耐嚼的巧克力姜糖蜜饼干……因为即使现在还是11月,我已经完全准备好吃圣诞饼干了。

耐嚼巧克力姜糖蜜饼干|halfbakedharvest.com @hbharvest.

圣诞饼干里也有很多巧克力,因为如果你要加巧克力的话,那你最好全力以赴。

好的,很好。你不加入巧克力,但说实话,这些姜饼如果加入大量的巧克力或巧克力蘸酱,味道会好上一百万倍。

无论你喜欢什么。

我知道现在分发圣诞饼干的食谱可能有点早(或者不是,这取决于你对圣诞节和饼干的感觉),但在你知道之前,12月25日就到了,我们需要做好准备。BOB娱乐下载另外,我有一个主要的目标,就是今年要把我的年度圣诞饼干礼盒送出去,所以我需要开始整理我的饼干清单,把它们包括在礼盒里。去年我没有做好充分的准备/组织好所有我想要的箱子。决心今年不让这种事再发生了,所以今天我们说的是饼干。

谁准备好了?

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每个节日我都会挑选很多糖果和你们分享。在前几年,我已经分享了很多饼干食谱BOB娱乐下载,蛋糕,更多的。今年也不例外。我有很多食谱想分享。BOB娱乐下载当我试图从我的想法列表中决定做什么的时候,我有点不知所措。我的谷歌文档页面有一英里长都是节日甜点。我一直盯着电脑屏幕,最后决定把我的清单发给我的家人,让他们挑选他们最喜欢的。

谢天谢地,我的家人都很棒(除了他们在感恩节找我麻烦的时候,我只是没心情……谢谢大家)。而且非常愿意帮忙,还尝了尝。

很明显。

Lyndsie首先回复,我几乎总是同意她的选择,所以我和她的选择一起去了,并不三思而后行。这些姜饼饼干在Lyn列表的顶部并不奇怪。她还说我应该让苹果馅饼和水果崩溃,但那些对我来说感觉不太节日。嗯。

不管怎样,布伦丹和林德丝对姜的喜爱是前所未有的,我看过林恩直接吃姜。这是很奇怪。

我一把这款饼干放在清单上,我就知道他们一定会坚持让我马上做。所以我所做的。我不想撒谎,我有点怀疑我是否喜欢巧克力和姜的组合,但你知道,它有点好吃。

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一点也不好吃。非常非常美味。

这些饼干很软,有嚼劲,里面有糖蜜和适量的姜,还有甜味和巧克力……基本上它们都是完美的。

诚实的。这些饼干是最好吃的。尤其是在微热的时候吃,并且刚刚淋上巧克力。啊?圣诞饼干天堂吗?是的。

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一些重要的事情。除了基于糖蜜的饼干外,真正将这些饼干的一件事是使用盐渍黄油和糖蜜。我知道有很多人不喜欢用咸黄油烘烤,但我真的更喜欢它,特别是在烘烤饼干时。使用盐渍黄油给你的饼干是一个特殊性,你不能从加入少量盐。我知道听起来很愚蠢,但咸黄油是去的方式。

我还使用了比大多数糖蜜饼干食谱要求的更多的糖蜜。BOB娱乐下载当我开始做这些饼干的时候,我真的很想让它们嚼起来很有嚼劲,我也很想让它们散发出糖蜜的味道。所以我增加了糖蜜的量并加入香草精来突出糖蜜和姜的味道。结果是一个完美的潮湿和耐嚼的糖蜜饼干,并暗示香草和姜的整个。

对于最后的步骤,饼干通过粗糖滚动,烘烤(务必不要过度烘烤这些,在烘烤之下总是最好的),然后毛毛雨或扣入巧克力。如上所述,吃这些饼干温暖,融化巧克力是我强烈推荐的东西。

或者让巧克力套装,包装好,装在饼干盒里送走。不管怎样,你会发现自己在整个12月都在做(和吃)这些饼干。

周二晚上谁想来点烤面包?这些根本不花时间,所以我想这是一种晚餐前的饼干……

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

巧克力姜糖蜜饼干

半纤维圆顶

课程:零食
菜:美国
关键字:巧克力曲奇饼,易饼干食谱,姜饼干

这些饼干很软,有嚼劲,里面有糖蜜和大量的生姜,还有甜味和巧克力……基本上它们都是完美的。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 10 分钟
总时间 25 分钟
26饼干
卡路里 171.千卡

原料

指示

  1. 1.在烤箱的上1/3处放置烤箱架。将烤箱预热到华氏375度。

    2.在一个大碗里,将黄油、红糖和香草精搅拌至松软,大约3-5分钟。加入鸡蛋和糖蜜,搅拌均匀。加入面粉,小苏打,姜,肉桂,小豆蔻和盐,搅拌直到形成面团。

    3.把粗糖放在一个小碗里。

    4.轻轻地用黄油擦你的手。将面团揉成汤勺大小的球状,并将粗糖滚过(如果面团太粘,冷藏20分钟)。将饼干放在准备好的烤盘上,留出2英寸的间隔。移到烤箱烤8-10分钟,或者直到饼干边缘开始凝固,中心应该有点软。在平底锅上冷却5分钟,然后转移到钢丝架完全冷却。

    5.在每块饼干上淋上或蘸上巧克力。让巧克力在室温下凝固,大约1小时。在密封容器中存放4天。

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就像妈妈教我的方式。

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