geez。我刚才意识到我为星期一写了太多。对不起,我的大脑去了,去吧 - 只有十七天,直到圣诞节!
等等,最后一件事!这是视频时间!!我很兴奋,因为这个月为你们的视频回来。他们绝对不完美,但凯和我,我们试试!希望你们喜欢它。请让我知道你的想法,我喜欢你的反馈!!
营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。
鼠尾草皮立肋排烤与高根佐拉奶油酱。
半纤维圆顶
课程:主菜
菜:美国
关键词:戈尔根佐拉,排骨,烤排骨,鼠尾草,烤排骨
我只是用家庭的圣诞前夕晚餐来了解......
原料
- 2汤匙橄榄油
- 1(8磅)带骨的排骨
- 盐+胡椒,调味料
- 2大束新鲜圣人
- 1大甜洋葱切片
- 1杯红葡萄酒
- 2杯鸡汤或牛肉汤
指示
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预热烤箱至华氏450度。
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在中高温下将橄榄油加热。一旦油热,牛肉慷慨地用盐+胡椒粉,然后在各个方面均匀地将牛肉塞进奶油煎锅中,每侧约4分钟。从煎锅中取出牛肉,放在切菜板上。
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用一茶匙橄榄油涂抹鼠尾草。将鼠尾草放在烤牛肉上,用厨房麻绳固定。
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将洋葱和红葡萄酒加入烤盘。将牛肉放在洋葱顶部,盖上衬衫。将预热烘箱放置约25至30分钟,然后将热量降低至350°F。并继续烘烤另外1 3/4至2小时。偶尔,整个烹饪时间,汤汤汤汤面上的一些果汁。如果锅中的液体水平过于下降,请加入剩余的1杯肉汤。
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在最后30分钟的烹饪过程中,去掉锡箔,让鼠尾草变得有点脆。把一个即时读数温度计插入烤肉的中心,检查肉的温度。三分熟的时候温度应该是125华氏度,三分熟的温度应该是130华氏度。将烤肉从烤箱中取出,放到切肉板上,休息15到20分钟后再切肉。
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同时,制作戈贡佐拉酱。在中等热量的小平底锅中加热黄油,橄榄油和大蒜。煮熟,直到大蒜柔软,焦糖和芬芳。加入葡萄酒并煮至减少1/3,约5分钟。搅拌奶油和Gorgonzola,煮至熔化和光滑。添加粉红色的胡椒和季节,用盐来味道。保持温暖,直到准备服务。
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把厨房里的绳子从牛肉上拿下来,切片,配上戈尔根佐拉酱和甜菜(食谱如下)。节日快乐吃!
盐烤甜菜
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预热烤箱至华氏350度。
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在烤盘底部加盐,这样烤盘底部就会被盐完全覆盖。把甜菜挤进盐里。烤45-55分钟,将甜菜旋转两次,直到甜菜变软。烹饪时间取决于甜菜的大小。
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从盐中取出甜菜,刷掉任何过量的盐。用橄榄油淋上甜菜,切成咬合尺寸的碎片。沿着牛排侧面。
食谱笔记
*如果您喂食少于八人,可以使用较小的烤肉,只需调整烹饪时间,以确保您的牛肉完美地煮熟。
呃?圣诞夜? ?吃饭好吗?肯定的。
另外,别忘了输入我的史陶布赠品这里(在柱子的底部)。
听起来你们俩都需要过个圣诞节!至于想把肉煮熟,让每个人都喜欢:我爸爸把它煮成三分熟,然后人们可以抓熟得少的中间部分或熟得多的边缘。或者他们可以用微波炉加热15-30秒。这不是最复杂的解决方案,但它确实有效!
我们也喜欢生的,但这对那些不喜欢生的人来说是个好主意。说实话,Tieghbob体育北京赛车an,我不知道你是怎么让生肉看起来这么好吃的。令人兴奋的。
OMG,这对Asher的朋友来说太糟糕了。我的小sis也是7,我知道他们似乎有多戏剧性的事情我一直记得那些年轻人似乎有多大的事情,你没有什么比想到的。至于这个食谱,我和你在一起的女孩,带上臭味的奶酪酱与这个华丽的肉类一起去!爱视频铁河!bob体育北京赛车
我还记得我六岁的时候,班上有一些刻薄的女孩,她们也做了一模一样的事:规定你可以做什么,穿什么,和谁一起玩,这周谁讨人喜欢,谁不讨人喜欢……说,真的。我还记得9岁或10岁的时候是一个刻薄的女孩,说实话,这更让人伤心!!现在,这根肋骨没有什么悲伤,只有光荣的喜悦和快乐!!这是一道多么可爱的菜——我也非常非常喜欢烤蔬菜!!
http://bloglairdutemps.blogspot.pt/
小女孩有时会很苛刻和刻薄!!多么棒的一个姐姐,你不得不承认,因为他们所做的事情,这个团队是多么的“不酷”!真是个聪明的女孩!-However, not smart on your part for posting something so absolutely stunning and amazing that you’ve got me over here wanting to lick my computer screen THIS LOOKS TO DIE FOR!
