所以，我为你们喝了这个整个美味的午餐。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

或者早餐或在我的案例晚宴上，然后这酱发生了，因为这说午餐包括这个麦拉酱，我觉得我必须先分享这个。

但是，我让我知道你有一个非常，没有高度美味，饭菜，我正在跳出我的皮肤，与你分享。但不是明天，我认为我们都知道为什么明天没有发生。

因此可以预测的。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

现在我想起来了，今天把酱汁放上去真是太完美了。

我的意思是，明天就是情人节了，你可能会想加点调料，这种酱汁(有些人会说酱汁)很辣。辣而且非常好吃，所以不要被热吓倒。你只需要把它和一些能稍微降温的东西混合。虽然，我知道它也可以像莎莎酱一样和薯条一起吃。如果热是你喜欢的，用它来做莎莎也很棒。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

如果你从未听说过Harissa，那是一种在很多摩洛哥烹饪中使用的辣酱。通常它用作装饰，用鸡蛋，或者有时它也可以混合到菜中。说实话，这是我第一次尝试麦利亚。我一直想要永远，但我的蹩脚小城镇杂货店没有携带任何东西。

我在亚马逊上订购了一些，但随着我们上周的所有雪，它没有按时交付，我真的很羡慕。所以，我想我只是为了自己，我无法相信它是多么容易。真的只是一群百分之一的辣椒。总准备时间只有三十五分钟 - 并且那些分钟的时间来自让干燥的辣味浸泡在水中。其余的工作都是在食品处理器（或搅拌机）中完成的。

十分简单。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

我做了酱汁，做了我的午餐我等不及要告诉你们了然后......

门上有一个敲门声。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

是的。

当然，我一吃完酱汁就出来了。我的人生故事。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

不管怎样，就像我说的，我喜欢我的自制版。而且，我自己做了哈里萨酱，感觉很酷。

我的意思是，自制总是胜过商店。好的，除非自制版本需要像几天或其他东西，在这种情况下也许商店买了有时是好的。但如果你可以去自制的路线......做到这一点。奖金，从长远来看，它通常最终就像一半的价格！

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

哦，如果你想知道，这大概是这个情人节最辣的了。我和我的酱汁和溏心蛋有个小约会....和巧克力。咄。

你知道，有些人说情人节单身是最糟糕的，但对我来说，它只是意味着更多的好东西。这就是我的生命中的零时间是男朋友。我说，我第一个然后那个家伙。

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

打印
3.9从28投票

营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

自制哈丽莎（辣红辣椒酱）。

半纤维圆顶

课程：调味品,配菜
菜式：中东
关键词：哈里萨辣酱

一个必须拥有的自制调味品

准备时间 15 分钟
总时间 45. 分钟
祭品 1杯
卡路里 653.千卡

原料

  • 2烤红辣椒种子删除*
  • 2干anco chilies *
  • 1干辣椒de arbol *
  • 2在辣椒辣椒阿斗波*
  • 1杯开水
  • 1丁香大蒜剥离+粉碎了
  • 半个柠檬的汁
  • 盐品尝
  • 2汤匙橄榄油

指令

  1. 将干燥的辣椒放入耐热碗中，并将沸水倒在辣椒上。让坐在20到30分钟，直到辣椒软化。储备智利水。
  2. 一旦辣椒软化，切掉辣椒的顶部并从里面取出种子。加入食品处理器或搅拌机的碗，以及夏洛特，大蒜和柠檬汁的Chipotle辣椒。
  3. Purée，慢慢倒入橄榄油使酱汁变稠。如果需要的话，加入1-2汤匙备用的辣椒水，让酱汁变稀一点(我没有这样做)。加盐和额外的柠檬汁调味。
  4. 哈丽莎将保持冷藏几周。

配方笔记

你可以用任何你喜欢的干辣椒组合。我只是用了我在当地能找到的，但我发现我喜欢它的味道。你总共需要5个干辣椒。*要烘烤红辣椒，你可以用烤箱烤，也可以直接放在燃气炉上，把辣椒的各个部分都烤焦。一旦辣椒的每一面都烧焦了，把它从烤箱或炉子上拿下来，放到一个碗里，盖上盖子。静置5分钟，将烧焦的部分去掉。片和使用。

营养价值基于1杯调味品

自制麦利亚（辛辣红辣椒酱）|halfbakedharvest.com

或者是我，一些巧克力，然后是那个人。