Brigadeiros(巴西巧克力)。
哇。你们能相信吗?
这是一个单行标题。说实话,我从没想过我能做到,但我做到了,而且非常简单....
但是不要使用它。
好吧,我得说我通常不会加这么多糖屑,但在那个下雪天我做了这些让我觉得加这么多糖屑会是个好主意。
的确是这样,不过通常我不是那种喜欢撒巧克力的人,因为我觉得那些巧克力会妨碍我吃。尤其是那些非巧克力口味的糖屑,但那天,我就喜欢上了。
我百分之百地归咎于雪。或者我真的很喜欢洒糖粉,因为他们总是在我脸上挂着微笑。我是说,这些颜色!!我觉得我现在有点迷恋颜色了。
再次,我责怪雪。
我努力抱怨雪,但我不得不说它没有停止下雪(我的意思是大量下雪)七天。七天。这是我见过的最多雪,我的小山小镇在我住在这里的七年里积累了。
我觉得埋葬了,有点疯狂,也需要每一盎司的颜色,我可以拿走我的手。因此,我伸手去拿所有洒在每个最后一个。甚至整个瓶子洒在我的厨房楼层。哦,是的,发生了,但如果你在那天看到我的厨房,你可能不会注意到,因为整个房间都是一团糟。
事实上,几乎每天都是这样。我弄得一团糟。巨人。
昨天我读了一本很棒的书帖子在镜头镜头外面的一点“幕后”,我有点爱它。虽然,她的厨房比我的厨房如此 - 烂摊子实际上看起来很好。这样的乐趣职位。
无论如何,这些松露不能更好。从看起来你可能认为这是一个像其他任何疙瘩一样的东西。不,在巴西下来,他们会让他们有点不同,真正确实确实有所不同。
不仅仅是把所有的东西都融化在一起,这个食谱更进一步,慢慢地煮巧克力混合物,直到它变得非常粘稠。这几乎就像把甜炼乳和巧克力放在一起焦糖化。这道菜真是天才,而且美味无比。
传统上,我认为这些小球仅以优质的巧克力洒。对于他们中的大多数人来说,我做到了,但我必须在情人节那天粉红色有一点乐趣,因为这是一年中唯一的时间我可以实现这种方式。
想到这周我差点就没贴过巧克力了,但我意识到这周是情人节,我的想法立刻改变了。我的意思是,如果只有一个时间可以邮寄巧克力,巧克力和更多的巧克力,那就是这周,对吧?
此外,这些Brigadeiros超级易于让它们可以是最后一分钟的事情。只需确保将巧克力混合物留出几个小时,以便在冰箱中冷却,以便可以轻松滚动。如果你不能认为远远不能思考,抓住一把勺子和潜水。
没有羞耻。
哦,我不知道如何说Brigadeiros,但我喜欢它看起来的方式。
营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。
Brigadeiros(巴西巧克力)。
半纤维圆顶
课程:点心
菜式:巴西
关键字:巧克力松露
巴西式的松露巧克力!
指示
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在一个小酱锅中混合甜炼乳,苦甜巧克力,可可粉和盐。把锅放到中火上,慢慢煮沸,用木勺不断搅拌。把火调到中火,煮10 - 15分钟,不停地搅拌,直到混合物变稠,有光泽,开始从酱锅的底部和侧面抽离。混合物会变稠。关火,加入黄油和香草搅拌至融化光滑。将混合物倒入玻璃碗中,盖上盖子,放入冰箱至少一个半小时或过夜。
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一旦冷却,将洒在浅碗中洒水(或任何您使用的东西)。在手上擦一些软化的黄油,并舀出圆形茶匙巧克力混合物,然后卷成1至1 1/2英寸的球。在巧克力中滚动每个球洒(或者你使用的任何东西)。放在烤盘上用羊皮纸衬里。
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在室温下储存最多2天或冰箱最多1周。
还有它们的味道。
非常可爱的松露,我打赌他们也很美味!好工作,女孩!情人节的乐趣和轻松善待
谢谢jovita!
严重的东西看起来只需要一个看起来的标题 - 如果有一段时间的时间是这样的!
有多乐趣!除了洒在地板上 - 以及所有的雪!这冬天所做的!
在我的复活节烘焙清单上与我的小工具-谢谢!
谢谢谢丽,已经在计划复活节了!!
美丽的!!这些看起来如此颓废,你是对的 - 彩色洒水是亮度的小流行,我们这么拼命需要这个冬天(我很确定我们可以在过去几周上冒着雪地的任何东西责备。感谢分享!
谢谢你!
哦,是的,我责怪雪上的一切!!
所有洒水和对比度的有趣造型。我也没有一个巨大的撒扇,但看起来现在看起来有多节日!
我喜欢像这样的简单配方,它可以在没有时间掀起(井,减去隔夜冰箱时间)
谢谢霍莉!哦,实际上这只是一个1小时的冰箱时间!
我如此需要在家里尝试制作松露!这些看起来很棒!
真的,你!你会爱上他们的!
洒一点就等于幸福。至少对我来说是这样。太可爱了!
哈哈!我现在有点同意了!
谢谢Joanne !
我绝对觉得你所有的雪令人沮丧!虽然我们威斯康星州 - 斯特尔斯没有太多的雪(只是一个光明,每隔几天的一天雪)我们的临时甚至很冷,我甚至不想离开房子!所以准备好春天就是我要说的。这些松露令人惊叹!他们看起来如此引人注目的洒水!Brigadeiros一直在我的食谱桶列表中,现在我想尝试更多!固定。
谢谢莎拉,保持温暖!
哦,是的,我想我能做到!这些看起来令人难以置信!
谢谢,凯西!希望你能试一试!