喜欢视频......当你烤时,你吃甜菜牛肉吗?
我喜欢,但是有些人喜欢没有。这确实是个人偏好。谢谢! !
你给了我你的照片,然后我看了食谱。BOB娱乐下载我希望我的出来也这么漂亮。
Wowzers - 这看起来很美味!什么是主餐的展示。我绝对会在DED完成之前让这个!?
看起来很棒。圣诞节总是肋骨,所以我总是在寻找一个不同的食谱。您对那些不喜欢Gorgonzola的客人建议的其他奶酪?
华丽,完美的颜色!!
女孩们无论多大年纪都可能很刻薄,但你妹妹正在经历这样的事情,这很让人难过。她应该多吃一份美味的烤排骨。
Tieghan非常美丽!bob体育北京赛车看起来像是完美的节日晚餐!爱酱!
男人!可怜的asher !!它只是让我想成为7个,所以我可以成为她的“undool”的朋友!让你想知道为什么所有其他孩子都在签约到讲话...... asher是一个非常成熟的决定,尽管这得很难。当你7个,被同龄人包围,你想做的一切都很适合,很难成为强大的人。“因为大多数小孩都不考虑更大的画面和艰难时期让你更强大,因为更加努力的情况。?
你知道我喜欢看你做饭!!恭喜你和凯愿意走出去,而且。开始。即使你对整个过程没有100%的信心。很多人(包括我自己)都想在开始之前就把一切都做到完美/接近熟练。我个人认为,你推出的每一个视频都提高了质量和流畅度。不过,和往常一样,我喜欢那些包含更多现实生活瞬间、家庭客串等内容的电影。我就是这样一个诡异的读者。
这看起来不可思议!
所有这些口味。我无法处理。
我今晚需要这顿晚餐。说够了。
这看起来很美味,你的视频很棒-这一切都激励我尝试它!我丈夫喜欢戈尔根佐拉和甜菜,所以这太完美了。你的视频真的很有帮助,因为我已经吃素8年了,现在我吃肉了,我完全不知道我在做什么,但我喜欢自己做饭。我等不及看你的烹饪书了!
多么令人惊叹的圣诞晚餐啊!我喜欢鼠尾草皮和奶油酱,真的很好吃!
“亚设”队加油!那些小气的小女孩几乎不知道你的姐姐有一群大女孩和女人支持她和她的勇敢,独特的酷。
与此同时,你又一次试图引诱我去品尝烹饪生活中的红肉。我还是会说不,但我不得不佩服(羡慕)食谱和你华丽的摄影。
我希望你们两个酷女人一起度过美好的圣诞节。拿那个,意思是女孩。欢呼,石英
Yup,祝愿在任何年龄的孩子都意味着。赞美asher聪明地知道这不酷。伟大的照片泰国!bob体育北京赛车这是肯定的盛宴!
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阿瑟心地善良。
也许大姐可以让亚瑟在假期后邀请一个新朋友过来烤饼干。
惊人的!每件事都是如此美丽,就像这么多。
精彩的视频和一个非常好的简单的食谱,但令人印象深刻。节日快乐!
这看起来很好吃!你觉得在慢炖锅里能行吗?
谢谢桑德拉!我真的不确定。贤者不会得到清脆,但我认为味道会很棒!只要肯定你不在煮肉。如果您有任何其他问题,请告诉我。
这看起来真好吃!我得努力把它做得,完美地适合假期。谢谢分享!
这绝对令人震惊。在假期里吃牛肉是多么美妙的方式啊!
哇,多么神话般的食谱!和令人惊叹的照片,一如既往
哇,这看起来太不可思议了!下周我会做一个婴儿版的,我希望我能得到一个小烤肉,这样就不会太贵了。喜欢这个视频,你们都做得很好!你是用同一台相机拍摄的吗?我得到了一个很好的相机作为我的圣诞礼物,目前倾向于佳能马克5D ii有什么想法吗?谢谢大家!~米兰达
佳能5D是个不错的选择,我个人很喜欢。我们用at和我兄弟的摄像机拍摄视频。如果你有其他问题,让我知道,很高兴帮助!谢谢!节日快乐
这看起来令人惊叹!但有一个问题,我家里的每个人都不喜欢洋葱。有什么可以和红酒搭配的替代品吗?
嗨凯莉!这没什么大不了的!你可以用大蒜,也可以完全不放洋葱。你也可以加1 / 4的苹果和或整个胡萝卜。希望你喜欢这个!节日快乐!
