那是简短的版本......

终极三层巧克力波旁花生酱Buckeye蛋糕|halfbakedharvest.com

我花在我脑海中最后三十分钟来回参加这篇文章的标题。

保持简单或全力以赴?我有点像我的食谱冠军总是非常漫长的,我有点讨厌,但我不能留下任何东西,这个蛋糕也不例外。

虽然,标题仍然不做这个蛋糕正义。

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甚至没有关闭。

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毫无疑问,这是我做过的最好的蛋糕。

就像我十九年里的任何时候一样。

相信我,我已经享有了巧克力蛋糕的公平份额。批准他们只直接直接巧克力蛋糕和巧克力糖霜,但仍然这块蛋糕是史诗般的。

没有开玩笑。

我不会拿巧克力开玩笑。或蛋糕。

或buckeyes。

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拜托告诉我你们知道七叶树是什么吗?

不,不是俄亥俄州所有人都在地上。当然,那些很可爱,但我在谈论真正的傻瓜。你知道,巧克力覆盖的花生酱球吗?是的,巧克力花生酱爱好者天堂。

最初来自俄亥俄州,我知道所有关于Buckeyes。他们基本上是一年中的任何时候,他们在我们家里是一个订书钉甜点,但是当足球开始备份时尤其是堕落。实际上,他们甚至疯狂地欢迎感恩和圣诞节,是的,我想在我们的房子里,他们全年都很流行。

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足球踢得如火如荼,我想是时候了。

蛋糕的时间!!

啊,蛋糕,爱蛋糕!

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但最近,我觉得我想挑战自己。这太疯狂了,因为我现在忙得不可开交,根本没有时间。

显然,需要将一个巨大的三层蛋糕添加到我待办事项列表中。

所以逻辑,对吧?

是啊,我觉得我的大脑没有逻辑思考。甚至不确定它是否有逻辑思维能力。

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但一旦想法在我脑海里,就在那里。在我的大脑中根深蒂固,只是尖叫着我,“制作蛋糕,用三层和两个奶油和波兰群岛制作一个令人敬畏的蛋糕,现在制作蛋糕”。

我无法让我的大脑安静下来,它必须发生。

它也确实做到了。

哦,我的天哪,它没有倒下。

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它确实起作用了,巧克力顺着两边往下滑。

这只是我想要的。

这吗?这是不可能的。

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好的,完全诚实地没有百分百所需的方式,但我只是永远不会期待发生这种情况。我的切片并不像你所看到的那样完美在这里在这里,但我很好。我没有蛋糕大师和吉尼斯,我只是幸福的一切都在一起!

虽然味道很完美!说真的,这将是你吃过的最好吃的东西。它就是那么好。

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这不是一个超级快速,超级简单的食谱,但你投入的时间最终会是非常值得的。BOB娱乐下载我保证。

制作蛋糕,结霜和Ganache没有什么困难,它只是耗时的耗时。完全可行,你只需要刻上几个小时来制作它。

但再次,这么值得。

看看这件事。

痴迷。

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

终极波旁(巧克力、花生酱)七叶蛋糕

半纤维圆顶

课程:甜点
菜:美国
关键字:三层蛋糕

毫无疑问,这是我做过的最好的蛋糕!

准备时间 1 小时
厨师时间 20. 分钟
总时间 2 小时
30.切片
卡路里 541.kcal.

原料

花生酱糖霜

巧克力霜

巧克力波旁酱

  • 3.盎司苦味巧克力切碎
  • 4盎司奶油
  • 1汤匙波旁酒
  • 巧克力Buckeyes.对于超过(可选)

指示

  1. 将烤箱预热至350度F.润滑脂3 8英寸圆形蛋糕平底锅。

  2. 制作蛋糕时,将面粉、可可粉、发酵粉和盐放入碗中。

  3. 在微波安全碗中,微波黄油和巧克力高30秒间隔搅拌直至熔化。曾经融化在波旁孔和咖啡中。搁置。

  4. 在搅拌机的碗里加入4个鸡蛋,2个蛋黄和糖。中高速搅拌约4至5分钟,直到颜色变浅、蓬松。加入菜籽油和希腊酸奶。结合混合。小心地加入巧克力混合物,直到混合均匀。刮碗底,确保所有东西都充分混合,最后一次搅拌。

  5. 加入面粉混合物,搅拌至完全混合。面糊凹凸不平没关系,但要确保面糊中没有太多大块的面粉。
  6. 将面糊倒在三个蛋糕盘之间,烘焙20至25分钟,直到顶部刚刚凝固,不再在中心晃动。取出并冷却五分钟,然后用刀沿着锅的边缘将蛋糕倒在烤架上。让蛋糕完全冷却后再撒糖霜。我喜欢把我的蛋糕放在冰箱(盖好)1小时或1天,然后填充和霜蛋糕,而它是冰冻的。相信我,这让事情变得容易多了。

  7. 对于花生酱磨砂膏,将黄油和花生酱加到一块立式搅拌机(或者您可以使用手持式混合器)并击败光线和蓬松,约3分钟。加入糖粉和香草,搅拌直至组合和光滑。从碗中取出并放在一边。

  8. 要制作巧克力糖霜,在搅拌碗中加入黄油、糖粉、可可粉、蛋白粉、香草精和两汤匙牛奶。中速搅拌5分钟,向下刮,直到糖霜轻而蓬松。如果糖霜太厚,加牛奶稀释。用保鲜膜盖住碗,放在一边。

  9. 现在拿起你的蛋糕。将一块蛋糕放在蛋糕盘或拼盘上,加入一大团(约1杯)花生酱。用刀或抹刀把馅料铺到蛋糕边缘,但要留出1/4到1/8英寸的边缘。现在再拿一个蛋糕,把它放在花生酱层上面。再加一大块填充物,把它铺到边缘。抓住最后一层,把它(圆形的一面朝下)放在花生酱层的上面。加入一小团花生酱,铺成薄薄的一层。
  10. 现在把巧克力糖霜加一大块在蛋糕上。把糖霜均匀地涂在蛋糕的顶部和四周。

  11. 要制作甘纳许,在一个微波安全的碗里,将巧克力和奶油在高微波炉中加热30秒,搅拌至融化。融化后加入波旁威士忌搅拌。把甘纳许倒在蛋糕中间,然后撒到蛋糕边上,让甘纳许顺着蛋糕边上滴下来。静置30分钟后再用七叶树装饰。

  12. 如果需要的话,可以在蛋糕上撒上七叶树,然后放在冰箱里或者柜台上。

七叶树

  1. 在一个大碗或立式搅拌机中,将3/4杯花生酱,1/2杯黄油,1汤匙香草和3杯糖粉搅拌在一起。面团会看起来很干。把面团揉成1英寸大小的球状,放在铺有蜡纸的烤盘上。将牙签压在每个球的顶部,放入冰箱冷冻30分钟左右,直到变硬。在微波炉中以30秒的间隔融化2杯半甜巧克力片(或在炉子上的双层烤炉中),搅拌至光滑。把巧克力球从冰箱里拿出来,用牙签蘸上巧克力。在顶部留一小部分花生酱,让它们看起来像七叶树。放回烤盘,冷藏,直到可以放上蛋糕。等七叶树凉了,在蛋糕上放几个。

食谱笔记

*蛋糕改编自在这里

终极三层巧克力波旁花生酱Buckeye蛋糕|halfbakedharvest.com

终极三层巧克力波旁威士忌花生酱七叶树蛋糕-狼吞虎咽。