你疯狂长的配方标题是一个完全有罪的乐趣,所以请不要让这个常见的发生!
不过,你可以把松露做成家常便饭
哈哈!谢谢克里斯汀!
这些松露看起来棒极了,情人节是撒糖屑的最佳时机,尤其是那些漂亮的粉色和红色松露!
谢谢你,丽兹!
粉红色总是在我家的季节。爱它!!!
老公一定会喜欢的。
谢谢夏绿蒂!
这些也很适合我朋友的新娘送礼会。谢谢
哦完美!!
谢谢Dixya!
哇,这些看起来太棒了!它们既简单又漂亮,这正是我喜欢的!
谢谢索菲亚!
可爱时间10 !!我喜欢这些,因为当我能做出更好的东西时,我不能忍受购买它们,就像这些一样,在家里!
永远不要买他们!!他们太容易了。
谢谢梅根!
这些看起来棒极了,非常真实!I lived in Brazil for a year and these were the only thing I knew how to make when I left They even make birthday cakes out of this stuff – sooo good!
生日蛋糕!没办法,太棒了!!
谢谢Marisa!
真实的故事。我是巴西人,这点我保证。布里加德罗馅料和糖霜的蛋糕是这里最著名的。
这些看起来绝对神圣!爱一个人的粉红色的心洒
谢谢你!
这些看起来很危险!喜欢味道!
谢谢卡特里娜飓风!
妈妈。突然间我需要松露就像需要空气。
哈!谢谢斯蒂芬妮!
我有一个只有3种配料的食谱,这个标题是。我也不知道该怎么说。所以我们就叫它成人糖果,因为它太棒了,不能让孩子们吃!
哈哈!同意!
是啊,我抢先了一步,我也准备好派准将去了。难道你不喜欢他们吗?
是的,我爱他们!它们很美味!
你有最惊人的食谱和创作!BOB娱乐下载这些Brigadeiros让我想起了林铎巧克力松露。
谢谢你!!
我一直都让这些甜蜜的小巧克力松露!爱你的装饰风格。
谢谢阿什利!!他们很棒,我希望我在过去的20年里一直在制作它们!
我很高兴你进入洒水,因为它们看起来很可爱和节日在这些松露上!这些看起来像庆祝情人节的完美方式 - 巧克力深处膝盖!
谢谢美食! !
这些是omg华丽。我喜欢它煮熟,你是对的,我打赌,让他们惊叹。如果只有我可以从电脑屏幕上拔出一次......
谢谢你,多萝西! !烹饪会让它们变得完全不同!!
我通常也会避免洒太多的糖屑——它似乎会改变太多的味道——但这些华丽的照片证明,有一个时间和地点(比如……当外面下雪的时候)。美丽的照片和这一阵粉红色让我笑得合不拢嘴
非常感谢,索尼娅!
很喜欢粉色和红色……让它们很有“情人节范儿”。BTW, it is pronounced bri-ga-DAY-ro We make it a lot as my husband is Brazilian. Sometimes we just put it in a cup and eat with a spoon. That is the lazy, but oh-so-easy way
带勺子的杯子听起来太完美了!
嗯,我喜欢Brigadeiro!我在巴西在会议上发言,我充满了Brigadeiro。我喜欢经典的巧克力Brigadeiro,但其他令人惊叹的种类是开心果,椰子或白巧克力。mmmmmmmmmmmmm。你的照片看起来很惊人,我也从雪中一点点讽刺> <
希望你很快就摆脱冬季蓝调!
幸运的是你得去巴西!
谢谢丽莎!
这些看起来很棒,你的指示让他们看起来很容易。谢谢!
谢谢cheri!它们非常容易!
我是巴西人,那些在这里是如此常见的。洒洒的东西真的是它的所做。我们把那些衬里衬垫放在衬里上,并将它们放在桌子上的孩子们的生日 - 所以他们撒上很好,所以孩子们不会让他们的手太脏了。
此外,你还可以加入2/3罐(炼乳大小)的浓奶油。到达滚动点要花更长的时间,但是这样做会更柔软和多奶油
谢谢你的提示!!我完全会尝试!
这些看起来很油腻,我喜欢上面的糖屑!
洒水是最好的!
我有很多垃圾食谱存储,它总是很难挑选哪一个才能BOB娱乐下载下一步。这些缓慢煮熟/焦糖的方面,将它们放到列表的顶部。百胜!
你必须尝试这些!!烹饪他们都有所作为!
在新西兰明天在这里为情人节制作了这些。把它们放在冰箱里寒冷过夜,但只想开始吃它们现在他们看起来很好!谢谢!!
哦是的!希望你爱他们,情人节快乐!
我是一个巴西女孩(我今天刚刚做了你的红丝绒熔岩蛋糕——和我的丈夫和妹妹一起取得了巨大的成功),我想我可以帮你说“brigadeiro”:http://translate.google.com/#pt/en/brigadeiro你所要做的就是点击扬声器图标并学习
爱你的博客
住在巴西,这些非常常见。带回回忆阅读你的帖子。可能只需要再次制作这些问题。
谢谢你!希望你也能做这些!
我一直在做这些肮脏的东西。简单的制造,他们总是很好。我将尝试在下次使用双锅炉方法准备它们,以Aviod燃烧混合物的风险。
很好地完成了!这些画真漂亮!他们不是最好的吗?
谢谢!!
谢谢你的美丽图片和食谱.....我也同意这些巴西人的看法。不用香草,少放一点黄油。我用了1.5汤匙黄油,1/8盐(1/4太咸了)。否则很真实。这是“黑巧克力”旅....的食谱如果你把苦乐参半的巧克力换成牛奶巧克力,孩子们会更喜欢它们!作为一个每年夏天都在巴西度过的人,这是我的拙见。
享受!