辣味苹果酒啤酒炖鸡肉玉米卷配甜辣椒苹果石榴辣酱。

2014年10月6日

你知道墨西哥玉米卷星期二吗?今天我要讲的是墨西哥玉米卷星期一。

真的，我可以每天都吃玉米卷，但你知道，这可能会慢慢变老。

其实距离我上一个墨西哥卷食谱已经很久了，当我前几天意识到这一点时，我就把改变这一点作为我的使命。另外，我的家人非常喜欢墨西哥卷饼，所以这是一个双赢的局面，因为每个人都会吃这个。至少是墨西哥玉米卷的鸡肉部分，还有辣酱部分?是啊，没那么多了，但我还剩更多，这是件好事，因为萨尔萨是我的最爱。

因为我现在痴迷于所有的秋天的东西，我只能用秋天的味道来做这些。别担心，就像秋天玉米卷的声音一样奇怪，我保证这些是最不奇怪，恶心或任何听起来不好的东西。它们做起来简单、健康，而且很辣。如果你没注意到的话，我喜欢吃辣的食物。

另外，看看这些颜色。嗯，我爱，爱，爱他们。很有趣，而且是在周一。如果你问我，这就是周一所需要的，快乐的，甜的+辣的，多彩的玉米饼!

有太多的爱这些辣苹果酒啤酒炖鸡肉玉米卷。比如周一你可以一边吃一边喝啤酒。或者说它们是最容易做的。或者几乎每个人都会吃这些东西的事实(如果我们没有任何问题，我怀疑你会!)或者这些是相当健康的玉米饼，而且不牺牲味道(当然不能对芝士口味大打折扣)。或者，如果你吃的是电锅，你可以在早上开始吃鸡肉，然后晚上回到家吃最好的墨西哥玉米卷。加一杯冰啤酒(或你喝的任何东西)+大量的苹果沙司(因为它很好吃)，无论白天发生了什么，你的周一都将圆满结束。看，有那么多爱。

好的，墨西哥玉米卷先从鸡肉开始——我用了我最喜欢的调料组合来调味。调味料是墨西哥辣椒，孜然和一些其他香料的混合，但这个红烧鸡的真正秘密是混合了啤酒和苹果酒。啤酒使味道更可口，而苹果酒则增加了甜味。这是完美的搭配，可以让鸡肉保持湿润和美味。我用的是南瓜啤酒，但不管你喜欢的啤酒是什么都可以。把鸡肉切成丝，拌上苹果酒啤酒酱后，再加入最后一道菜。只要一点玉米卷酱。是的哦,是的。跟你说了，这些玉米饼很好吃。

鸡肉就是这样，很简单，但是很好吃。你可以用鸡肉做卷饼、墨西哥玉米卷饼，甚至可以和米饭一起吃。显然，我最喜欢把它放在玉米饼里。

嗯，还有什么呢?萨尔萨舞。我知道苹果辣酱可能听起来有点奇怪，但我很喜欢。就像吃一勺钩。另外，我给你一个善意的警告从现在开始，石榴将会每周在这里出现，直到我再也找不到它们。我基本上是把它们加到我能加的任何东西上。一是因为它们很好吃，二是因为它们很漂亮。就像小小的粉红色的，红色的宝石。

我还在沙司里加了一点甜的泰国辣椒酱来增加甜味和辣味。供你参考，甜泰国辣椒酱是我的秘密武器，当我有疑问的时候，我会加甜泰国辣椒酱。不管是不是泰国菜，它总能让气氛活跃起来。配上泰国甜辣酱，一切都是家常便饭。

所以，今天的底线是，你的周一需要玉米卷。准确的说是这个墨西哥卷!

说到这里，我就结束我的漫谈了，因为，哇，我觉得今天的每句话都像是一场赛跑。

呃,星期一。

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