这款法国洋葱蘑菇披萨欢迎更凉爽、更短的晚秋天气。快速简单的自制披萨面团，上面覆盖焦糖洋葱，黄油香草香蘑菇，山羊和羊奶干酪，和温暖的秋季香草。在超热烤箱中烘焙，直到奶酪融化起泡，蘑菇金黄，外皮完美。这个披萨每一口都很好吃。这是一个很棒的披萨在任何一个晚上提供。

本文由Fleischmann’s®赞助。

法国洋葱蘑菇披萨顶上的照片

万圣节快乐！！

十一月即将来临，科罗拉多州的家中大雪纷飞，气温寒冷，我用简单舒适的食谱来迎接晚秋的到来。BOB娱乐下载我很久没在这里分享披萨食谱了。各位，这个太棒了。可能是我的新最爱，因为这个披萨里有很多我最喜欢的食物，蘑菇，奶酪，还有很多香草。

我这就是我所谓的“十一月”披萨。它是真诚和俗气的，但在某种程度上，它感觉有点优雅。这是特别好的节日娱乐踢在一年的这个时候，哦，这么快!

披萨面团在碗里

你们都知道，我现在正在各地宣传新食谱，所以我在家的日子很短很甜蜜。幸运的是，我有这样的披萨食谱，可以快速BOB娱乐下载烹饪，舒适，在繁忙的夜晚做真的很美味。我很快就会从纽约回来。快速搅拌一批不用揉的披萨面团已经在我的待办事项中了。不用揉面的面团放在手上，让披萨变得轻而易举。

我很高兴与Fleischmann's®酵母一起使用，这秋天创造了一些食谱，让恐惧造成酵母。BOB娱乐下载我爱的是没有秘密的酵母快速增长（见我的桂香羊角面包大面包和我的容易撕开的晚餐卷）。所以我不幸的是帮助“影响”你们所有人来烹饪和烘烤酵母。我知道它可能是令人恐惧的成分。但它的食谱像这个披BOB娱乐下载萨一样，表明如何使用酵母如此简单。

奇怪的是，我还没有分享过用我最常用的面包烘焙原料制作披萨的快速面团的食谱。那么，来尝尝法国洋葱蘑菇披萨吧!用最快的不需要揉的面团，在几分钟内就可以烘烤了。它不会变得更容易，它(几乎)是万无一失的。

披萨面团

做面团。

你准备好了吗?它是如此简单。

把面粉和Fleischmann's®快速上升酵母，加温水，一点蜂蜜和橄榄油。搅拌，让面团静置10分钟，就完成了。你现在有了自制的披萨面团，它不需要花费太多精力，而且比任何商店里买的面团都要好。

这披萨面团有什么兴趣是你真的无法搞砸它。这很容易让你甚至可以让你的女朋友，丈夫，男朋友，甚至是你的孩子，在厨房里搅拌面团时准备披萨浇头。和？你甚至不需要一个花哨的调音台......只是一个碗和一把勺子，就是这样。

超级简单。

烘烤前法国洋葱蘑菇披萨

到浇头上。

显然，没有配料的披萨是不完整的，而这个披萨上的配料是我的最爱之一。

从洋葱开始。我真的很想给披萨添加一层丰富的味道，所以我决定加入一些焦糖洋葱用新鲜鼠尾草，迷迭香调味，还有一点白葡萄酒。洋葱需要在煎锅中放入几分钟，但用葡萄酒使洋葱焦糖化有助于加快这一过程。如果你不喜欢用葡萄酒做饭，没问题，你可以用等量的苹果酒或果汁。

洋葱焦糖化后，将一些蘑菇放入锅中，加入少许香醋。香醋在蘑菇上变成焦糖，非常美味。

现在，只要把面团擀开，在洋葱和蘑菇上铺上奶油山羊奶酪，新鲜菠菜和羊奶干酪。然后把披萨扔进烤箱，大约十分钟后，你就能吃到美味的奶酪披萨了。

法国洋葱蘑菇披萨的特写照片

当披萨从烤箱里出来的时候呢?奶酪会融化，蘑菇会有点焦，上面的迷迭香会又香又脆，房子闻起来就像法式小酒馆。

很好。

我特别喜欢里面的甜洋葱、味道浓郁的山羊奶酪和蘑菇。每一口都是入口即化的美味。

有谁晚餐吃披萨了吗?是的,请!

