星期四最快乐的披萨!

烤核桃果酱和焦糖油桃和戈尔尼罗拉披萨w / spicy balsamic drizzle |halfbakedharvest.com

周四需要披萨,如星期一,需要一个装满巧克力糖霜的巨型玻璃果子!

是的,这就是这里的星期一。

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Soo,我知道这个披萨不是最漂亮的,但我确实保证这是美味的。

如果你现在因为受不了蓝奶酪而恨我,那我很抱歉。人们要么喜欢,要么讨厌,但我喜欢——我喜欢把它和油桃等核果放在一起,然后放在芝士披萨上,再浇上甜辣的香醋,好,好,好!

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如此惊人!

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我真的希望PESTO的口味和油桃的味道闪耀,所以我把这个披萨的浇头超级简单。

我是从烤披萨面团开始的。我希望我的披萨又薄又脆。我不想让面包取代油桃,所以对我来说薄皮似乎是个好主意。此外,我希望披萨的味道类似于那些在木头火烤披萨烤箱,因此烧烤似乎是我最好的选择。我的天,太棒了。

这个夏天剩下的时间我都在烤披萨。这只会让面团的味道变差。微微烧焦,煮得很熟。

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面团烤好后,我在披萨上涂上烤核桃香蒜沙司,然后放上很多羊奶干酪。没有奶酪的披萨?我只是不知道你们这些素食主义者是怎么做到的。我的披萨总是装满了奶酪。通常情况下,如果我在一天的早些时候拍摄披萨,然后重新加热它作为晚餐,我会添加更多的奶酪,这样我们就能在重新加热的披萨上获得一些新鲜融化的奶酪。我知道。疯了。

但很好。

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然后是焦糖的油桃。通常,我永远不会煮我的油桃。好吧......我真的从不想要煮熟的水果。我一直想吃它全部新鲜,但是为了这个博客,我一直在尝试新事物。

我现在知道焦糖的油桃令人惊叹。和Gorgonzola奶酪,加上很多罗勒让他们更好。

也辛辣的香醋毛毛雨。伙计们,它有一只踢球,这是一个疯狂的杀手。

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这就是这个披萨的故事。又甜又辣,很有芝士味。

你能告诉我星期五我准备好了吗?

更披萨?

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

食谱

烤核桃pesto和焦糖的油桃薄饼w /辣香醋毛毛雨。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:美国、意大利
关键词:Nectarine,Pesto,披萨,核桃

我知道这个披萨不是最漂亮的,但我保证它很好吃。

准备时间 20. 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 40 分钟
祭品 4.祭品
卡路里 897kcal.

成分

披萨面团

烤核桃pesto

  • 1/3杯子生核桃
  • 2新鲜蓬蒿
  • 1/2杯子磨碎的帕玛森
  • 1/3杯子橄榄油或多或少符合你的喜好
  • 胡椒

披萨

  • 1汤匙牛油
  • 2油桃切薄
  • 2茶匙椰子糖或蜂蜜
  • 8.盎司意大利羊奶奶酪
  • 1/2杯子油包装晒干的西红柿枯竭的石油
  • 6.盎司碎戈贡佐拉干酪或蓝奶酪
  • 2墨西哥辣椒切片(可选)
  • 1杯子香醋
  • 2汤匙椰子糖或蜂蜜
  • 1汤匙辣椒酱oelek你想用多少就用多少

指令

面团

  1. 在一个大碗里,结合水,酵母和蜂蜜。用勺子混合,然后坐到泡沫,约10分钟。加入面粉和橄榄油用勺子搅拌直至面团在一起但仍然粘稠。在面粉表面上使用你的手,将面团切成球,如果需要,将额外的1/2杯面粉加入面团。您还可以使用面团挂钩附件进行支架混合器中的所有混合和揉捏。现在用橄榄油擦一个相同的碗,然后将面团放在里面,转动到外套。用毛巾盖上毛巾,在温暖的地方放置约1 1/2小时。

香蒜

  1. 将小煎锅放在中低热中,加入核桃。将核桃烘烤5-8分钟,搅拌并仔细观察,确保他们不燃烧。你会知道他们被气味烤。烤,从热量中取出并允许冷却5分钟。
  2. 将冷却的烤核核桃,罗勒和帕尔马顿加入食品加工机。脉冲直到精细研磨,然后在橄榄油中淋上淋雨。如果需要,加入胡椒和捏碎的红辣椒。品尝和适应你的喜好。

做披萨。

  1. 在高温下加热中型煎锅并加入黄油。将油桃加入碗和椰子糖或蜂蜜折腾。将单层添加到热槽槽中的油桃。灼烧1分钟,然后再次翻转并灼烧更多或直到轻微焦糖。从煎锅中取出油桃并用任何剩余的油线重复。
  2. 将烤架预热到高温或加热一个大型铸铁烤架平底锅或煎锅。烤箱预热到华氏425度。
  3. 一旦披萨面团准备就绪,就会轻轻地面粉柜台。将面团分成两半。用手或擀面杖滚动每块面团,直到有一个扁平的盘。将比萨饼放在油脂烘烤板上,然后用手轻轻拖动,拉动并将披萨面团推入所需的形状。您也可以使用擀面杖。用橄榄油擦拭每块面团。一旦烤架热仔细地将披萨面团转移到烤架上。烤架2-3分钟或直到轻微烧焦。翻转和烤架一分钟。立即从烤架上取下并放在烤盘上。
  4. 划分两种披萨之间的PESTO。现在将切碎的fontina添加到两个比萨饼。加入晒干的西红柿,然后加入油桃。撒上蓝纹奶酪然后油桃。如果需要,添加切片的JAL.PAPOÑO。在预热的烤箱中烘烤10-15分钟或直到奶酪熔化和粘糊糊。取出并允许冷却5分钟。切片并用辛辣的香醋毛毛雨(下面)

辣香醋毛毛雨

  1. 将香醋,椰糖和参巴酱放入小炖锅中煮沸。用小火煮10-15分钟,直到液体减少一半,变成轻微的糖浆状。从火上移开,在碗或杯子里倒入醋,准备好后洒在披萨上。放在一边冷却并变稠。和披萨一起食用。
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因为我所以!明天,明天这只是一天的一天!