最甜美的白色圣诞蔓越莓层蛋糕来庆祝一年中最美妙的时光。四层松软的香草蛋糕,加入了椰子酒和希腊酸奶。每个蛋糕都有一层自制的蔓越莓果酱和白巧克力奶油。每一口都很美味,有新鲜的蔓越莓,淡淡的椰子味,还有香甜的香草蛋糕。庆祝这个季节节日的完美节日蛋糕。

白色圣诞节蔓越桔层蛋糕旁边有角度的照片与1片切片的在蛋糕切开了

现在和圣诞节之间的最终倒计时正式开启。我们只有一周的距离圣诞节前夕。疯狂已经开始,像往常一样,我争先恐后地检查我的待办事项列表中的每个最后一项,因为为时已晚......

今年将会紧张,但值得愉快的是,我有一个令人兴奋的蛋糕可以与每个人分享。

跳跃进入我的漫步因为我有故事和细节可以分享这个非常特别的圣诞蛋糕。

头顶上的生蔓越莓照片

这是故事......

我想做这个蛋糕的版本已经有几年了,但我脑海中的幻象每次都阻止了我。有时,我甚至在我开始开发食谱之前,脑海中就已经有了食谱的图像(尤其是甜点食谱)。BOB娱乐下载我喜欢这种情况,因为它有助于我轻松地编写开始测试的菜谱。但是这个蛋糕呢?脑海中的画面使我感到害怕。我知道这是一个非常好的机会,我永远不能在我的脑海里重现那张照片,如果我尝试了蛋糕,我可能会失望地离开。我给自己施加了很大的压力要给你们最好的食谱我知道这个蛋糕永远不会像我脑子里的那个那么可爱。BOB娱乐下载

我举行了好两年,但今年这是一个与我妈妈的电话,相信我至少需要尝试。因为真的,你永远不会知道,直到你尝试。

另外,甜的蔓越莓层蛋糕中带有淡淡的椰子味,这对我们俩来说都很不错。已经到了分享蛋糕的时候了!

所以。我试过了。到了一天结束,我可能甚至脱掉了几个眼泪。尽管这块蛋糕看起来不像我设想的那样,但它很美味。最后,这就是真正重要的一切。

你知道吗?它并不完美,但我确实喜欢它。

白色圣诞节蔓越桔层数蛋糕旁边有角度的照片在结霜的外面在蛋糕外面

细节。

香草蛋糕不是一般的蛋糕。我的秘诀是用椰子酒和希腊酸奶的混合物来保持蛋糕的水分。如果你不爱椰子诺或者只是不想做,用脱脂牛奶。我会说蛋奶酒只会增加一种香料的味道。我用我自制的椰子木钉(这是素食,所以严格来说不是蛋奶酒)。

虽然蛋糕本身很好,但它并不是真正的明星口味。不,这蛋糕真正的意义在于蔓越莓果酱。它是用枫糖浆做的,还加入了橙子,肉桂和姜。圣诞节的味道。

旁边有角度的关闭白色圣诞节蔓越桔层数蛋糕照片与2片切开的蛋糕

它。是。所以。好的!

一旦你制作蛋糕,它很容易结合在一起。最棘手的部分是将蛋糕层分成两半,我知道可能听起来很可怕,但你们可以做到这一点。

我简单地装饰了一下,加了糖的蔓越莓、椰子和迷迭香。

白色圣诞节蔓越桔层数蛋糕切片顶上的照片在点心板材

一些东西…

一个,不要强调太多关于创造一个完全剪辑。正如你所看到的,我的层无水,完美无缺,但全部都好了。

二,使用长长的锯齿状面包刀切成两半。这有助于使偶然切断一直削减。

三,务必在切片前完全冷却蛋糕。

请不要强调必须将蛋糕层分成两半。它不像它看起来那么可怕。一旦你将一切层叠在一起,蛋糕会很漂亮......无论如何。而且,如果你确实有麻烦,蛋糕崩溃了一点,别担心,那些面包屑使一个美味的小吃。

第四,记住任何“错误”都可以用糖霜来弥补,永远不要有太多糖霜。

白色圣诞蔓越莓层蛋糕片站在甜点盘上的侧面照片

底线?

你得做这个蛋糕。所有的假日饼干是惊人的,我们确实需要它们,但展示停止蛋糕总是一个好主意。加上,你永远不能在圣诞节时间有太多的糖果。

这是季节。享受它,然后...... 1月份健康将遵循。

顶上的关闭白色圣诞节蔓越桔层数蛋糕切片与叉子的照片与在蛋糕切片

如果你制作这个白色的圣诞蔓越莓层蛋糕,请务必发表评论和/或给予这个评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

白色圣诞蔓越莓层蛋糕|半烤收获
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菜谱

白色圣诞蔓越桔层蛋糕

最甜美的白色圣诞蔓越莓层蛋糕来庆祝一年中最美妙的时光。

准备时间 30. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 3. 小时
24
卡路里 283.千卡

原料

蔓越莓果酱

白色巧克力蝴蝶

  • 3.棍棒(1 1/2杯)盐黄油,室温下
  • 1又1/2糖粉
  • 8盎司白巧克力,融化后冷却
  • 1茶匙香草或椰子提取物(使用你最喜欢的或两者)
  • 加糖的蔓越莓,切碎的椰子和迷迭香,用于装饰(可选的)

指示

  1. 1.预热烤箱到350度F.润滑脂2(8英寸)圆形蛋糕平底锅。用羊皮纸系列,然后用烹饪喷雾擦拭。

    2.在一块立式搅拌机(或使用手持式混合器)中击败Canola油,酸奶,鸡蛋,红糖,香草和蛋白(或酪蛋白)。加入面粉,小苏打,发酵粉和盐。混合直到刚刚结合。

    3.将面糊倒在蛋糕平底锅中,烘烤30-35分钟,直到顶部刚刚设置,不再在中心摇摆。去除并让冷却五分钟,然后在锅的边缘周围运行刀,将蛋糕转到冷却架上。盖上并让蛋糕完全冷却。

    4.制作果酱。将蔓越莓,枫糖浆和橙汁添加到高热的中等锅中。将混合物煮沸,一旦沸腾,用叉子就稍微分解蔓越莓。继续烹饪10分钟或直到果酱减少和增厚1/3。搅拌在香草,生姜和肉桂。从热量中取出并冷却。

    5.做奶油。把黄油和糖粉加到立式搅拌机的碗里。把黄油和糖粉搅在一起,直到黄油变得松软。加入融化的白巧克力和香草,搅拌至完全混合。

    6.组装。用一把大的锯齿刀,小心地把每个蛋糕横向切成两半。把一层蛋糕放在盘子里。将1/4的奶油涂在蛋糕上,再涂上1/3杯果酱。重复剩下的3层蛋糕。小心不要填得太多,否则蛋糕很难切。在蛋糕外面撒上一层霜。冷却30分钟。食用或储存在冰箱多达3天。 Before serving, decorate with sugared cranberries, coconut, and rosemary, if desired.

糖酸果蔓的果实

  1. 1.在中碗中,用1/2杯枫糖浆搅拌2杯新鲜蔓越莓。让10-15分钟。伤害蔓越莓,然后将它们加入羊皮纸衬里烤盘。

    2.用1 1/2杯砂糖折腾蔓越莓,直到涂上所有蔓越莓。让蔓越莓在单层中干燥,至少一小时。

白色圣诞节蔓越桔层蛋糕顶上的照片