Clospy Chipotle BBQ鸡肉炸玉米饼用奶油烧焦玉米莎莎和一点点自制鳄梨“Crema”。切碎的鸡在辣皮茄啤酒烧烤酱塞进酥脆玉米饼用熔化的锋利的切达干酪奶酪。这些易于制作的炸玉米饼是最好的夏季炸玉米饼。使用奶油鳄梨Crema和烧焦的玉米莎莎服务每次炸玉米饼。完美的夏季扭曲在一个经典的炸玉米饼上,每个人都会爱!

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

所以这是事实,假期和时间休息真的是一个美妙的事情,但返回后的一天?这不是我最喜欢的。我知道有些人会说他们觉得都令人耳目一新,准备跳回事物。但是当我星期六晚上从阿拉斯加回到家时,我累了。

当然,当我回到家的时候已经是周日早上了,因为我们实际上是凌晨1点才到家,这意味着就寝时间应该是凌晨3点左右。点吗?周日是残酷的,我花了一整天的时间来补上我错过的东西,并翻遍了我的收件箱。

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

但回家的一线希望是什么呢?回到家里吃饭吧!听着,假期不用做饭真好。但事实是我真的很喜欢烹饪,我做的第一个食谱就是这些玉米饼。

他们并没有让人失望。

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

的灵感

老实说,他们只是听起来不错。夏天,辛辣,烤鸡和烤玉米是夏天的两大最爱。通常我分开做,通常放在烤架上。但我很想吃脆脆的芝士玉米卷就像我们小时候爸爸做的那种。

我将两个最爱合并为一个,结果很美味!

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

细节

这些玉米饼都是鸡肉做的。我决定自己做,而不是用店里买的太甜的烧烤酱,不过别担心,这很简单!

把鸡肉和一些烟熏辣椒粉,墨西哥辣椒粉,大蒜,辣椒粉和盐搅拌在一起。把所有东西都放在锅里煮,然后加入番茄酱、蜂蜜和一点你最喜欢的啤酒。

那是鸡。只需煨,直到你可以轻松地撕碎它,然后用酱汁扔切碎的鸡肉。鸡肉和酱汁需要几分钟的时间来烹饪,但自制酱是100%的价值。

辛辣,甜美,烟熏,额外散装!

鸡肉正在烹饪时,制作奶油克雷玛和烧焦的玉米莎莎。您希望从Crema开始,因为您需要它需要它来完成萨尔萨。它只是牛油果,用石灰汁和海盐酱。基本,但也完美。

至于萨尔萨酱,我想用烤玉米,但我想让它更奶油,有点像墨西哥玉米沙拉。我没有用蛋黄酱,而是用了奶油,让萨尔萨酱变成奶油状。

你将有多汁的甜玉米与奶油克雷玛,这是一个如此伟大的组合!我扔在新鲜的jalapeño,很多香菜,以及一些韭菜!

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

组装

我喜欢用玉米饼和奶酪填充玉米粉饼并用鸡肉和奶酪填充玉米粉饼。我把它们扔进烤箱烤,直到玉米饼酥脆。

最后再撒上奶油和辣味玉米沙司。所有的东西都很美味,从酱汁鸡肉,到融化的酥脆奶酪,再到奶油和莎莎酱。绝对不是一般的玉米卷!

这些玉米卷让我想起了小时候在克利夫兰的夏天。老爸的玉米饼和烤鸡肉的混合,我很喜欢。

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

还在找其他的夏日玉米卷吗?以下是我的一些习惯。

炸玉米饼酿的鳄梨,用chipotle酱和香菜石灰牧场

烤盘Jalapeño菠萝虾卷配香菜蒜酱

酥脆花椰菜Tinga炸玉米饼用蜂蜜柠檬鲕梨crema

香辣牛肉卷配香菜酸橙蒜汁

最后,如果你做了脆皮墨西哥烤鸡肉卷,一定要留下评论和/或给这个食谱打分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!浏览你们制作的食谱照片是我的最爱!BOB娱乐下载

脆脆的Chipotle烤鸡玉米饼与奶油烤玉米莎莎

准备时间 30.分钟
做饭的时间 30.分钟
总时间 1小时
服务: 6
每份卡路里: 525.kcal.

营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

将此配方保存到您的食谱盒中

您现在可以在我们的网站上创建一个帐户,并保存您喜欢的食谱并在任何设备上访问它们!BOB娱乐下载您可以跟踪您最喜欢的食谱,并在收藏品中生成购物清单。BOB娱乐下载

注册和保存

已经注册?现在登录

成分

Salsa + Crema.

  • 2大的鳄梨,一半
  • 来自2个酸橙的果汁
  • 2烤玉米
  • 1Jalapeño,播种,如果需要,切碎
  • 1/2新鲜的香菜,大致切碎
  • 2汤匙切碎的新鲜香葱

指示

  • 1.在一个大锅中,将橄榄油,鸡肉,辣椒粉,辣椒粉,卡宴,百里香和盐结合在一起。在中高温和烹饪,直至香料芬芳,约5分钟。将热量降低到低,然后加入番茄酱,蜂蜜,第戎和啤酒。搅拌结合并将酱汁带到炖肉。
    2.盖上锅盖炖20分钟。如果酱汁太稠,就加些啤酒稀释。鸡肉煮熟后,用两把叉子切成丝。预热烤箱至425华氏度(约摄氏425度)。
    与此同时,制作克雷玛。将鳄梨和石灰汁结合在搅拌机中,并混合直至光滑和奶油。用盐。
    4.做萨尔萨酱。在一个碗里,混合玉米,jalapeño,香菜,香葱和1-2勺牛油果奶油。用盐。
    5.将玉米饼放入微波炉加热30秒,直到变软。在烤盘上,用橄榄油擦拭玉米饼。把每一层都平铺,然后均匀地铺上奶酪和烤鸡肉。将另一半玉米饼叠在馅料上,轻轻挤压使其粘住(见上图)。转到烤箱烤5-8分钟,然后翻面再烤5分钟,或者直到奶酪融化,玉米饼变脆。
    6.用鳄梨Crema,玉米莎莎,石灰和新鲜的香菜的玩具提供炸玉米饼。享受!

脆脆的Chipotle烧烤鸡肉玉米饼与奶油焦玉米萨尔萨|半烤收获

你可能也喜欢

添加评论

食谱评级




本网站使用AkisMet减少垃圾邮件。了解如何处理评论数据

评论

  1. 这只是Yum Yum Yum。我没有鸡肉肉饼,所以我用过鸡肉。好。保持食谱即将来临。BOB娱乐下载

看到更多的评论