Clospy Chipotle BBQ鸡肉炸玉米饼用奶油烧焦玉米莎莎和一点点自制鳄梨“Crema”。切碎的鸡在辣皮茄啤酒烧烤酱塞进酥脆玉米饼用熔化的锋利的切达干酪奶酪。这些易于制作的炸玉米饼是最好的夏季炸玉米饼。使用奶油鳄梨Crema和烧焦的玉米莎莎服务每次炸玉米饼。完美的夏季扭曲在一个经典的炸玉米饼上,每个人都会爱!
所以事情是这样的,休假确实是一件美妙的事情,但是回来的第二天呢?这通常不是我的最爱。我知道有些人会说他们觉得精神焕发,准备好重新开始。但是当我星期六晚上从阿拉斯加回到家时,我累了。
当然,当我回到家的时候已经是周日早上了,因为我们实际上是凌晨1点才到家,这意味着就寝时间应该是凌晨3点左右。点吗?周日是残酷的,我花了一整天的时间来补上我错过的东西,并翻遍了我的收件箱。
但回家的一线希望是什么呢?回到家里吃饭吧!听着,假期不用做饭真好。但事实是我真的很喜欢烹饪,我做的第一个食谱就是这些玉米饼。
他们并没有让人失望。
的灵感
老实说,他们只是听起来不错。夏天,辛辣,烤鸡和烤玉米是夏天的两大最爱。通常我分开做,通常放在烤架上。但我很想吃脆脆的芝士玉米卷就像我们小时候爸爸做的那种。
我把两种最爱合在一起,结果很好吃!
细节
这些玉米饼都是鸡肉做的。我决定自己做,而不是用店里买的太甜的烧烤酱,不过别担心,这很简单!
把鸡肉和一些烟熏辣椒粉,墨西哥辣椒粉,大蒜,辣椒粉和盐搅拌在一起。把所有东西都放在锅里煮,然后加入番茄酱、蜂蜜和一点你最喜欢的啤酒。
那是鸡。只需煨,直到你可以轻松地撕碎它,然后用酱汁扔切碎的鸡肉。鸡肉和酱汁需要几分钟的时间来烹饪,但自制酱是100%的价值。
辣,甜,烟熏,还有额外的辣味!
鸡肉正在烹饪时,制作奶油克雷玛和烧焦的玉米莎莎。您希望从Crema开始,因为您需要它需要它来完成萨尔萨。它只是牛油果,用石灰汁和海盐酱。基本,但也完美。
至于萨尔萨酱,我想用烤玉米,但我想让它更奶油,有点像墨西哥玉米沙拉。我没有用蛋黄酱,而是用了奶油,让萨尔萨酱变成奶油状。
你将有多汁的甜玉米与奶油克雷玛,这是一个如此伟大的组合!我扔在新鲜的jalapeño,很多香菜,以及一些韭菜!
组装
我不喜欢用商店里买的玉米卷壳,我喜欢用玉米饼把鸡肉和奶酪填在里面。我把它们扔进烤箱烤,直到玉米饼变脆。
最后再撒上奶油和辣味玉米沙司。所有的东西都很美味,从酱汁鸡肉,到融化的酥脆奶酪,再到奶油和莎莎酱。绝对不是一般的玉米卷!
这些玉米卷让我想起了小时候在克利夫兰的夏天。老爸的玉米饼和烤鸡肉的混合,我很喜欢。
还在找其他的夏日玉米卷吗?以下是我的一些习惯。
最后,如果你做了脆皮墨西哥烤鸡肉卷,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载
脆脆的Chipotle烤鸡玉米饼与奶油烤玉米莎莎
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指示
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1.在一个大锅中,将橄榄油,鸡肉,辣椒粉,辣椒粉,卡宴,百里香和盐结合在一起。在中高温和烹饪,直至香料芬芳,约5分钟。将热量降低到低,然后加入番茄酱,蜂蜜,第戎和啤酒。搅拌结合并将酱汁带到炖肉。 2.盖上锅盖炖20分钟。如果酱汁太稠,就加些啤酒稀释。鸡肉煮熟后,用两把叉子切成丝。预热烤箱至425华氏度(约摄氏425度)。 与此同时,制作克雷玛。将鳄梨和石灰汁结合在搅拌机中,并混合直至光滑和奶油。用盐。 4.做萨尔萨酱。在一个碗里,混合玉米,jalapeño,香菜,香葱和1-2勺牛油果奶油。用盐。 5.将玉米饼放入微波炉加热30秒,直到变软。在烤盘上,用橄榄油擦拭玉米饼。把每一层都平铺,然后均匀地铺上奶酪和烤鸡肉。将另一半玉米饼叠在馅料上,轻轻挤压使其粘住(见上图)。转到烤箱烤5-8分钟,然后翻面再烤5分钟,或者直到奶酪融化,玉米饼变脆。 6.在玉米卷上撒上一团牛油果奶油、玉米莎莎酱、酸橙和新鲜的香菜。享受吧!
这只是Yum Yum Yum。我没有鸡肉肉饼,所以我用过鸡肉。好。保持食谱即将来临。BOB娱乐下载
制作了一个“解构”版本并将鸡肉放在炸玉米饼沙拉上 - 这酱是神圣的!
我的天啊。我用牛肉取代了鸡肉,在压力锅中煮熟 - 即使与牛肉也很好。烟熏,辛辣,甜蜜!这是一个晚宴派对的客人!
绝对美味。我的丈夫吃了8个!
味道很好,但下次我把烧烤酱汁的量减少一半,就好像有点过火了。
我为奶酪推荐锋利的切达尔。它与烧烤酱很好。还要观看您使用的Cayenne的数量。我使用了1/4茶匙,它很热!
