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感恩节太近了,我几乎可以感受到它!甘薯派、肉桂卷、奶油搅拌蛋白霜

我在大日子里兴奋不已!我正处于全面的秋千假日模式 - 规划,准备,基本上尽力为即将到来的假期盛宴做好准备!我们总是有一个非常大的人群为感恩节。我的妈妈真的很喜欢拍摄在假期期间似乎最终在我们家的杂散。既然我住在滑雪镇以来,一旦雪真的开始棍子,几乎总是随意的朋友和家人出现。这可能是我兄弟的滑雪板的朋友,他们的教练,穿过的朋友甚至是我们刚刚遇到的人,但意识到他们需要一个良好的感恩节。

Yup,我们是家人,总是带人。这就是我的妈妈,她只是无法帮助它,她喜欢在周围有人,不会以任何其他方式拥有它。显然,她茁壮成长一点混乱......或者也许很多混乱......

甘薯派、肉桂卷、奶油搅拌蛋白霜

所以我真的很激动为甘薯馅饼的食谱,肉桂卷那个Modcloth和我共同抱着你。对于那些不熟悉的人ModCloth,他们有一个很棒的收集独特的时尚和装饰。当他们联系我一起在假期工作时,我很兴奋……你们知道我有多喜欢节日里的一切!

当然,我用了一些我的最爱Modcloth厨房配件为了让这些面包卷在我的早餐桌上脱颖而出!我还为你们创造了一个超级有趣的礼物指南,展示了我的节日娱乐季节必须有。你可以看看礼品指南在这里。<——它。

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营养信息只是一种估计。本网站上任何食谱的营养信息的准确性都不能保证。

菜谱

甘薯派,肉桂卷,黄油搅拌蛋白霜。

半纤维圆顶

课程:甜点,吃零食
菜:美国
关键词:肉桂,肉桂卷,蛋白霜,红薯

所以我真的很激动为甘薯馅饼的食谱,肉桂卷那个Modcloth和我共同抱着你。

准备时间 20. 分钟
厨师时间 25 分钟
总时间 2 小时 15 分钟
祭品 6.祭品
卡路里 532千卡

成分

填充

结霜

  • 2鸡蛋白人
  • 1/3砂糖
  • 6.汤匙无盐黄油,软化
  • 1茶匙香草精
  • 盐少许

指示

  1. 制作面团:将酵母和糖放入搅拌器中,并附上生面团挂钩。加入温水,轻轻搅拌。静置约10分钟,直到酵母加倍膨胀并在上面起泡沫。
  2. 向碗中加入融化的黄油、热牛奶、甘薯泥和鸡蛋,搅拌至混合。加入面粉,肉豆蔻和盐。用面团钩揉面团,直到面团光滑成球状,约5分钟。将面团从碗中取出,涂上油或使用烹饪喷雾。把面团放回碗里,盖上保鲜膜。将面团放在温暖的地方发酵约1小时,直到变成两倍大。
  3. 制作馅料:在碗里加入糖和肉桂,搅拌均匀。在一个9×13英寸的烤盘(也可以用一个小一点的烤盘)上大量涂上黄油。
  4. 在表面轻轻撒上面粉。把面团擀成一个长方形(大约9×24英寸)。在面团上均匀涂抹6汤匙黄油(软化到融化的程度)。把肉桂糖均匀地撒在黄油上,轻轻地把肉桂糖推到黄油里。
  5. 从最靠近你的长边开始,小心地将面团卷成一个日志,在你去的时候保持相当紧张。当您到达边缘时,沿边缘夹紧以密封。放置牙线或一块薄的绳子(这样做!它很好地工作!)在你想削减的卷下面。我的厚度通常约为3/4至1英寸,但有所不同。用每只手的牙线的末端取出并缠绕在卷绕上。在每只手中保持牙线的末端(不要放手)拧紧牙线,以便开始滚动滚动。再次,不要改变手。拧紧,直到牙线出来并且单个卷是分开的。您可以制作八个较大的卷或10-12卷。
  6. 将面包卷放入准备好的平底锅中。用湿布或保鲜膜覆盖,放置在温暖的地方,直到膨胀到原来的两倍,大约30分钟。
  7. 将烤箱预热到350.就在烘烤之前,卷起卷在卷上的剩余2汤匙黄油。烘烤辊25分钟或直到金黄色。
  8. 同时,做糖霜。拿一个大锅(足够大,可以把你的搅拌碗放在上面)把水煮沸。将蛋白和糖放入搅拌盆中,搅拌均匀。将碗放在沸水上,经常搅拌,直到蛋清摸起来很热,糖溶化,然后将碗从火上移开。将蛋白打至发泡。让蛋白稍微冷却后再继续。
  9. 冷却后,加入黄油,香草和盐。搅拌至蓬松,确保不要过度搅拌。把糖霜铺在温暖的面包卷上。
  10. 撒上烤山核桃。吃!
甘薯派、肉桂卷、奶油搅拌蛋白霜

现在我们要开始做肉桂卷了!

这篇文章是由ModCloth。感谢您对半成品烹饪品牌的支持!bob外围官网app