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最好的皱褶,哦,无麸质,素食双层巧克力块饼干,将愚弄几乎所有人。由特殊的秘密成分制成,真正的枫糖浆,香草,无麸质面粉,双倍的巧克力片和/或大块。这些饼干味道浓郁,很快就会成为大家的最爱。它们非常适合任何场合,从学校午餐到即将到来的比赛日。每一口中间都是柔软的,有嚼劲的,加上适量的巧克力。这么美味!
在无数次的请求和尝试之后,我终于分享了我最喜欢的无麸质素食巧克力曲奇!很多人都想要这些,所以就在这里!
虽然它们不是我从小吃的妈妈做的巧克力曲奇,但它们以自己独特的方式非常美味。你想从一块真正美味的巧克力曲奇中得到的一切。
的灵感
首先也是最重要的,是你们。有很多人要求我做非常好的无麸质素食巧克力曲奇。有一段时间我害怕做这些。但后来我发现自己非常非常好奇用鹰嘴豆罐头里的液体aquafaba来做饼干。
一开始我有点奇怪,但比什么都好奇。所以我开始做一些实验,发现了水法巴的魔力。
当用烘焙时,它可以取代鸡蛋。虽然它不是直接的替代品,但它很好地工作!而你伙计们,我保证你,就像你在饼干中没有品尝鸡蛋一样,你也不会品尝到水上巴巴。
细节
这些真的很容易,你所要做的唯一关键件就是鞭打水上巴巴,直到它变成白色。就像鞭打蛋白。虽然只需要一分钟,所以这不是一个很大的事!
当Aquafaba鞭打时,添加所有湿成分。我用枫树和红糖来甜蜜,然后加入了大量的香草,真的很好的味道。加上螺母牛奶的飞溅,有助于让它们烘干。
接下来是干食材。因为有很多人要求我做无谷蛋白饼干,我也做了这些无谷蛋白饼干。我喜欢用鲍勃的红色磨坊gulten free 1 to1烘烤面粉,它工作得很好!
然后加些小苏打和盐,就这样!
搅拌在巧克力芯片和/或巧克力块中。现在让面团闲逛几分钟即可加强。然后将面团卷成漂亮的大饼干面团球。我发现将这些饼干在更大的一面给出了更好的结果,所以它是巨大的饼干!
把它们烤一下,几分钟后你就会得到最甜、最软、最耐嚼的素食饼干。就这么简单。
基本上,它们是你想从饼干中得到的一切,纯素食和无麸质……所以每个人都可以享受它们!非常适合回学校!
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最后,如果你制作这些素食素双巧克力块饼干,请务必发表评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载
素食双层巧克力大块饼干
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原料
指令
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1.将烤箱预热至350°F。用羊皮纸排列烤盘。 2.在大型搅拌碗中,使用电动搅拌机,直到它转动白色(如鞭打蛋白),约1-2分钟。加入椰子油,枫木,红糖,牛奶和香草,混合结合。加入面粉,小苏打和盐。折叠在巧克力块中。 3.将面团冷却10-15分钟,然后将面团揉成2-3汤匙大小的球状(我做了巨大的饼干)。放在准备好的烤盘上,间隔3英寸。用手掌将每个球压平成一个圆盘。 4.转移到烤箱并烘烤7分钟。从烤箱中取下锅,然后在柜台上点击烤盘2次以使其压缩。返回烤箱并再烘烤4-5分钟或直到饼干开始设置在边缘,但仍然在中心脱色。从烤箱中取出并在计数器上敲击烤盘1-2次以再次向下压平。让饼干在烤盘上冷却。当他们坐在烤盘上时,他们会继续烹饪。 5.热情(强烈推荐)或让冷却容器凉爽,储存长达4天。
按照食谱做的结果发现面团太稀了。羞愧,因为它看起来很好。
嘿,垫子,
很遗憾听到这个消息,你按照食谱的要求冷却面团了吗?请让我知道我能帮上什么忙!Xbob体育北京赛车tieghan.
这些都很惊讶!我的根本没有变成巨大的。在我看着IG上的故事之前,我做了,绝对没有足够鞭打水色,所以我认为当我这样做时,他们会更好。
我想知道Aquafaba是否可以代替鸡蛋?谢谢你的食谱,再次吃Choc芯片饼干真是太棒了。
嘿苏西,
周五快乐! !我很高兴听到这个食谱很受欢迎,非常感谢你的尝试!如果你想用鸡蛋,我会用两个完整的鸡蛋。Xbob体育北京赛车tieghan.
我只是想知道,为什么是aquafaba ?
嘿,威拉,
它可以代替鸡蛋:)如果你有任何其他问题,请告诉我!Xbob体育北京赛车tieghan.
结果根本没有!!太柔软的
嘿艾琳娜,
很抱歉听到这个,在食谱中是否有任何调整?让我知道我如何提供帮助!Xbob体育北京赛车tieghan.