香辣白豆炖牛肉宜用快煲。

我有最好的，快速，简单，舒适的周三晚餐，更好的你快煲辣白豆炖牛肉。

显然本周是关于中西部的风格的舒适食物。星期一意大利面条今天的牛肉炖，我回到了我的俄亥俄州根。不确定是什么让我进入我，但我让这个想法成为一个辛辣的白豆炖炖，真的很喜欢它的声音。通常，牛肉炖不是我真正有强烈的制作愿望。任何牛肉和炖菜都不会想到，但是，再次出现了我，这听起来很好。

所以我接受了这个想法，并付诸实践，这也是我想做的事情，而不是坐在那里好几天，然后认为它实际上是一个坏主意。我大脑的工作方式，既美好又可怕。

不管怎样，我尝试了一下，因为我的动作又快又简单，我决定在快煲电压力锅里试试。我很紧张。我在快煲电压力锅上有过几次成功，看看这个鸡肉拉面(非常喜欢，非常喜欢这个食谱)还有这些土耳其肉丸(还有意大利面南瓜，很健康!)但是对于我的两次成功，我经历了无数次的失败。说想要找到快煲电压力锅是件棘手的事是轻描淡写的。我放弃了一段时间，但我很高兴我决定再试一次，因为这个简单的炖牛肉改变了游戏规则。

事情是这样的。把所有东西都加到快煲里，放到肉上炖35分钟。把炖菜移到烤盘上，烤几分钟，使肉和蔬菜变成焦糖。吃了。配上很多烤面包，也许还有些帕尔马干酪。如果你喜欢，我也喜欢。

好吧。我知道你们很多人会想，等等，为什么我们要再弄脏一个盘子来烤这个?

这是为什么。肉需要一些焦糖来增加风味。通常，我会在煮炖菜之前把肉煎成褐色，但我不喜欢在快煲里把肉煎成褐色。它有点小，而且很难控制热度。相信我，这种烤法让生活变得简单，做一道美味而不耐嚼的炖菜。另外，这只需要多做一步，就能让整个晚餐变成两步的过程。

伙计们，你们懂的。你可以的。

此外，在烤盘中完成炖菜或漂亮的铸铁荷兰烤箱，使得更漂亮的演示。所以，如果你想为假期用餐服务，那么没有人会知道它实际上并没有慢慢烹饪。

看到上周的舒适食物沉重，只是食物一般（你好对所有感恩节开胃菜和馅饼），我虽然我也很清楚这个配方，但它可能很好。意思是，我添加了一吨胡萝卜（主要是因为红葡萄酒煮熟的胡萝卜也许是我最喜欢的东西之一），很多蛋白质和纤维丰富的白豆，以及一些大量的绿色蔬菜。对于蔬菜，我用菠菜，因为这是我手边的东西，但我会像傻瓜或羽衣甘蓝一样使用冰镇的冬天绿色。这些将在炖菜中更好地升起。所说，菠菜仍然美味。

我还添加了一些辣椒，给炖炖一点意外的热量。辣椒中的香料据说真正调高了我们的新陈代谢，使这个完美的感恩周晚宴。

谁说舒适的食物也不能健康！

猜猜这是周三晚上的舒适炖菜。