在阵亡将士纪念日的周末，我们将为您奉上一份简便快捷的法式火腿沙拉。坚果法罗，甜而多汁的圣女果，咸熏火腿，香草和马苏里拉奶酪，所有这些组合在一起，创造了一份清新的春夏沙拉，非常漂亮和美味的。将这种快速而简单的沙拉用赫曼柠檬香醋醋汁和片状海盐。每一口叮咬都在你的嘴里迸发出来......这很难打败这个简单的夏季沙拉。适合即将到来的野餐和后院BBQ。

上面是卡普里火腿法罗沙拉的照片

当我在周六晚上看着日历时，在完成写作的同时周日最爱的九件事我突然意识到离阵亡将士纪念日只有一个星期了。隔离生活让我觉得离阵亡将士纪念日还有两周。怎么会是阵亡将士纪念日的那个周末，夏天非正式的开始，基本上就在这里。它比以往任何时候都来得快。

我认为我们都同意这是历史上最奇怪的时期之一。我们大多数人都丢失了它的日子。似乎融合在一起。但随着夏天即将击中我们的突然意识，对温暖的日子和阳光的预期无法更大。它让事情变得更加明亮，更快乐，令人振奋。

另外，夏季食物在这里！市场已经用甜蜜的初季樱桃西红柿，西葫芦甚至玉米耳朵储备。我们的草药花园慢慢开始来生机，每天阳光都在一两分钟后停留。这是我最喜欢的一年中的一个。

这一切让我想到了卡普里沙拉……

在碗的顶上的照片fo生蕃茄

这个想法。

当我了解到阵亡将士纪念日是这个周末，我很奇怪。我没有夏天食谱绘制出来，没有任何BOB娱乐下载东西野餐的好季节。我已经陷入了舒适的食物的心态，我忘记了夏天甚至来了。一旦我意识到这一点，我就会立即切换齿轮，快速开始击落一些新鲜夏令时的食谱概念。

然后我降落在这个沙拉上。樱桃番茄上的樱桃架子和farro的袋子......这可能是一年多的食品室......都叫我。

一谈到西红柿，我就倾向于多买。和farro吗?好吧，说实话，你们都知道，说到谷物，我喜欢意大利面。我可能更喜欢米饭。所以我更倾向于使用这两种谷物。但我觉得是时候换换口味了，尝试点新东西，在沙拉里加点farro。这是个好主意。

顶上的关闭Caprese Prosciutto Farro沙拉照片

细节。

对于那些可能不熟悉的人来说，Farro是一种古老的谷物，看起来与糙米非常相似，但烹饪更快。这也很多疯狂。Farro实际上是煮熟的意大利面。它很容易制作并为我所爱的沙拉带来耐嚼，疯狂。

由于Farro需要最长的准备，从这里开始。这很简单。只是将Farro煮沸在盐水中直到它的嫩。这需要大约20分钟，因此在Farro正在烹饪时，准备沙拉的其余部分。

在用油醋沙司做沙拉时，这里有一个小提示:把油醋沙司放在沙拉碗的底部，这样可以减少弄脏的菜的数量。这不是什么天才建议，但确实有用!

对于醋栗，我做了一个简单的柠檬香醋，用草药混合。这只是优质的橄榄油，好的香醋，柠檬，蜂蜜，新鲜百里香和批次的新鲜黑胡椒和片状海盐。

简单。但也很好吃。

现在，下一步是关键。一旦Farro已经过排出，立即将热Farro与沙拉碗底部的醋汁扔。当热Farro与香醋一起折腾时，您将立即闻到香醋和草药。它就像热“激活”香醋并加剧了口味。这是最简单的成分和最简单的过程，但它既令人难以令人满意的美味和层叠纹理。

一旦Farro冷却了，扔在樱桃西红柿，马苏里拉和熏火腿。

然后，你已经完成了。简单的。但漂亮而美味。我喜欢用新鲜的草药混合在沙拉上馅。但是你可以简单地使用罗勒或你手头的任何东西。

顶上的关闭Caprese Prosciutto Farro沙拉照片

建议，替代品和想法......

如果你不喜欢沙拉里的法罗声音，我明白。首先，我建议你至少试一试farro。这是令人震惊的美味，有嚼劲的质地和坚果的味道，完美地适合这个夏天的Caprese。

第二，如果你不能做farro，那不是问题，使用奎奴亚藜或你最喜欢的意大利面。要么太好了。

要让它成为素食主义者，只要把熏火腿省略就行了。

如果你手上没有混合的草药，只需使用罗勒和很多，这也很棒。最后？这个沙拉令人难以置信，这是午餐后的第二天美味或享用你最喜欢的烤鸡或者三文鱼。

这就是今天的全部！还有谁对夏季食物感到兴奋？你们期待着什么？你喜欢我BOB娱乐下载的任何食谱如何创造？

Caprese Prosciutto Farro沙拉顶上的照片与匙子的沙拉碗

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最后，如果你做的卡普里火腿法罗沙拉，一定要留下评论和/或给这个食谱评分!最重要的是，我喜欢听到你们的声音，总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然，如果你要做这个食谱，别忘了给我贴上标签Instagram！！通过食谱的照片看，你们都是我的最爱！BOB娱乐下载

Caprese Prosciutto Farro Salad | half - bakedharvest.com
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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

菜谱

Caprese Prosciutto farro沙拉

每一口叮咬都在你的嘴里迸发出来...甜美的西红柿，咸熏火腿和马苏里拉......纪念日和超越！

准备时间 10. 分钟
厨师时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
祭品 6.
卡路里 418kcal.

成分

我们的惯例-度规

指令

  1. 1.带一大锅轻咸的水煮沸。根据包装方向煮掉Farro，大约20分钟。流走。

    2.同时，在一个大沙拉碗里，混合橄榄油，香醋，柠檬皮，柠檬汁，蜂蜜，百里香，红辣椒片，盐和胡椒粉。加入热法罗和一半罗勒。用力搅拌使其结合。让farro冷却。

    3.到沙拉，加入樱桃番茄，马苏里拉，剩下的罗勒，轻轻折腾。在顶部安排熏火腿和新鲜的草药。在室温下为沙拉服务或冷藏。

食谱笔记

剩菜：在冰箱中保存4天。

替代谷物：这道沙拉与意大利面、藜麦或燕麦片搭配非常美味，所以你可以随意选择你最喜欢的，或者你手头上的任何东西。

Caprese Prosciutto farro沙拉顶上的水平照片