牛油扇贝配玉米、培根和牛油果沙拉!用平底锅烤扇贝,配以棕色黄油和白葡萄酒酱汁,配以甜玉米沙拉、培根和鳄梨。这不到30分钟,一个平底锅晚餐是完美的,在温暖的夏夜,加热烤箱是不可取的选择。当然,它很美味!奖金?这个夏日食谱很简单,适合一个工作日的晚上使用,但也可以在你的下一次晚宴上使用。

棕色黄油扇贝顶上的照片用玉米,培根和鲕梨沙拉

扇贝吗?你爱他们吗?你觉得他们还好吗?还是你完全讨厌他们?我真的希望你们喜欢,因为今天的食谱绝对是我这周最喜欢的食谱之一。很有夏日气息,很简单,很好。

直到九月,星期一晚餐需要从周一晚上吃饭。

这是事情,我并不总是喜欢扇贝。或者,让我改写,我只是从来没有知道扇贝是好的,而且我有点恐吓尝试烹饪它们,因为他们感到太“花哨”。还有其他人对某种食物感到这种感觉吗?就像你应该在餐馆订购的东西?

我不确定最终激励我在家里做扇贝,但自从我做过这些锅烤扇贝去年夏天,我都喜欢制作扇贝。它们很容易制作。如果您还没有煮熟扇贝,这是您需要的配方。

知道了?好的。伟大的。沿着。

在煎锅里的玉米、培根和牛油果沙拉

这是所有的细节。

正如我提到的,这道菜完全是用一只平底锅做的。首先要煎一些培根。没错,加一点培根,味道更丰富。培根煮好之后,就可以加入玉米来做沙拉了。我决定把玉米沙拉放在简单的一边因为我想让新鲜玉米的甜味真正散发出来。所以我所做的就是sauté玉米,加入新鲜罗勒和柠檬汁。完成了。简单,但非常好。

从这里,用勺子把玉米舀到一个大浅盘上,然后把扇贝放在同一个煎锅里烤。你们都知道我,我喜欢很多味道,所以我决定用大蒜,花园里的新鲜百里香,和碎红辣椒片做扇贝。味道还是很简单,但都很好。

棕色黄油扇贝在煎锅的顶上的照片

这里真正的味道来自潘酱和褐色黄油和白葡萄酒的组合。哦,我的天哪,最好的。Pan Seuces是我最喜欢的所有时间,因为它们包含在锅中烹饪的所有味道。这种特殊的酱汁,有培根,罗勒,大蒜,百里香和辣椒薄片。然后用烤肉和甜酒混合。

用勺子把扇贝浇在玉米上,配上新鲜的鳄梨和香草。

完成了。你看到了什么?真的又快又简单,对吧?

棕黄油扇贝与玉米,培根,鳄梨沙拉的特写照片

我喜欢这顿晚餐有很多原因,但我最喜欢的是新鲜的夏日风味。这里有温热的黄油扇贝配甜玉米,咸培根和奶油鳄梨。味道很复杂,但同时又超级简单。

爱。

您可以像蒸米饭,意大利面或一些柴力面包一样为此服务。我实际上让碳水化合物一下子一下子,但下次我做到这一点,我思考面包会很棒,以挖出所有美味的泛酱。昏迷。

我今晚的计划?为加勒比包装,越过我的待办事项清单,并制作扇贝,因为这个食谱是我今晚有时间。我在冰箱里有扇贝,冰箱里需要尽快用来。今晚已经非常兴奋。

呃,让我再说一遍。今晚的晚餐让我很兴奋,但打包的东西让我很害怕。我意识到我真的一点都不喜欢打包。我从来不知道该带什么,带多少。我总是打包的太多,然后在整个旅程中每天都穿同样的几件衣服。是的。那就是我。感谢上帝,我还会做饭,因为我的其他部分都很疯狂……

头顶上的照片,棕色黄油扇贝与玉米,培根,鳄梨沙拉和罗勒在照片

无论如何,希望你们都有一个伟大的星期一,真的很喜欢这个食谱!

如果你制作这些褐色的黄油扇贝,请务必留下评论和/或给予这个评分!我喜欢听到你们的听证会,总是尽力回应你们每个人的回应。哦,当然,如果你确实制作了这些容易,夏天的扇贝,别忘了打电话给我Instagram所以我可以看到!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

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食谱

牛油扇贝配玉米、培根和牛油果沙拉

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜式:美国人
关键词:海鲜,煎锅晚餐

用平底锅烤扇贝,配以棕色黄油和白葡萄酒酱汁,配以甜玉米沙拉、培根和鳄梨。这是在30分钟内,一个煎锅晚餐对于暖气时,烤箱的温暖夏季夜晚是完美的。易于一周,但花哨足以在你的下一场晚宴上服务!

准备时间 10. 分钟
做饭的时间 15. 分钟
总时间 25. 分钟
4
卡路里 496.千卡

成分

  • 4条纹培根,切碎
  • 4耳朵玉米、内核删除
  • 1/2杯子新鲜罗勒,切碎
  • 1个柠檬的汁
  • 粗盐和胡椒粉
  • 1大扇贝
  • 4汤匙特级初榨橄榄油
  • 4丁香大蒜,打碎了
  • 1汤匙切碎的新鲜百里香
  • 1粉碎红辣椒薄片
  • 4汤匙黄油
  • 1/4杯子干白葡萄酒,如灰比诺或长相思
  • 1鳄梨,切片

指令

  1. 1。用中火加热一个大煎锅。一个把熏肉加丁煮至酥脆。将培根从煎锅中取出,沥干后放在纸巾上。从煎锅中滤掉除1汤匙培根油外的所有培根油,然后将煎锅放回中火加热。加入玉米,煮3-4分钟,直到变成金黄色。加入1汤匙黄油,让它变成棕色,大约3-5分钟。关火,加入罗勒、柠檬汁、盐和胡椒各一小撮。用勺子把玉米从煎锅里舀出来放到大浅盘上。

    2.将煎锅擦干净,转中火加热。加入橄榄油。当油闪光灯时,在两侧加入扇贝并均匀,直至褐色,约2-3分钟。加入剩余的2汤匙黄油,大蒜,百里香,并粉碎红辣椒薄片。煮至香味和黄油金,约3-4分钟。慢慢地倒入酒,煨5分钟。从热量中取出。

    3.勺子扇贝把锅里剩下的酱汁洒在玉米上。撒上培根在上面。最后是鳄梨和新鲜香草。吃!

棕色黄油扇贝水平的顶上的照片用玉米,培根和鲕梨沙拉

还吗?我提到棕色黄油了吗。百胜。