这就是那个差点就不好吃的墨西哥玉米饼。

甜泰国辣味三文鱼油炸玉米粉饼配辣芒果|半烤收获网

我知道,因为我每天都在做饭你可能会认为我在厨房里会很快,但事实并非如此。事实上,我觉得我是世界上最慢的厨师。我仔细考虑了每一种食材,是加这个还是加那个,是在炉子上烤还是在烤架上烤,是加酱汁还是不加,等等等等。我也制造了最灾难性的混乱。即使是像这样超级简单的一餐意大利面或者这些不管怎样,我还是把事情搞得一团糟。

哦,我也犯了很多错误。很多。

我希望有一天我能在这整个过程中变得更好,但考虑到我觉得我一直在做这件事,什么都没有改变,我不会屏住呼吸。

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总之,我做这些的那天太阳很亮,天空很蓝。做三文鱼油炸玉米粉饼再好不过了。只是,我在那天很晚的时候决定我要做这些然后没人告诉我建筑师谷仓即将来临。

噢,我的天啊。专注于制作这些东西,同时又半心半意地倾听建筑师的话,这几乎是不可能的。我是说,应该有人告诉我他要来。我会试着不做饭,这样我就可以集中注意力,在告诉李(建筑师)我想要一个巨大的储藏室时,不会把所有的油炸玉米粉饼的底部都烧糊了。储藏室是很重要的东西。

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所以这就是我没有在今天的比赛中加入任何过程拍摄的借口——零分,零分,零分!从相同的角度开了八枪。抱歉。

但是规划你的新房子有点让人分心,更不用说疯狂的兴奋了。

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我很快会写一篇关于谷仓进展的文章,但它终于开始成形了。计划正在绘制中,厨房正在讨论中,像我想把我的办公室放在哪里的窗户的决定都正在成形。这是真的!

对我有好处,对你有坏处(让你分心)……还有这些油炸玉米饼。再次抱歉,缺少有创意的照片。

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但这些油炸玉米粉饼吗?

两者都令人上瘾+美味。

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我喜欢亚洲和泰国口味,这不是什么秘密。我哥哥说我需要多做些普通的食物,他可能是对的,但我的脑子里只有热带和墨西哥菜。这是一个问题,因为我在写美食博客,我需要让这里的东西变得有趣。但由于某种原因,最近我就是吃不够泰国+墨西哥风味。单独或结合,它们都很好。

所以,期待更多的东西来到你的身边。

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此外,我喜欢芒果,并非常想找到一种方法,把它们包括在我做的所有东西中,但为了这个博客,我不这样做。你要知道我也很想。

对了,我自己做了泰国甜辣椒酱。其实我自己做已经有一段时间了,因为它很容易。我今天想和你分享这个食谱,但就像我说的,我完全走神了,从来没有机会单独拍下泰国甜辣椒酱的照片。所以这也将很快到来!

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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

菜谱

甜泰国辣味三文鱼油炸玉米粉饼配辣芒果。

由halfbakedharvest

课程:主菜
菜:美国、墨西哥、泰国
关键字:芒果、油炸玉米粉饼、鲑鱼

这些油炸玉米粉饼让人上瘾又美味。

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 20. 分钟
总时间 40 分钟
4油炸玉米粉饼
卡路里 973千卡

成分

酱汁

油炸玉米粉饼

  • 4汤匙橄榄油划分
  • 1英镑皮肤鲑鱼
  • 2切碎的卷心菜
  • 3/4切碎的胡萝卜
  • 1红椒切薄
  • 1/2花生碎
  • 1或蒸白米或糙米
  • 8大型面粉玉米饼
  • 8盎司马苏里拉奶酪
  • 法国香菜或罗勒

辣芒果

  • 2芒果去皮,去核,切小块
  • 1红色的智利播种+丁
  • 1/2石灰喝醉的
  • 一点点芝麻花生油或橄榄油
  • 一撮辣椒
  • 撮盐

指令

  1. 制作酱汁时,把泰国甜辣椒酱、酱油、红糖、花生酱、米醋、酸橙汁、大蒜、姜和胡椒放在一个中号的酱锅里。把酱汁煮沸,关小火炖5-10分钟,或直到酱汁稍微变稠。从火上移开放在一边。
  2. 把鲑鱼放在盘子里,用一汤匙橄榄油擦拭。在鲑鱼上轻轻擦上2-3汤匙酱汁。
  3. 用中高火加热一个中等大小的煎锅,加入一汤匙橄榄油。一旦热了,加入红辣椒片,卷心菜和胡萝卜。翻炒2分钟,然后在蔬菜上淋上2-3汤匙酱汁,搅拌均匀,继续煮,直到蔬菜变软。把蔬菜从锅里拿出来。把火调到中火,再加入一汤匙橄榄油,现在加入鲑鱼,鱼皮朝上。将三文鱼烤3-4分钟,然后翻面,继续煮4-5分钟,直到三文鱼达到你想要的熟透。烹饪时间取决于鲑鱼的大小。把鲑鱼切成小块。
  4. 将油炸玉米饼拼装好,用中火加热电煎锅或煎锅。加一点橄榄油。把4个玉米饼放在干净的台子上,在上面盖上一点酱汁,然后撒上一点奶酪。然后均匀地撒上米饭,上面放蔬菜,然后加入切碎的鲑鱼。再撒一点奶酪。将玉米饼放在煎锅或煎锅上,然后盖上另一块玉米饼。煎至底部酥脆金黄,然后轻轻翻炒2-3分钟,直至酥脆金黄。
  5. 切成四等份,与辣芒果、剩余的酱汁或甜泰国辣椒酱一起食用。撒上香菜和牛油果。
  6. 要做辣芒果,把芒果和切碎的红辣椒与酸橙汁搅拌在一起,撒上少许油,一小撮辣椒和盐。扔了。

配方笔记

酱汁改编自我的[Enchiladas | //www.chianxujia.com/cheesy-sweet-sour-pomegranate-thai-chicken-enchiladas/]

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哦,又是一个哦。我知道,我总是说"哦"明天我可能会继续做,但也可能不会。不管怎么说,油炸玉米粉饼让周四黯然失色。只是歌词。