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奶油棕色黄油樱桃番茄意大利面。最好的一周的任何夜晚意大利面和所有的夏末番茄一起享用。我采用了一种经典的意大利面配方并在配方上加入了浓郁的奶油酱,碎樱桃番茄,新鲜的罗勒和鼠尾草。每一卷意大利面都有美味的味道,在你的口中融化。这是一碗最简单,最奶油的意大利宽面条。对周末来说足够花哨,但也足够简单,适合一周中的任何一个晚上。最重要的是,它很美味!

棕色黄油樱桃番茄意大利面Alfredo |半烤收获

我们已经进入八月底,这是夏季农产品最丰富的时候。仅在上周,我就收到了无数来自HBH家庭的信息,询问新的和旧的玉米、西葫芦、番茄、桃子和草药食谱。BOB娱乐下载

最好的夏季生产明星现在是他们的巅峰!

谢天谢地,我有很多想法。今天,我们要把夏日的圣女果和我最爱的意大利宽面条一起扔。

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后面的故事

我小时候我爸爸经常做意大利宽面条。直到今天,他做的意大利宽面条还是我的最爱之一。

它是丰富的,超级奶油,他总是在巴马干酪中沉重。爸爸会简单地为他的阿尔弗雷索服务,只有一些额外的奶酪。但我喜欢用蔬菜配对我的意大利线alfredo。

在秋天,它是球芽甘蓝所有的方式。但是在夏天…是西红柿!

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到细节

我爸爸做意大利宽面条的秘方就是一整块奶油干酪。他将黄油、奶油芝士和牛奶融化在一起,然后拌入大量的帕尔马干酪。简单,而且真的很好吃。

我喜欢把我的做得比爸爸的轻一点。我已经大大减少了黄油和奶油奶酪,但别担心,还是一样好吃。

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从番茄开始。我把它们煮熟,直到它们开始起泡破裂。我用了一点新鲜鼠尾草调味,仅此而已。然后把西红柿从煎锅里拿出来开始做阿尔弗雷多酱。

我的做法是将黄油煮至浅棕色。然后加入大量的大蒜,鼠尾草,和一撮新鲜的牛至。鼠尾草是这里的关键,它是一种温暖的草本植物,主要是为秋天准备的。但就我个人而言,我也喜欢在夏末使用它。它为夏季的菜肴增添了适量的温暖和舒适。

棕色黄油樱桃番茄意大利面Alfredo |半烤收获

在黄油中加入一点奶油芝士,一点牛奶,最后加入帕尔马干酪和羊乳干酪。

接下来,加入意大利面和新鲜罗勒。让意大利面在酱汁中煮一两分钟,然后立即上桌。

意大利宽面条是一种应该刚从炉子上拿下来就吃的菜。简单地把它装盘,上面放些甜樱桃番茄。

这道菜的关键是酱汁,西红柿和那些新鲜的香草。酱汁是黄油味的,有点大蒜味,香草味,奶油味。非常美味,非常令人满足。

周三晚餐完美的夏季。但也是从现在到9月享受的伟大食谱。

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最后,如果你做了棕色黄油樱桃番茄阿尔弗雷多宽面,一定要留下评论,或者给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

棕色黄油樱桃番茄意大利面

准备时间 15分钟
做饭的时间 15分钟
总时间 30.分钟
份: 6
每份热量: 464.千卡

营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

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成分

指令

  • 1.将一大锅盐水煮沸。按照包装说明把意大利面煮到有嚼劲为止。下水道。
    2.同时,在中等热量中加热大煎锅。加入橄榄油,西红柿,1汤匙鼠尾草,少许红辣椒片,盐和胡椒。煮,直到西红柿刚开始爆裂,大约8分钟。从煎锅中取出到板上。
    3.在同样的煎锅里,用中火融化黄油,煮到黄油开始变成棕色,大约需要3-4分钟。把火调小,加入大蒜,牛至,一汤匙鼠尾草,一撮红辣椒碎。煮1分钟,然后倒入牛奶和奶油。加入奶油芝士。搅拌至光滑。把酱汁用小火慢炖5-8分钟,直到稍微变稠。拌入帕尔马干酪。用盐和胡椒调味。加入意大利面和罗勒,煮3-5分钟,然后熄火。
    4.把意大利宽面条分成两盘,在上面撒上番茄。立即享用。
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注释

    1. 嘿克里斯蒂娜,
      你也可以用另一种你喜欢的草药:)我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

  1. 五星级
    谢谢你。老实说,我对阿尔弗雷多已经失去信心了。前几次我做的都不太对劲。但这个却很好吃。

  2. 有没有办法让这个食谱更健康?用脱脂奶代替奶油和低脂奶油奶酪?这会不会对一致性造成太大的改变?

    1. 嘿,瑞秋,
      这对你应该很有用。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan

    2. 五星级
      瑞秋-
      我也想减轻一点所以我尽相同,而是的牛奶和奶油和奶油奶酪我做几个溅的一半(我相信腰果牛奶也会工作),1/4杯的意大利面和柠檬水瘦出来乳化,这是绝对惊人。

    1. 嘿,人,
      我很高兴听到大家喜欢这个食谱,非常感谢你的尝试!xbob体育北京赛车Tieghan