用这款肉桂咖啡蛋糕来迎接新的一个月的开始。咖啡蛋糕泡咖啡!然后加入肉桂糖和奶油奶酪。这种咖啡蛋糕一点都不麻烦,很容易混合,而且非常美味!每一口都有甜肉桂和香草咖啡蛋糕屑。最后在蛋糕上淋上一点香草咖啡釉,这是一个没人能拒绝的蛋糕。奖金?制作起来比你想象的要简单,而且非常漂亮……不费什么力气。

肉桂咖啡咖啡蛋糕的动作镜头,上面有一层釉

我不确定这可能是如何,但这只是我分享的第二咖啡蛋糕食谱。几年前,我分享了一个南瓜咖啡蛋糕,但这是我的整个咖啡蛋糕上的咖啡蛋糕。你看,成长咖啡蛋糕不是我们家的一件事。你们都知道这个故事,如果不是巧克力,那不是我妈妈烘烤的东西。所以我们从来没有像孩子一样享用咖啡蛋糕。

然而,当我在中学时,我睡在一个朋友的房子里(这是如此罕见的人)。第二天早上,我们是一家巧克力芯片咖啡蛋糕。我不记得质疑咖啡蛋糕名字,但我记得想想它很美味。这是我对任何类型的咖啡蛋糕的第一次经历。并且很长一段时间,也是我的最后一次。肯定我不喜欢另一杯咖啡蛋糕,直到南瓜蛋糕我创造了几个是回来的。

因此,直到最近,咖啡蛋糕对我来说是新的,这使得这一食谱感觉特别有趣。

在烘烤之前的桂香streusel咖啡蛋糕准备照片

(烘烤前蛋糕中间的奶油芝士层)

在烘烤以后的桂香streusel咖啡咖啡蛋糕在蛋糕平底锅

这个想法。

这个想法很简单。我一直不明白为什么他们会叫咖啡蛋糕,咖啡蛋糕,如果蛋糕里连一点咖啡都没有的话。是的,我明白这意味着享受用咖啡。但是,如果里面没有咖啡,为什么要喝咖啡蛋糕?

我一直都不明白。

这让我想到蛋糕。这是咖啡蛋糕,但实际上在击球手中的咖啡......甚至在釉上。所以这是额外的特别咖啡蛋糕。

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获

下面是细节。

这个蛋糕有三个步骤,击球手,斯特鲁五和釉料。击球手很简单,但两种特殊成分是咖啡(当然),一点酸奶油给蛋糕完美的潮湿碎屑。

只需混合湿成分,然后加入干燥...简单简单,没有任何花哨。

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获

为了做成漩涡状的蛋糕,你需要做一个油膏,还需要一些奶油奶酪(如果你喜欢,奶油奶酪也可以选择)。

我用一层厚厚的肉桂糖旋转了蛋糕的中间,然后是一层奶油奶酪。这是一点颓废,但哦,好吃。它是3月,需要一点颓废来保持乐趣和令人兴奋,直到那些鲜花弹出。

然后,在蛋糕的最上面,我用红糖,黄油和肉桂做了一个更经典的油酥饼。放在咖啡蛋糕上太好吃太完美了。

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获

现在在那釉上......这可能只是我的最爱。

我不喜欢直粉糖釉。我发现它是漂亮的绽放和盟友,这对于我的口味来说太含羞了。

用这种釉,我希望它令人兴奋,但不是压倒性的。我希望釉中的口味,以帮助突出蛋糕中的口味。而且自然地,我认为需要用咖啡调味的釉料。咖啡的完美配对,咖啡蛋糕!

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获

我用我最喜欢的浓缩咖啡粉,一个漂亮的香草飞溅,只有一滴粉糖,创造咖啡釉。不太强,不是太甜蜜,但只是对。特别是在毛毛雨上淋上这个温暖的蛋糕时。

可口的。

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获

当你把所有东西放在一起时,你有一个真正的咖啡,咖啡蛋糕。这对复活节周日到母亲节的所有即将到来的春季假期将如此完美。

但我的建议?本周测试这个蛋糕,或者是本周末。享用您最喜欢的蒸汽拿铁咖啡,甜蜜的早晨......或下午享受。保持一周感觉有趣的这么完美的方式!

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获 肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获

寻找其他春天早午餐食谱?BOB娱乐下载以下是一些收藏夹:

赫尔曼一切Cheddar旋流面包

浆果和奶油芝士羊角面包法式多士烘烤

肉桂糖法式吐司

最后,如果你制作这个肉桂streusel咖啡咖啡蛋糕一定会留下评论和/或给予这个评分的评分!最重要的是,我喜欢听到你们的消息,并始终尽力回应每次评论。当然,如果你确实制作了这个食谱,请不要忘记标记我Instagram.!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获
打印
4.1275.投票

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

桂香streusel咖啡咖啡蛋糕

没有大惊小怪,易于混合,如此美味!适合所有即将到来的春季假期!

准备时间 30. 分钟
厨师时间 50. 分钟
总时间 1 小时 20. 分钟
祭品 12.
卡路里 367.千卡

原料

streusel.

  • 1 1/4糖粉
  • 2-3汤匙全脂牛奶
  • 1/2茶匙香草精
  • 1-3茶匙速溶咖啡,味道

指示

  1. 1.将烤箱预热至350°F.黄油一锅9英寸Bundt Pan。

    2.在大搅拌碗中,将黄油和红糖一起击败,直至组合。加入酸奶油和香草,跳动至光滑。一次在鸡蛋中击败,直到合并。加入面粉,发酵粉,小苏打,肉桂,豆蔻和盐。慢慢混合在咖啡中直到刚刚结合,小心不要过掺杂。

    3.制作斯特鲁五。在一个小碗里,结合1/4杯红糖和1茶匙肉桂。在中碗中,结合面粉,1/4杯红糖和1茶匙肉桂。加入黄油并使用手指将黄油混合到面粉中,直到碎片形式。

    4.勺一半面糊进入制备的平底锅。将肉桂糖洒在面糊上。然后,在面糊中轻轻地煮温热的奶油芝士并在偶数层中传播。将剩余的击球手舀在偶数层上的奶油芝士。顶部均匀地与黄油streusel混合。

    5.烘烤50-55分钟,或直到插入中心的牙签出来清洁。让冷却30分钟,然后将蛋糕反转到板上,将其竖直翻回到供应板上。

    6.制作釉料,将糖粉,牛奶,香草和咖啡粉搅拌在一起。加一捏的片状海盐。在蛋糕上均匀地淋上釉面,让套10分钟。将蛋糕稍微温暖或在室温下。保持饼干,覆盖在冰箱里。

肉桂咖啡咖啡蛋糕|半烘焙收获