最初，这是上周日的帖子。

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上周日我遇到了一些技术问题，博客停了一段时间。实际上很长一段时间。不管怎样，有些地方出了问题，这篇文章在我还没来得及写之前就发表了!我想你们读者中很少有人能偷看一下。

幸运!

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我跟你们说过我有多喜欢做面包吗?

如果没有，我现在就告诉你。我喜欢做面包，揉面团很有趣。主要码头警报。我知道。

由于一些奇怪的原因，我已经好几个月没做过了(除非你算上啤酒面包，我们这里可能每周都有一次)。我想我最后一次做这种事是酵母面包我之前做的。天啊，那面包真好吃。

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所以我开始做英式松饼。它们是完美的烘烤早餐，午餐吃沙拉或作为面包你的汉堡。这是一种非常通用的松饼。不，说真的，这些东西太棒了。你在烤松饼上涂了那么多黄油。我甚至给你们做了三种不同口味的黄油。

选一个，选两个，或者三个都选。我最喜欢草莓，但那是因为我对草莓有严重的上瘾，我非常想要一批夏天的甜草莓。不过我最好还是别抱太大希望了。我听说你们中有些人被雪砸了，山上也在下雪，但这是预料之中的。我的意思是六月之前都是下雪。

那就更有理由待在你舒适的房子里做些松饼了。真的，还有比这更好的度过星期天的方式吗?

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

全麦英式松饼配草莓，花生酱，能多益奶油。

由halfbakedharvest

课程:早餐,零食
菜:美国
关键字:松饼

这些松饼是完美的舒适零食

准备时间 15 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 1 小时 30. 分钟
份 18松饼
卡路里 180千卡

成分

指令

  1. 在搅拌盆里加入水，撒上酵母，加入一汤匙蜂蜜。轻轻搅拌，静置10分钟，使其产生轻微泡沫。
  2. 在一个小平底锅里，加热牛奶，黄油和蜂蜜，直到黄油融化。让清凉的轻。
  3. 将酵母和牛奶混合物轻轻混合。加入3杯面粉，2杯全麦面粉和盐。用面团钩揉面，直到面团脱离碗边。如果面团太湿，每次加一汤匙面粉。面团成球状后，在培养基上继续揉5分钟。面团做好后，静置10分钟。
  4. 与此同时，在两片烤盘上铺上羊皮纸，撒上一点玉米粉。
  5. 在柜台上轻轻撒上面粉，把面团擀成1/2英寸厚。切出圆圈(不要旋转你的切割机，只要切)或任何你想要的形状。轻轻放在烤盘上，在上面撒上玉米粉，盖上一块干的薄布。在温暖的地方放置45分钟，或直到大小几乎翻倍。
  6. 用中火加热厚底煎锅，不要抹油。轻轻地把一个松饼放在你的手上，轻轻摇晃以除去一些玉米粉。温柔是所有处理的关键。放入锅中，重复此步骤，直到锅满。别让他们碰彼此。把火开小点。每面煎8分钟或煎至完全变黄，翻面再煎。放在铁丝架上轻轻冷却。切好，烤好，配上黄油食用。
  7. 在面团发酵的同时制作黄油。你也可以用一整条黄油和三汤匙果冻、花生酱或能多益巧克力酱制作一种黄油。在一个小平底锅里铺上烤盘纸。把黄油分成三份，放在小碗里。在一个碗里加入一汤匙果冻，在第二个碗里加入一汤匙花生酱，在最后一个碗里加入一汤匙能多益巧克力酱。用叉子或勺子的背面搅拌每一种黄油，直到充分混合。把黄油舀到蜡纸上，摊开约1/4英寸厚。放入冰箱10分钟。取出并切成所需形状。你也可以像原木一样把黄油用蜡纸包起来放在冰箱里，然后切成圆圈。
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等等，别回答。