春季煎锅烤柠檬鸡和蔬菜。

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如果有一样东西是每个家庭厨师都应该知道如何做的那就是一只美味的烤鸡,而且每一季都有。烤鸡是一道经典菜肴,简单易行,美味可口。

这也是我认为健康的舒适食物,真的它不会比这更好。特别是在周一晚上忙碌(和非常雪)。

说到星期一,还有谁为新的一周的开始感到兴奋?你们都认识我,所以我很兴奋这周就要开始了!这周有很多希望,我等不及了。从烹饪,到摄影,到激动人心的会议,再到全新的工作室谷仓装置,本周应该是疯狂的,同时疯狂。

你看到我在做什么了吗!积极性。

当我说我在新的一周很兴奋时,我是百分之百的诚实。但是,过去几周没有那么容易,而且我一直在怀疑自己的方式太多了,这导致了一些焦虑来爬回我的生活。它很酷,我很好,我习惯了,但我本周将以全新的态度进入。有时我只需要提醒自己是积极的,永远看看光明的一面,总是记住我生命中的所有好处。一旦我这样做,我的心情几乎立即改变了。

还有跟我妈聊天,因为妈是万灵药。尤其是我的。

那么你们本周兴奋的是什么?

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好的。好的。

这是您在后袋中需要拥有的一餐之一。这是一个人喜欢的食谱,最好的部分?老实说,它不能更容易制作。你需要简单的成分,一个煎锅,大约一个小时或时间。如果您在周日或周一在周一进行此,您可能会在本周剩下剩菜。所以你看,没有否认它,你需要今晚做这个鸡肉。

你做的事情。

用这个食谱,我绝对是在用我自己的铁汉方式,引导我的内心。bob体育北京赛车她喜欢简单的烤鸡,而我喜欢多种口味,多种颜色,和你们一起分享完整的食物。所以我尽自己最大的努力去做艾娜的美味烤鸡,做出了一顿有蔬菜和酱汁的晚餐,让人垂涎欲滴。相信我,大家都会喜欢你做的这个。它是完全的安慰食物。

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要开始,你需要一只蝴蝶鸡。如果我是你,我只会让屠夫为你删除鸡的骨干。这是一件很容易做的事情,但如果我是诚实的,我真的只是讨厌,讨厌,讨厌(在我最好的埃洛语声中说话)处理生鸡肉。就像我不是我的事情,我试图避免它一切成本。

无论如何……

让你的屠夫为您删除骨干,它也将为您提供大约十分钟的时间。也就是说,你也可以用这个配方使用鸡块,但我喜欢使用整个鸡肉。

好的。所以一旦你的鸡肉蝴蝶(骨干被删除),就是时候组装和烤了。将你的柠檬,洋葱和土豆分层在重型铸铁煎锅的底部(这是我最喜欢的一个),加入鸡,季节,然后烤。随着鸡肉烤,果汁滴下蔬菜,产生如此多的味道。但等等,还有更多!就在鸡肉完成烹饪之前,添加了一场白葡萄酒的飞溅。是的,周一白葡萄酒,这是一个好主意。

葡萄酒只补充了触感更多的味道,同时也营造了锅酱,它很美味。

并做了。你看?它真的不会变得更容易或更轻松。不用站在炉子前搅拌,尽量不弄脏东西,也没有压力。只是我们在周一晚上都需要什么。

另外,如果你想喝的话,可以加杯酒。

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营养信息只是估计。不保证本网站上任何食谱的营养信息的准确性。

菜谱

春季煎锅烤柠檬鸡和蔬菜

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜式:美国人
关键词:鸡晚餐,烤晚餐,煎锅晚餐

不用站在炉子前搅拌,尽量不弄脏东西,也没有压力。这正是我们周一晚上所需要的!

准备时间 20. 分钟
厨师时间 40 分钟
总时间 1 小时
祭品 4.
卡路里 710.kcal.

成分

  • 1/4特级初榨橄榄油
  • 1汤匙切碎的新鲜百里香
  • 1英寸新鲜的姜,磨碎
  • 1汤匙熏制辣椒粉
  • 1-2茶匙辣椒
  • 粗盐和胡椒
  • 1(3 1/2至4)磅整个鸡,骨干拆卸和蝴蝶*
  • 2柠檬,1个切片,1个榨汁
  • 1黄色洋葱,切片
  • 2丁香大蒜,粉碎
  • 1混合的小春土豆,如果大就切一半
  • 1/2干白葡萄酒
  • 1束芦笋末端修剪
  • 1/2腌制朝鲜蓟

指示

  1. 1.将烤箱预热至450度F.

    2.在一个小碗里,混合橄榄油,百里香,姜,辣椒粉,辣椒粉,一大撮盐和胡椒。

    3.在一个12英寸的大煎锅中,将柠檬片、洋葱、大蒜和土豆分层。淋上少许橄榄油,用盐和胡椒调味。把鸡肉带皮的一面朝下放在土豆上,刷上一半的药草油。把鸡皮翻过来,把剩下的油淋在上面,一定要把鸡皮完全盖住。

    4.放入烤箱烤25-30分钟。把酒倒在鸡肉周围。加入芦笋和洋蓟。把鸡肉放回烤箱,再烤15-20分钟,或者直到鸡肉完全熟了。淋上柠檬汁。切成块食用。享受吧!

食谱笔记

*你可以让屠夫把鸡的脊骨去掉,然后把鸡切成蝴蝶状,或者你自己做。先把鸡内脏取出来。把外面拍干。把鸡肉放在砧板上,鸡胸朝下,让鸡肉的背部朝上。用一把锋利的厨房剪刀,沿着脊椎骨的两边剪紧。取出骨头并取出。把鸡肉翻过来,让鸡胸面朝上,然后用力按住鸡胸,把鸡肉压平。

*或者,您可以使用鸡块混合(乳房和大腿最佳),平等约为3-4磅。烹饪时间会少一点,所以保持在鸡肉上。

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现在,让我们做周一晚餐。