鸡肉西兰花切达藜麦砂锅

从我妈妈以前最爱做的一种砂锅菜中汲取灵感,把它做成了这种更健康的鸡肉西兰花切达藜麦砂锅菜。

这道砂锅菜确实是最简单的一道菜。这是一种你在晚上想吃丰盛又想吃健康的BOB娱乐下载食物时渴望的食谱。我讨厌谈论天气,但在这里,我们的夜晚一天比一天冷。到早晨,地上就会结霜。现在,我知道现在还只是夏天,我们已经度过了70华氏度的美好日子,但我感觉好像我们正在慢慢地开始步入秋天。毕竟,离9月只有几天了,也就是说秋天就要来了,而且就要来敲门了。

有点太啰嗦了?可能吧,但我不知道,我觉得这听起来挺吸引人的。

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接下来,我想说的是,这是让我们从夏天过渡到秋天的完美食谱。这是完全健康的,但同时又感觉非常舒适。它适合温暖的夜晚,也适合刚开始的几个清爽的夜晚。

说到这个,一开始的爽夜会让你们兴奋吗就像他们让我兴奋一样?虽然我很喜欢夏天,但我也为秋天感到兴奋。秋天毫无疑问是我最喜欢的季节。和bob外围官网app半烤丰收食谱作为秋季版,我对即将到来的秋季特别兴奋。有那么多值得感谢和期待的东西。现在,我只需要在脑海里重复这句话20遍就能屏蔽掉所有其他焦虑的感觉。不过还是很兴奋!

各位,这本书两周后的今天就上市了!这本书已经写了将近三年了,我等不及了。如果你还没有预购一份,你可以这样做在这里。只是说说而已。

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好吧。对不起。回到这个健康的砂锅菜上来!

通常当我想到砂锅菜时,我认为它们是一种舒适的食物,但可能不是那么健康的一餐。用这个砂锅,我真的想做一个既舒服又舒适的砂锅健康。

进入这个芝士鸡肉西兰花藜麦砂锅。

我决定不使用一堆罐头材料,而是使用无骨鸡胸肉,一点牛奶,鸡汤,藜麦,蘑菇和大量的西兰花。我用百里香作为提味剂再加一撮大蒜。最后我还撒了一点切达干酪(因为我非常喜欢西兰花和切达干酪的组合)。

所有(大部分)对你的食材都有好处,所有你现在手头上的食材都有好处。< -你好储藏室主食!

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这道菜我最喜欢的部分是什么?

一个锅。对啦!真的没有什么比一顿饭都是用一个平底锅做的更好了。这让生活,尤其是繁忙的周末生活,变得轻松多了。

我不知道你们有没有注意到,但我最近一直很喜欢煎锅的食谱,看看这个BOB娱乐下载大马哈鱼,这桃子鸡,这烤奶酪

不抱怨。

最后呢?这是一顿完美的舒适餐,能让任何一天都过得更好。我做这个的真正原因是为了我亲爱的妈妈。自从我奶奶去世后,我一直有意识地给她做一些她个人最喜欢的菜。鸡肉和米饭,西兰花和切达干酪,是她一直以来的最爱,所以这个砂锅菜真的很适合她。

判决?她喜欢它。

鸡肉西兰花切达藜麦砂锅
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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

鸡肉西兰花藜麦砂锅

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:美国
关键字:鸡肉和西兰花,鸡肉晚餐

这个炖鸡很容易做,是工作日晚餐的完美选择

准备时间 15 分钟
做饭的时间 40 分钟
总时间 55 分钟
6
卡路里 370千卡

成分

  • 2汤匙特级初榨橄榄油
  • 1英镑无骨鸡胸肉,切丁
  • 粗盐和胡椒
  • 1/2甜洋葱,切成小方块
  • 1奶油蘑菇,大致切碎
  • 2汤匙中筋面粉
  • 1又1/2全脂牛奶
  • 1低钠鸡汤
  • 3/4干藜麦
  • 2大致切碎的西兰花
  • 1汤匙切碎的新鲜百里香,加上更多的装饰
  • 1/2茶匙大蒜粉
  • 1碎干酪
  • 1/4磨碎的帕玛森芝士

指令

  1. 1.预热烤箱至高温度。

    2.在一个大煎锅中用中火加热橄榄油。当油微微闪动时,加入鸡肉,用盐和胡椒调味。煮8-10分钟,偶尔搅拌,直到鸡肉熟透。把鸡肉从锅里拿出来。

    3.将剩下的1汤匙橄榄油、洋葱和蘑菇放入锅中。用盐和胡椒调味。烹饪,偶尔搅拌,直到洋葱散发出香味,蘑菇变成焦糖,大约5分钟。加入面粉,煮1分钟。

    4.慢慢倒入牛奶和鸡汤,用小火慢炖。加入藜麦、西兰花、百里香和大蒜粉。把鸡再搅回去。把火调小,盖上锅盖煮15-20分钟,直到奎奴亚藜变软。关火,加入奶酪。转移到烤箱烤2-3分钟或直到奶酪融化。

    5.上面放上新鲜的百里香,吃吧!

鸡肉西兰花切达藜麦砂锅

健康和奶酪的完美平衡。