头顶上的法国洋葱蘑菇披萨被咬了一口

如果你制作这种法国洋葱蘑菇披萨，请务必发表评论和/或给予这个评分！最重要的是，我喜欢听到你们的消息，并始终尽力回应每次评论。当然，如果你确实制作了这个食谱，请不要忘记标记我Instagram.!看了看你们所有人的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

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菜谱

免揉披萨面团

最简单的不用揉的面团。

准备时间 5 分钟
总时间 15 分钟
份 2磅的面团

原料

美国习惯-度规

指示

  1. 1.在一个中等大小的碗里，搅拌面粉，酵母和盐。加入水、橄榄油和蜂蜜，用木勺搅拌直到完全混合。

    2.将碗盖上保鲜膜，在室温下静置10-15分钟。

    3.把面团放在撒了面粉的工作台上，按照食谱使用。

配方笔记

完美的面团:要让面团达到合适的稠度，先从基本量的面粉开始，然后根据需要加更多的面粉，每次加一汤匙，直到面团光滑但不干燥。面团稍微有粘性的一面比太干的一面要好。应该有点松;它不应该给人沉重的感觉。

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菜谱

法式洋葱蘑菇披萨

快速简单的自制披萨面团，上面覆盖焦糖洋葱，黄油香草香蘑菇，山羊和羊奶干酪，和温暖的秋季香草。

准备时间 15 分钟
做饭的时间 35 分钟
总时间 50. 分钟
份 4
卡路里 288.千卡

原料

  • 2汤匙盐黄油
  • 1黄色洋葱，切成薄片
  • 犹太盐和黑胡椒
  • 1/3杯干白葡萄酒，如松香Grigio或Sauvignon Blanc
  • 1汤匙切碎的新鲜的鼠尾草
  • 2茶匙切碎的新鲜迷迭香+ 1根嫩枝
  • 1捏粉碎红辣椒薄片
  • 8盎司混合野生蘑菇，撕裂
  • 1 - 2丁香大蒜，切碎或磨碎
  • 2汤匙香醋
  • 1/2磅Fleischmann’s®自制披萨面团
  • 特级初榨橄榄油，淋在上面
  • 1杯婴儿菠菜
  • 3.盎司崩溃山羊奶酪
  • 1杯切碎的fontina奶酪
美国习惯-度规

指示

  1. 1.将烤箱预热至450度F.用橄榄油润滑大型烤盘。

    2.在中高温下融化黄油。加入洋葱并煮3分钟，直到软化。加入一半的葡萄酒，季节用盐和胡椒，然后继续烹饪5分钟，直到葡萄酒大部分蒸发。加入剩余的葡萄酒并再煮5分钟或直到洋葱金色和焦糖。加入蘑菇，大蒜，鼠尾草，切碎的迷迭香，并粉碎红辣椒，煮另一分钟。从热量中取出，加入醋甘蓝醋。

    3.在轻微撒粉的表面上，将面团推出，直至其相当薄（约10-12英寸圆圈）。将面团转移到制备的烘焙板上。

    4.用淋浴的橄榄油蔓延。加入菠菜和山羊奶酪，然后在奶酪上层洋葱和1/2蘑菇。顶部有Fontina，剩下的蘑菇，1个小树枝迷迭香。

    5.转移到烤箱，烤10-15分钟或直到外壳金黄，奶酪融化。

    6.如果喜欢的话，在披萨上面撒上迷迭香。享受吧!

配方笔记

葡萄酒替换:使用等量的苹果酒或苹果汁。

法国洋葱蘑菇披萨的横向照片

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