你们,你们!我做了一杯咖啡蛋糕!

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕

这是我的第一次,我得说我很自豪!

我的意思是,我知道它在技术上都只是另一个蛋糕,但我觉得有些想要在Bundt Pan烤的蛋糕。那是我吗?可能,但无论如何!我很兴奋,因为这是一个半新对我的蛋糕!

这个蛋糕我已经做过很多次了,你知道的,为了测试什么的。但它很酷,因为这个蛋糕实在是太好吃了!我没想到会这么喜欢一个咖啡蛋糕,但多亏了这四个字——奶油奶酪,油脂,红糖,棕色黄油,好吧,这些差不多总结了这个蛋糕!

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕 奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕 奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕

你知道奇怪的是什么吗?我这辈子只吃过一次咖啡蛋糕(至少据我所知),那是在我上中学的时候。我在朋友家过夜,这是非常罕见的事情,因为我是一个非常宅的人。在别人家过夜是我最糟糕的噩梦,每次有朋友邀请我去别人家过夜,我几乎都要求我妈妈说“不”。我只是个奇怪的孩子…

无论如何,我不记得我为什么选择参加这个特别的通宵派对,但我记得的是我朋友的妈妈早上提供的巧克力碎片咖啡蛋糕!太好吃了,我记得我当时觉得它尝起来像是曲奇、曲奇面团和某种松脆的糕点的混合体。它既湿润又酥脆,我几乎认为它是完美的。

我想我甚至让我的妈妈下次在商店买一个,但相当确定她从未做过,这是我与咖啡蛋糕的最后一体验。或者直到这个蛋糕,我可以告诉你的是一百万次,比商店买到了我作为一个孩子。

就像一百万年。

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕 奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕

而你知道吗?甚至没有任何巧克力!

等等,什么?我做了一个没有巧克力的蛋糕,而且很喜欢?

疯狂,但真的!

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕

好的,让我们在这里讨论细节。

我在一天内完成了这三次。通常,当我测试烘焙食谱时,我喜欢尝试在一天内制作所有版本,所以我可BOB娱乐下载以比较然后在一个大猛扑中完成食谱!起初我希望这只能成为一块棕色糖咖啡蛋糕,没有南瓜。而我的第一次测试工作得很好,但我决定我需要一个较大的蛋糕,所以我再次做到了。但它仍然觉得有些东西缺失,而且在我加入南瓜的时候。

我犹豫要不要用南瓜,因为在接下来的几周我有很多新的南瓜食谱(嗯,你好!BOB娱乐下载感恩节!),但这里的味道简直就是“加南瓜!”所以我加了一点来增加蛋糕的湿度和颜色。

美味极了!

让我们现实点,我们现在都想要南瓜,希望你秋天的座右铭是“南瓜永远不够!”

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕

奶油芝士旋转红糖南瓜咖啡蛋糕......是的,标题有点长,但是......我不能留下任何东西!蛋糕本身是一块红糖,南瓜,黄油类的蛋糕,用一层奶油芝士和一层脱色。我的意思是,就是那里有很棒,但自从它是蛋糕,所有蛋糕都需要某种糖霜,我决定用棕色的黄油和枫釉淋上毛毛雨。

真的。

这个蛋糕太好吃了,我忍不住爱死它了,即使没有巧克力,它还是让人上瘾!南瓜和奶油芝士的搭配,是无与伦比的。

只是说说而已。

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕
奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕
打印
4.08105

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

食谱

奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕。

由halfbakedharvest

课程:甜点
菜式:美国人
关键词:南瓜饼

这块蛋糕如此堕落,我只是无法帮助它来碎片......即使没有巧克力......它仍然如此令人上瘾!

准备时间 15 分钟
做饭的时间 55 分钟
总时间 1 小时 10 分钟
祭品 8.祭品
卡路里 782千卡

成分

streusel.

棕黄油枫釉

指令

  1. 将烤箱预热至400度F.润滑10英寸Bundt Pan。
  2. 在一个大碗里,将黄油、红糖和香草精搅拌至蓬松,大约5分钟。加入鸡蛋,一次一个,直到完全融入。加入南瓜和咖啡,搅拌至顺滑和奶油。加入面粉,发酵粉,小苏打,肉桂和盐,慢速搅拌直到完全混合,确保面糊完全混合。
  3. 来制作油料。在一个中等大小的碗里,混合面粉,红糖和肉桂粉。加入黄油,用手指把黄油和面粉混合到一起,直到形成酥粒。
  4. 用勺子将一半的面糊倒入准备好的平底锅中。将软化的奶油芝士轻轻抹在面糊上,平铺一层。在奶油芝士上撒上3/4的油脂。用勺子将剩下的面糊均匀地涂在面糊上。撒上剩余的油料。移到烤箱里烤40-45分钟,或者用一根牙签插在中间,拿出来的时候就干净了。
  5. 冷却30分钟,然后把蛋糕倒在盘子上。
  6. 做釉。在一个小调味锅中,用中火融化黄油,直到变成棕色。黄油会融化,起泡沫,然后底部开始变成棕色。将平底锅底部的棕色部分搅拌掉。一旦黄油变成棕色,迅速从火上移开。加入糖粉、枫糖粉和香草粉,搅拌至均匀。如果需要,可以用水稀释釉料。
  7. 在蛋糕上均匀滴上釉料,静置10分钟。加热或室温食用蛋糕。保存蛋糕,盖在冰箱里。
奶油芝士黑糖南瓜咖啡蛋糕

秋天星期二蛋糕烘焙会议?是的,让我们!