我想我做的最受欢迎的食物之一可能就是热乎乎的融化布里干酪。这个烤布里干酪配黑莓罗勒沙司可能是我迄今为止最好的布里干酪组合!
这种布里干酪是轻烤的,有轻微的烟熏味,太棒了!
和热的烤面包一起吃。是的!
我打算今年夏天每天烤一条面包。我是说,为什么不呢?
布里干酪配甜美的夏季浆果吗?是啊,这简直是锦上添花。
我知道这真的是小吃或开胃菜,但在我的书里,这完全可以被视为晚餐。奶酪、碳水化合物和水果?是啊,我觉得挺平衡的!
尽管如此,我还是很认真地想,如果能在7月4日这天举办这样的活动,那就再好不过了。
有人能相信4号离明天还有一周吗?这让我很兴奋,比如这是怎么发生的,为什么时间过得这么快?让我们今年夏天都暂停吧。听起来很不错,对吧?
我知道在夏天做饭的时候,我们都在寻找原料少、耗时少的食物。
我就在你身边!当天气好的时候,我就想在外面闲逛。虽然做起来越来越难,但我们可以试试,对吧!
从布里干酪开始。
说实话,烤布里干酪配黑莓罗勒沙司几乎不费力气。你只需要一些布里干酪,蜂蜜,浆果,罗勒和面包。如果你没有烤架,可以在375华氏度的烤箱里烤10分钟,但如果你有烤架,可以用它!味道好极了。
至于黑莓,你只需要把原料扔进碗里,然后一起捣碎,因此得名“黑莓捣辣酱”。
就我个人而言,我非常喜欢黑莓,但我也认为混合任何水果都会很棒,或者换一种你喜欢的浆果。水果配奶酪的甜味是我最喜欢的搭配之一。期待在这个夏天看到很多!
如果你仔细想想,这真的很像露天烤奶酪。只会更好,因为你可以在奶酪上堆积……
是啊,我一定要买一大轮布里干酪!
烤布里干酪和甜菜面包配黑莓罗勒沙司。
营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。
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成分
- 1(8盎司)布里干酪轮
- 1/4杯蜂蜜
- 1切成片的脆皮酸面包或ciabatta面包
- 片橄榄油,足够淋在面包上
- 1丁香大蒜
罗勒粉碎莎莎
- 1 1/2杯新鲜黑莓
- 1/3杯新鲜罗勒,切片或切碎
- 1墨西哥胡椒,切碎
- 半个柠檬或酸橙汁
- 撮盐
指令
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要做萨尔萨酱,把黑莓放入碗中,用叉子轻轻打碎黑莓,直到它们变得有点酱汁。加入罗勒、jalapeño、柠檬汁或酸橙汁和一小撮盐。保存在冰箱中直到使用。
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把烤架预热到高温,或者把烤箱预热到华氏450度。
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把面包片放在烤盘上,两边淋上橄榄油。用切成两半的蒜瓣擦面包的每一面。在吐司上撒上盐和胡椒粉。
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将布里干酪和面包片放在烤架上,每面都烤2-3分钟,或者烤到薄切肉。从烤架上拿下来。翻炒布里干酪的时候要小心,不要把布里干酪弄破。
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上菜时,将布里干酪放在切菜板上,在温暖的布里干酪上淋上蜂蜜。添加莎莎舞。与烤面包一起食用。
笔记
就像超大的,它消失得快得让人尴尬。
我该加多少酸橙或柠檬汁?食谱上只写了" 1/2 "是1/2杯吗?谢谢!
嗨泰!其实就是柠檬或酸橙。一半,榨汁。如果你有任何问题,请告诉我,谢谢!
这是我为父亲节做的。这是一个巨大的成功。
太高兴你和你爸爸喜欢了!!谢谢! !
你提到的食材中的鳄梨是怎么处理的?
嘿,卡洛琳,
它们只是在上菜的时候放在旁边。希望你喜欢这个!
为什么要在鳄梨上淋蜂蜜呢?
嘿,辛迪,这只是为了调味。我认为它确实增加了一种很棒的感觉。希望你喜欢这个!