如果我必须使用的那个是无比的,那么在烤烤烤烤盘时会改变吗?
你应该少煮烤肉。没有骨头会煮得更快。如果您有任何其他问题,请告诉我。
圣诞快乐!
嗨羊香bob体育北京赛车!我想让你知道我今晚为我的家人圣诞节制作了这款肋骨和Gorgonzola奶油酱!我用珠宝石榴芝麻鱼红萝卜和酿蘑菇服务。这是一个完全的成功!这有一些原因如此:1)今年我搬进了我的第一个非大学公寓,在我自己的厨房里,我的爆炸们更舒服。(幸运的是,我的男朋友吃了我所做的一切!)我意识到一年前这次,我从来没有像这样拿出一顿饭!我为自己感到骄傲。2)我不知道真的很喜欢牛肉,我打算这顿饭是我牛肉爱父母的伟大礼物,但我有两份!Gorgonzola酱是最完美的恭维(在我们拥有的土豆泥的顶部也很棒!)和我的家人在牛肉是多么温柔和完善的恐惧。3)最后,我的父母表示,我们应该每年都会让这顿饭成为传统! I was so touched by that and had to thank you for an incredible, super easy, recipe. Your blog is addicting and I honestly go around showing your photography style to my fellow foodies. You’re the best! Have a great holiday season!
bob体育北京赛车羊岛,昨晚我制造了这个戈贡佐拉(我用蓝色的奶酪)酱,但用你的牛脊肉用Pancetta食谱。我想做这个精确的食谱,但我的杂货店没有牛头烤库存,所以我开始了。我以前从未制作过一个完整的牛脊肉烤肉,我很紧张,因为它是一个为我们家庭的大,年度旅游的圣诞节派对,但我得告诉你,这是一个巨大的成功!Seriously, I’ve made about 10 of your recipes so far, and only one of them didn’t work too well (it was my fault, I didn’t follow the recipe) and several of them have been so good that they’re now added to our permanent family list of ‘must make again’ recipes. You might be young, but you’ve got serious talent in the cooking department. It’s fun looking through your blog and deciding what surprise delicious meal I’m going to try next. Thanks!
很高兴你能够适应你的需要,并享受它!谢谢你! !圣诞快乐!
这是我们家多年来的圣诞大餐。爱甜菜的想法,我注意到你没有剥它们?你是吃它的皮,还是把它从桌边切下来?我们做饭。如果有人想做得更熟,我已经在炉子上加热了牛肉高汤,可以把切好的肉放在里面一会儿到一分钟。肉是他们喜欢的!
嘿lori !!我吃皮肤,爱他们,但如果需要,请随意剥离。谢谢你那个牛肉肉汤,即天才!
和圣诞快乐?
它说将牛肉放在蘑菇顶部并从热量中取出。它没有说什么,关于灼热的肉,但后来在食谱中你说要使用你从灼烧酱中获得的棕色外壳。你能澄清一下吗?谢谢
嗨米歇尔,我很抱歉,我想我很困惑。这个食谱没有任何蘑菇。你是指另一个食谱吗?
我找不到这个配方的视频!
你好!我很抱歉这个麻烦。我可以看到视频。你使用的是什么浏览器?
罗纹烤
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这是我第一次通过Pinterest看你的博客,我很喜欢你的帖子!但是我找不到这篇文章的视频,你是指其他的视频吗?!
抱歉,没有食谱视频!!谢谢你的来访,很高兴你喜欢我的食谱!BOB娱乐下载希望你喜欢这个食谱!节日快乐吗??
这看起来很棒。对酱汁的任何建议代替那些不喜欢臭奶酪的人?谢谢!
您可以使用Parmesan或Manchego!要么太好了!如果您有其他问题,请告诉我。希望你喜欢这个食谱!节日快乐 ?
我想知道酱汁里的粉色花椒。就像你说的,它们在酱汁里看起来很好吃,加上节日的味道,但咬一大口会很粗糙。你刚刚警告你的客人不要吃这些吗?不知道我该怎么对我的说:)谢谢!
嗨克里斯蒂娜!我用非常少量的花椒做馅料。我会好心地让客人知道酱汁里有胡椒粒,吃的时候要注意。老实说,甚至没有人注意到它们。它们会融化在酱汁里。如果你有任何其他问题,请告诉我。我希望你喜欢这个食谱!谢谢你!xbob体育北京赛车Tieghan
你忘了说与粉碎的大蒜有什么关系,从来没有说过添加前1杯肉汤。
嗨,艾米!大蒜丁香是在底部的方向为gorgonzola奶油酱!另外,一杯肉汤是为了防止在烤箱里的果汁太少。如果您还有其他问题,请告诉我!克斯蒂根bob体育北京赛车