一个香草提拉米苏蛋糕......为您的周末烘焙。香草灌溉的酸性奶油蛋糕旋转用巧克力大块和浸泡在甜咖啡糖浆中。这个蛋糕没有大惊小怪,易于混合,如此美味!每一口都含有巧克力和潮湿的咖啡浸泡香草蛋糕面包屑。用奶油最鲜艳的睫毛棒糖霜和可可粉的粉末完成蛋糕,为此经典提拉米苏饰面。奖金?它比你想象的更简单,非常漂亮......很少努力。

头顶的照片香草提拉米苏蛋糕

星期五愉快!我们在本周末结束,也是1月底!明天是本月的最后一天,这是疯狂的,我们已经通过了2021年。

我想这可以看作是一个庆祝蛋糕!也许你一直坚持你的新年决心,也许你已经全部放弃了。不管怎样,我们都要用提拉米苏来庆祝。因为真的,为什么不呢?这是很奇怪的时间,有很多休息时间在家,所以让我们吃蛋糕吧!

香草提拉米苏蛋糕准备照片在烘烤前

灵感。

这个食谱一开始就完全不同。但后来我想起了第一本HBH烹饪书里的提拉米苏纸杯蛋糕。用经典提拉米苏口味做的蛋糕的声音太棒了。所以我改变了方向,做了这个蛋糕。通常甜点需要我一遍又一遍地测试,但这一款在第一次测试时就非常完美。

当这一切发生的时候,爱吧!这只说明这道甜点是要大家分享的!

有趣的是,我还没有制作经典的提拉米苏,那将是下一个!目前,这块蛋糕是在渴望甜美的提拉米苏的甜味和奶油时完美的快速修复。它可能会更好!咖啡浸泡的香草蛋糕与那个非常慷慨的睫毛膏霜。

如此超级简单。而且非常美味。

我迫不及待地想告诉你伙计们。这块蛋糕很好。

香草提拉米苏蛋糕准备照片在烘烤以后的糖果在上面的多糖

(蛋糕上的糖霜)

香草提拉米苏蛋糕加糖霜

这是你如何做蛋糕。

令人惊讶的是,这个香草提拉米苏蛋糕实际上是真的很简单。奶油有些黄油,一点糖。然后加蛋和酸奶油。

酸奶油是关键。你也可以用希腊酸奶,但我觉得酸奶油味道最好,水分也最多。这是我第二次用酸奶油烘焙,酸奶油很快就成为我最喜欢的烘焙原料之一。这改变了一切,我只是有点着迷。

处理照片香草提拉米苏蛋糕被撒上可可粉

一旦所有的湿原料混合好。加入面粉,泡打粉和一撮盐。然后拌入大量的巧克力块。你可以用半甜巧克力或黑巧克力,但关键是在加入面糊之前要好好切碎。你要让它们在蛋糕上轻轻旋转,所以小块的蛋糕最好。

现在你把它放到一个漂亮的烤盘里烤。没有什么太复杂。我相信你也可以做纸杯蛋糕,那一定很可爱!

头顶上的香草提拉米苏蛋糕的特写照片

在咖啡釉上。

提拉米苏的制作方法是把手指饼干浸在咖啡里。对于这个蛋糕,我做了一个甜咖啡釉,并在烘焙后刷在蛋糕上。釉料慢慢渗入蛋糕中,形成奶油状、湿润而美味的咖啡蛋糕屑。

它。是多少。太好了!

香草提拉米苏蛋糕切片侧角度的照片

现在结霜......

如果你喜欢提拉米苏,你就会知道经典的提拉米苏就是奶油和厚厚的马斯卡彭奶酪。这是一个好的提拉米苏必不可少的。为了保持那种味道和质地,我做了一个简单的搅打马斯卡彭糖霜。

这只是睫毛骨奶酪奶酪奶油和一丝香草。似乎如此简单而简单,但不要让那傻瓜。它为最奶油的糖霜做出,并且在这块蛋糕上是完美的。

香草提拉米苏蛋糕|半烤harvest.com

这蛋糕的每一口都充满了甜甜的香草味。上面的搅打过的马斯卡彭奶油是最后一道特别的点缀让这款蛋糕与众不同。相信我,我知道这是不同的,但这是非常美味的不同。

这种蛋糕非常适合任何场合,比如当你需要在周末烤一个甜蛋糕的时候!外面很冷,所以呆在屋里烤个周末吧。相信我,你会因此变得更快乐。

香草提拉米苏蛋糕侧面照片

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咸焦糖Brûlée拿铁

自制纯素夹心巧克力棒

5分钟巧克力块香蕉面包杯蛋糕

最后,如果你做了这个香草提拉米苏蛋糕,一定要留下评论和/或给这个食谱评分!最重要的是,我喜欢听到你们的声音,总是尽我最大的努力回应每一条评论。当然,如果你要做这个食谱,别忘了给我贴上标签Instagram!!通过食谱的照片看,你们都是我的最爱!BOB娱乐下载

香草提拉米苏蛋糕|半烤harvest.com
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营养信息只是一个估计。本网站不保证任何食谱营养信息的准确性。

食谱

香草提拉米苏蛋糕

用巧克力大块旋转,浸泡在甜咖啡糖浆中。这个蛋糕没有大惊小怪,易于混合,如此美味!

准备时间 20. 分钟
做饭的时间 30. 分钟
总时间 1 小时 20. 分钟
祭品 10.
卡路里 261.千卡

成分

  • 1棒(8汤匙)盐黄油,在室温下
  • 1/2杯子砂糖
  • 1/2杯子原味希腊酸奶或酸奶油
  • 1汤匙加1/2茶匙香草提取物
  • 3.大鸡蛋,在室温下
  • 1 1/2中筋面粉
  • 1 1/2茶匙泡打粉
  • 1/2茶匙粗盐
  • 1/4杯子切碎的半甜或黑巧克力
  • 1/3杯子酿造非常强大的咖啡
  • 1汤匙黑朗姆酒(可选)
  • 1-2汤匙蜂蜜

结霜

  • 1/2杯(4盎司)睫毛膏或奶油芝士,在室温带
  • 3/4杯子沉重的搅打奶油
  • 1-2汤匙蜂蜜
  • 1茶匙香草精

指令

  1. 1.将烤箱预热至350°F。用羊皮纸润滑8或9英寸圆形饼干和线。

    2.在一个大碗里,把黄油和糖搅拌均匀。加入酸奶油和一汤匙香草,搅拌至光滑。一次打一个鸡蛋,直到鸡蛋混合在一起。加入面粉,发酵粉和盐。加入巧克力块。将面糊倒入准备好的平底锅中。

    3.烘烤28到30分钟,直到中心刚刚设置。让冷却5-10分钟。在蛋糕边缘搭配一把刀并将蛋糕倒在盘子上,将其翻转到送达板上。冷静。

    4.在一个小的平底锅,结合咖啡,朗姆酒,1/2茶匙香草和蜂蜜。煮沸高温,煮沸1-2分钟。从热量中取出。稍微冷静。用咖啡糖浆刷蛋糕的顶部,重复,直到使用所有糖浆。让蛋糕吸收液体30分钟。

    5.用电动搅拌机将芝士/奶油芝士打至顺滑。加入奶油,打至起泡。加入蜂蜜和香草。再鞭打一次,直到合并。在蛋糕上撒一层糖霜。食用前撒上大量的可可粉。蛋糕在冰箱里可以保存4天。

配方笔记

免费制作麸质:使用等量的你最喜欢的无谷蛋白面粉来代替通用面粉。我建议4杯无麸质面粉

香草提拉米苏蛋糕旁边有角度的照片