这太俗气了,但是,嗯,赢家,赢家,鸡肉晚餐!?

煎锅蔓越莓烤鸡和土豆|半焙harvest.com @hbharvest 煎锅蔓越莓烤鸡和土豆|半焙harvest.com @hbharvest

我的意思是,我知道这就像有史以来最粗暴的线,但它是真的。你真的无法击败一个煎锅和马铃薯的晚餐。我只是觉得这是每个人都喜欢的东西。

健康,舒适,舒适的食物,你知道吗?

通常情况下,当我需要一点生活上的安慰时,烤鸡饭是我的首选晚餐,但我决定掷一个曲线球,选择土豆搭配这道菜!

旁注:有没有人在小时候真的以鸡肉和米饭为生?我发誓,这是我父母做的所有东西。好吧,鸡肉和米饭,还有玉米饼,但我只想吃鸡肉和米饭。

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你们在情绪低落的时候会做什么食物吗?对我来说,我的后援总是某种烤鸡,这很奇怪,因为我在日常生活中更喜欢吃意大利面、披萨和奶酪。但是每次烤鸡的味道都让我很难受。

它让我回到了孩提时代,我喜欢那样。

但我很好奇,当你们情绪低落或者只是想做一些自己会喜欢的东西时,你们会做什么呢?这是汤吗?妈妈的烤宽面条呢?饼干! ?我很想知道,这样我就能在你们的启发下创造出美味的食谱!BOB娱乐下载咄。

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我做这个煎锅蔓越莓烤鸡的真正原因不是因为我心情不好,而是因为我的冰箱里有一大袋新鲜蔓越莓,需要用完。它们太漂亮了,所以我想用一种有趣而不同的方法来烹饪蔓越莓!

不要让我错了,蔓越莓酱都很好,但它们可以用在这么多美味的甜味和咸味的方式中!

这只鸡:简单、快捷、美味。用百里香,迷迭香和大蒜调味,烤焦,然后在一堆可爱的小土豆上烤至完美。我还加了一点白葡萄酒,嗯,也许一小块或两块黄油,你知道的,绝对有用!

另外,再加上胡萝卜,这顿饭就完整了。你有蛋白质,淀粉和蔬菜!你看,赢家,赢家鸡肉晚餐!

好的承诺,这是我最后一次会说......至少在这篇文章中!

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说真的,这顿饭太好吃了。没有疯狂的异国风味或类似的东西,但有时经典的风味正是我们所需要的,我觉得蔓越莓给这道菜带来了明亮的更新。更别提它们这么好吃了!它们添加了适量的苦与甜,非常适合烤鸡,尤其是迷迭香。

它们太漂亮了,甚至有点节日气氛如果你和我想的一样!

另一个很棒的方面是,它只需要一个小时,而且只需要弄脏一个平底锅。我梦寐以求的烹饪方法。

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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

菜谱

煎锅蔓越莓烤鸡。

由halfbakedharvest

课程:主要课程
菜:美国
关键字:

这道鸡肉菜是健康舒适的最佳食物

准备时间 15 分钟
做饭的时间 45 分钟
总时间 1 小时
4
卡路里 592千卡

成分

  • 4带皮的鸡胸或大腿
  • 1/4橄榄油划分
  • 1汤匙切碎的新鲜百里香
  • 1又1/2茶匙切碎的新鲜迷迭香
  • 2丁香大蒜剁碎或磨碎
  • 柠檬皮+ 1/2柠檬汁
  • 粗盐和胡椒
  • 1小土豆减少了一半
  • 3.胡萝卜切碎
  • 1白葡萄酒或鸡汤
  • 1又1/2新鲜的蔓越莓
  • 2汤匙红糖
  • 2汤匙

指令

  1. 把烤箱预热到华氏425度。
  2. 用两汤匙橄榄油,百里香,迷迭香,大蒜和柠檬皮摩擦鸡肉。用盐和胡椒调味。
  3. 在中高温下加热一个大型烤箱安全煎锅。加2汤匙橄榄油。当油匀板时,加入鸡肉,皮肤侧,并灼烧直至金,约5分钟。再次翻转和煮5分钟。从煎锅中取出鸡肉。加入2汤匙黄油,土豆,胡萝卜和少许盐和胡椒。煮,搅拌经常,直到稍微软化,约5分钟。倒入葡萄酒中,将锅涂上,从底部刮下任何褐色的比特。煨5分钟或略微减少葡萄酒。从热量中取出并嵌入鸡中进入马铃薯。 Add the lemon juice.
  4. 在一个小碗里,把小红莓、红糖和香醋搅拌在一起。把蔓越莓撒在鸡肉上。转到烤箱烤20-25分钟,或者直到鸡肉煮透,土豆变软。把鸡肉和土豆装盘,淋上锅里剩下的酱汁。吃!
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底线:我做了鸡肉,我希望这能让你的周四变得完美!

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