嘿,
太棒了!我很高兴听到这个食谱很受欢迎,非常感谢你的制作!周末愉快☀️xTieghanbob体育北京赛车
你好,Teigen,你要在食谱的哪一步加入大蒜?
嘿olena,
你要在第一步中加入蒜粉和其他香料。不好意思,我希望你喜欢这个食谱!xbob体育北京赛车Tieghan
这真是太棒了!我唯一的问题是,我的玉米饼裂开了,但一旦他们坐了几分钟,一切都在一起很好!我丈夫很喜欢。
嗨,艾米,
太棒了!我很高兴听到这个食谱很受欢迎,非常感谢你的制作!周末愉快☀️xTieghanbob体育北京赛车
这些非常美味。我喜欢新鲜的玉米辣酱配上香甜的烤鸡。我的玉米卷壳花了一段时间才变脆,有什么办法加快速度吗?
嘿莎拉,
太棒了!我很高兴听到这个食谱很受欢迎,非常感谢你的制作!用玉米壳裹上橄榄油让玉米壳变得酥脆是很重要的。周末愉快☀️xTieghanbob体育北京赛车
我今晚做的,但是没有玉米饼。我把它放在米饭上吃,非常美味!非常美味的。玉米莎莎酱和奶油是鸡肉的完美搭配。
嘿,
星期五快乐!很高兴听到这个食谱很享受,谢谢你去送去!xbob体育北京赛车Tieghan
完全打击!不可否认,我被骗了,用烤肉鸡来节省一点时间。绝对是在重新发布清单!
嗨,黛博拉,
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计划明天的晚餐做这个,梅用脆脆的玉米粉圆饼壳代替新鲜的玉米粉圆饼来节省打开烤箱的时间。我甚至可以在烤箱里加热它们。如果我看到它,就能得到新鲜的玉米棒子。墨西哥卷上有趣的转折。
我希望你喜欢这个食谱,莎伦!xbob体育北京赛车Tieghan
你好
我今晚做了这个,非常成功。味道很美味,我的另一半说这是他最喜欢的,我给他做的。把它们扔进烤箱,让它们变得酥脆确实有帮助。百胜
嘿,
星期五快乐!很高兴听到这个食谱很享受,谢谢你去送去!xbob体育北京赛车Tieghan
我今天看到了这个食谱,并且大部分成分,所以我急于今晚的晚餐,这是一个打击!
我很匆忙,3人做饭,所以我一半配方:我曾经冻结,3煮鸡胸肉,迅速在微波解冻,切成方块,然后添加香料,(用干而不是新鲜百里香)芥末,番茄酱,蜂蜜,但跳过了鸡汤等…,让煮. .当我做辣酱时,只用了一个鳄梨(这是我仅有的)。我是个挑食的人,吃玉米莎莎会犹豫,所以我用冷冻玉米粒,在热的情况下清洗解冻,放入微波炉和TBLS黄油,并与香菜和一瓶莎莎酱一起上桌。相反的烹饪烤箱(匆忙的我在太大)我一个大平底锅加热,用烹饪喷雾、喷洒和把白玉米晒干的一边,翻转,顶部有切达干酪(没有墨西哥),直到它已经融化,然后我们超过他们鸡烧烤混合物,大勺玉米,莎莎克丽玛,瓶装的莎莎酱,上面放着香菜。
好吧,说真的,这些很简单也很美味!我一直在寻找有趣的方法让我的丈夫接受吃鸡肉(他喜欢吃牛肉),这成功了!他补充了我的玉米卷,我的挑食者也吃了玉米卷。
谢谢铁敬!
我会再次这样做了。
嘿liz,
太棒了!非常感谢你做这个食谱,我很高兴听到你喜欢它!感谢分享对你很有效的方法!xxbob体育北京赛车Tieghan
bob体育北京赛车Tieghan,
你是如何想出这些美味的香料和口味的组合的?自制的烧烤酱太棒了!我用鸡肉做了一批,用你所有的香料和黑豆做了一批——这对我吃肉的家庭成员和素食家庭成员都是一个打击!!
嘿,柯尔斯顿,
太棒了!非常感谢你做这个食谱,我很高兴听到你喜欢它!许多饥饿的人需要养活bob体育北京赛车
你用的是熟鸡肉还是生鸡肉?
嘿,杰克,
你将想要为这个食谱使用生鸡。如果你试一试,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
啤酒的替代品是什么?迫不及待地想试试!!
嘿,梅布尔,
气泡苹果酒可以很好地代替啤酒。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
嗨,我喜欢你的帖子,你的照片太棒了!你非常有才华。
关于这个食谱,我的问题是我能用什么来代替啤酒?我是谷蛋白
免费的,因为啤酒花,不能喝啤酒。我也不喝酒。
谢谢你,蕾妮
嘿Renee,
你可以用气泡苹果酒代替啤酒。我希望这个食谱对你来说非常棒,如果你尝试了,请让我知道!xbob体育北京赛车Tieghan
这听起来很好吃!问题-你的食谱上写的是玉米饼,但图片看起来更像面粉。它们是玉米还是面粉?你用什么牌子的?当我做了你的其他(同样美味的)玉米卷食谱时,我很难让它们变得超级脆。BOB娱乐下载
嘿,
我用玉米饼,我喜欢整个食物365品牌。我希望你试一试,请告诉我,如果您有其他问题,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
你提到8-12玉米饼是自称以来的数量或规模6
嘿玛莎,
这是我用的玉米饼量。我希望你喜欢这个食谱,如果你尝试了,请告诉我!xbob体育北京赛车Tieghan
看起来是用了7英寸的尺寸,每人可以吃两个人。