这些塞入希腊米粒的红辣椒快速,简单,素食,健康,非常好。慢烤红辣椒,配以希腊米粒、羊乳酪、新鲜柠檬罗勒番茄。夏天晚饭完美!

头顶上的照片是塞入柠檬味罗勒番茄的希腊米粒,勺子放在盘子上,酒杯上

经常有人问我,我是怎么想出这么多食谱的?BOB娱乐下载我的答案总是一样的,我不知道。我几乎每晚躺在床上的时候都会问自己同样的问题。有些时候它真的很容易,食谱和新内容的想法是流动的,但其他时候它可能是一个斗争。BOB娱乐下载我肯定会经历比别人更有灵感的时期。但是当我有一天或一周没有灵感的时候,我就会花些时间去寻找灵感。

对我来说,这意味着很多不同的事情,因为我是那种几乎在任何事情上都能找到灵感的人。我从不同颜色的盒子上得到了食谱的想法,在花园中生长的草药(严格来说是一个温室,但我更喜欢花园这个词),家庭成员,参观新的地方,阅读新的食谱,餐厅菜单,鲜花,等等,等等。BOB娱乐下载

我真的很喜欢打开我的思维,走出平常的地方(比如烹饪书和杂志)去寻找灵感。bob综合为什么登录不了我想这源于我热爱所有创造性事物的背景。在我成长的过程中,每隔一个周末我就要重新整理我的卧室,花上几个小时手工艺品我的每一个机会都有造型的衣服。

烤盘里生红辣椒的照片

我总是总是喜欢创造漂亮的东西,并且能够通过颜色和纹理找到灵感。

每当我花时间真正寻找灵感,我就会想出一些我最喜欢的想法。进入这些填充的辣椒。

几周前,就食谱开发而言,我经历了最艰难的一周。我尝试的每个食谱都失败了,或者只是不那么好。我决定走出去,离开厨房几分钟。我走过去看看花园(温室……随便什么)。我已经有一个多星期没有去过那里了,当我走进那里的时候,我惊讶地发现这里的一切都长得那么好。

药草长得很高,番茄植株开始长出第一个传家宝圣女果,胡椒植株的每根藤上都挂着辣椒。

如此令人兴奋! !

几乎我看到了辣椒的那一刻,我记得我所看到的烤红辣椒的照片。然后突然击中了我,我以前从未制作过填充的甜椒。

就像那些酿辣椒的想法出生,我又回到了我的厨房,制作,照片,并爱上了食谱。

我知道,用一个很长的戏剧性的故事来介绍这个食谱,但我想和你们分享一下我的创作过程可能会很有趣!

烤红辣椒放在烤盘里的照片

无论如何……

再来看看细节。

这个食谱我已经迫不及待想和大家分享好几个星期了。这些填馅的辣椒真的很好吃。它们包括了我现在喜欢的所有口味,还有所有我吃不够的农产品。

如果不是我每周都做这么多新菜,这些菜每周都会出现在我的菜单上。BOB娱乐下载这就是我有多爱他们。

近距离拍摄希腊米佐,塞入红辣椒和柠檬罗勒番茄

这个食谱是如此简单,快速和容易(伟大的超级简单的周四!)首先,用少许橄榄油、大蒜和新鲜牛至烤辣椒。我喜欢烤辣椒,因为它们在烤的过程中会散发出很多味道。它们的甜味出来了,边缘有点烧焦,我喜欢这样。如果你无法忍受打开烤箱的想法,那就把辣椒每一面烤几分钟。这个方法也很有效(我在食谱说明中包括了烧烤的方法)。

当辣椒烤的时候,做面条。它混合了米粒意面,橄榄,菲达奶酪,和一点香醋。你完全可以在这里用藜麦,但不管什么原因,我最近正经历一个严重的orzo阶段(*我的意大利面狂妈妈喜欢orzo)。

辣椒从烤箱里拿出来后,填满米粒,然后在上面放一些柠檬,小番茄。西红柿是必须的。我把甜樱桃番茄和橄榄油、柠檬、罗勒和碎红辣椒片拌在一起。把它们淋在辣椒上,会给你带来一股清新的味道。

头顶上的近景照片,希腊米佐塞红辣椒与柠檬罗勒番茄

这不仅是一个令人难以置信的轻松健康的晚餐食谱,但剩菜在第二天享用令人敬畏的午餐,温暖或冷。没有比一两餐更好。

如果你想添加一点蛋白质,可以把白豆和烤鸡拌在面条里。两者中任何一个都很棒!

目前,我喜欢把它作为一周中任何一个晚上的快速晚餐,但它也同样适合你的下一个夏季聚会。奖金?它非常漂亮,所以客人在品尝之前就会对它印象深刻。酷。酷。

希腊奥祖的顶上的照片填充了红辣椒,柠檬罗勒番茄切成两半以暴露填充

如果你制作这些希腊奥罗佐酿的辣椒,请务必留下评论和/或给予这个评分!我喜欢听到你们的听证会,总是尽力回应你们每个人的回应。哦,当然,如果你确实制作了这个食谱,别忘了标记我Instagram.所以我能看见!看你们所有食谱的照片是我的最爱!BOB娱乐下载

观看“如何做”视频:

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营养信息只是一个估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性是不能保证的。

菜谱

希腊米粒塞红辣椒与柠檬罗勒番茄

半纤维圆顶

课程:主菜
菜式:希腊语
关键字:菲达奶酪,烤辣椒,素食晚餐

这些塞入希腊米粒的红辣椒快速,简单,素食,健康,非常好。慢烤红辣椒,配以希腊米粒、羊乳酪、新鲜柠檬罗勒番茄。夏天晚饭完美!

准备时间 10 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 30. 分钟
4
卡路里 454千卡

原料

  • 3.红灯笼椒,切一半
  • 3.丁香大蒜,切碎或磨碎
  • 1汤匙特级初榨橄榄油
  • 3.嫩枝新鲜的牛至
  • 粗盐和胡椒
  • 1干orzo或藜麦
  • 2汤匙香醋
  • 1/2与卡拉马塔橄榄
  • 2pepperoncini,剁碎
  • 2汤匙烤松子,切碎
  • 1/2崩溃羊乳酪

柠檬罗勒西红柿

指示

  1. 1.烤箱预热至华氏400度。

    2.在一个9 × 13英寸的烤盘里,将辣椒与橄榄油、大蒜、盐和胡椒各一小撮搅拌均匀。添加牛至。放入烤箱烤20-25分钟,直到辣椒开始变焦。

    3.同时,将一大锅盐水烧开。根据包装上的说明将米粒煮至有嚼劲。沥干,与香醋、橄榄、意大利辣香肠、松子和羊乳酪一起搅拌。

    4.通过将所有成分组合在一个小碗中的所有成分来制作柠檬罗勒番茄。

    5.填充辣椒里的温暖奥祖。淋上柠檬蓬蒿西红柿酱。享受!

配方笔记

*辣椒可以每边烤4-5分钟,而不是直接烤。

头顶水平照片的希腊米粒塞满了红辣椒和柠檬罗勒番茄