浅田蘑菇玉米饼配青柠牛油果泥。

Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥

还有菠萝沙司,因为你知道我的,我喜欢水果沙司。

今天是我的五月节食谱的开始。BOB娱乐下载我知道这听起来有点奇怪,但五月五日节是我最喜欢的节日之一食物一年中的几天。如果我是诚实的,它完全突出了感恩节。我知道,这很疯狂,我非常喜欢感恩节,但一般来说,我喜欢在烤火鸡上的一个好炸玉米饼。我确实说了美食日,不是假期,这只是我......

感恩节到来时,我可能会改变我的态度,但这是我现在的想法。

总之,这些蘑菇玉米饼可能是我吃过的最好吃的玉米饼了。我知道我说的一切都是最好的,但对我个人来说,这些玉米饼是我吃过的最好的。我喜欢任何蔬菜馅,涂上牛油果,再加水果的食物,所以这就是我喜欢的口味。

我爱他们。

嘿,这些玉米饼对我们有好处就像玉米饼一样,里面都是蔬菜和健康的东西,所以有更糟糕的事情值得去爱,你知道吗?

Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥 Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥

你们总是问我的食谱灵感来自哪里,所以今天的故事是这样的。你们还记得去年夏天我和家人去墨西哥旅游吗?我们去巴亚尔塔港呆了一个星期左右,在那里我吃了一顿饭,包括烤蘑菇、菠萝和鳄梨酱。很简单,但却是我旅途中最喜欢的一餐。但是,你知道,除了大量的鳄梨色拉酱和我吃的新鲜水果。我可以靠鳄梨和水果生活。这是真的,我可以。

继续……

我们在墨西哥吃了很多美味的饭菜,但对我来说,真正脱颖而出的是素食菜肴。自从离开墨西哥后,我就没再想过蘑菇餐了,但在为五五节做头脑风暴的时候,我回想起了我们的墨西哥之行,我立刻想到了一种类似蘑菇的玉米卷馅料该有多美味。所以我开始做蔬菜馅的玉米饼,今天我要和你们分享。

我对此感到非常兴奋。

Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥

至于蘑菇,我想让它们模仿经典的浅田肉酱玉米卷的味道。所以,我用了这个调味料浅田和另外配方和蘑菇混在一起。一点墨西哥小辣椒,很多橙子,还有一点大蒜。如果时间允许的话,我会在烤之前把蘑菇腌制几个小时,让它们有最好的味道。如果你现在没有烤架或烤盘,蘑菇也可以烤。无论哪种方式都很美味。

这就是蘑菇。接下来是牛油果。我是那些相信牛油果简单的人之一。有点古怪莫尔登海盐这就是他们真正需要的。也许是酸橙,但我最喜欢的是盐。它能让牛油果的味道闪闪发光。这次就听我的吧。

然后是菠萝。这是最基本的菠萝莎莎酱,但它真的很棒,尤其是配蘑菇。

把所有东西放在一起,你就能得到完美的墨西哥卷饼,而且刚好是素食的素食主义者。尽管如此,我承认素食完全是一个错误。我本想在这些玉米饼里加奶酪的,但拍照时忘了加。

别担心,我是事后加的。我让你决定要不要奶酪。但我个人的观点是,选择加奶酪。k .酷。好。

Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥 Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥

观看如何视频:

Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥
打印
4.26158

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

浅田蘑菇玉米饼配青柠牛油果泥

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜式:美国,墨西哥
关键字:鳄梨,素食炸玉米饼

完美的塔可…那正好是素食主义者和纯素食主义者!

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 30. 分钟
6炸玉米饼
卡路里 318.千卡

成分

  • 6波多贝罗蘑菇帽,减半
  • 1/4特级初榨橄榄油
  • 1/3橙汁
  • 4丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 1阿多波辣椒,切碎(或2茶匙辣椒粉)
  • 1茶匙烟熏辣椒粉
  • 2石灰的果汁
  • 1/2新鲜的香菜,粗略切碎
  • 玉米或面粉玉米饼,温暖

咸柠檬鳄梨

  • 2鳄梨,捣碎
  • 柠檬汁和柠檬皮
  • 莫尔登海盐

菠萝莎莎

  • 1/2一个小菠萝,切成方块
  • 1jalapeño,播种和切碎
  • 1石灰的果汁
  • 1/4新鲜的香菜,切碎
  • 粉碎的羊毛或奶酪,用于服务(可选)

指令

  1. 1.把蘑菇放到自封袋里。接下来加入橄榄油,橙汁,大蒜,墨西哥辣椒,红辣椒,酸橙汁,香菜和一大撮盐。密封袋子和腌10分钟或在冰箱过夜。

    2.同时,将牛油果、酸橙汁、柠檬皮和一小撮盐搅拌在一起。

    3.制作莎莎。在一个碗里,将菠萝,jalapeño,石灰汁,香菜和少量盐结合在一起。

    4.把烤架或烤盘预热到高温。从腌料中取出蘑菇,并灼热5分钟,再次翻转并灼烧5分钟或直到两侧轻微烧焦。切成条带。

    5.把牛油果铺在热过的玉米卷壳上,在上面放上蘑菇、莎莎酱和奶酪。享受吧!

Asada蘑菇玉米饼配酸橙牛油果泥|半烤收获网#玉米饼#健康#晚餐#墨西哥

明天…吃点更甜的东西来平衡这一切健康!